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Restaurant Coup de cœur

Knuckles Cantine & Vins

Ahuntsic-Cartierville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
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Knuckles Cantine & Vins Ahuntsic-Cartierville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneCréativeGrand choix de vins
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À propos

Knuckles Cantine & Vins propose une approche raffinée de la cuisine italienne contemporaine en mettant l'accent sur des profils de saveurs créatifs et audacieux. Le menu met en vedette des pâtes artisanales préparées avec des ingrédients de saison ainsi que des petites assiettes inventives conçues pour être partagées. Chaque recette souligne des techniques traditionnelles jumelées à une expérimentation culinaire moderne pour assurer une expérience gastronomique distincte. L'environnement de la salle à manger maintient une attention particulière sur des accords où des bouteilles sélectionnées complètent les profils complexes de la nourriture. Chaque composante est choisie pour souligner la qualité, résultant en des plats qui équilibrent les racines méditerranéennes classiques avec une perspective avant-gardiste. Les convives rencontrent une progression méthodique de goûts qui défient les attentes conventionnelles tout en respectant l'intégrité des ingrédients.

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Mentionné dans:

Knuckles Cantine & Vins a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Knuckles Cantine & Vins

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-07-01
4.7498 évaluations
5★
82%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Knuckles Cantine & Vins est largement reconnu comme un joyau de quartier inventif à Montréal, proposant un menu qui marie avec brio le confort culinaire et la cuisine créative de haut niveau. La clientèle souligne fréquemment l'ambiance chaleureuse et animée ainsi qu'un service impeccable et dynamique, en mettant souvent en avant des coups de cœur comme les gnocchis aux épinards, le tartare Big Wac et les fameux panzerottis frits. Bien que la grande majorité des visiteurs soient conquis par l'équilibre des saveurs et la carte des vins audacieuse, certains convives notent que le restaurant peut être bruyant lors des périodes d'affluence et que les avis divergent parfois sur la taille des portions ou les politiques spécifiques du menu. Dans l'ensemble, l'établissement est considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique ludique, maîtrisée et mémorable dans un cadre accueillant.
Page 11 de 34 - 338 Avis
Magalie
5.0

Excellent service, bons prix & excellente comfort food de qualité.

3 août 2025
sur Google
Pierre
5.0

Nous avions entendu parler en grand bien du Knuckles & notre souper a été meilleur que nos attentes. À ne pas manquer!

3 août 2025
sur Google
Kosta
4.0

Wonderful experience! The drinks, the food & the service were all top notch. If I had to give one small critique it would be about the signature'knuckles' entree. It's very good but not good enough to be a signature dish. Also it was extremely salty.
Having said that, would def go back to try everything else!

3 août 2025
sur Google
Valerie
5.0

The knuckles are absolutely delicious, a must try!

2 août 2025
sur Google
Vic
5.0

Great find! The food was amazing, the staff was excellent, & the atmosphere was terrific!
On the pricier side, but the best meal we had on our month-long trip.

2 août 2025
sur Google
TERRI
5.0

Always the best experience at Knuckles. Amazing food, exceptional service & a fantastic atmosphere. I also enjoy their superb wine selection. A+ all around.

1 août 2025
sur Google
Emmanuel
5.0

Le tartare de poisson, un régal ! 😍

1 août 2025
sur Google
Mailys
5.0

Une superbe adresse, un subtil mélange d'authenticité & d'originalité!

27 juil. 2025
sur Google
Jacob
5.0

The food, the atmosphere, the service, all fantastic. Couldn't recommend this spot enough.

26 juil. 2025
sur Google
Emilie
5.0

Excellent sur tous les points!

26 juil. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca