Kalbi Korean BBQ, Sushi à volonté, BBQ coréen & grillades. Notre concept est la cuisson de papier - la nouvelle invention de barbecue coréen. BBQ de papier coréen : La cuisson de papier BBQ est une innovation dans la cuisine sud-coréenne. La grille est recouverte d'un papier spécifique qui absorbe l'excès d'huile produit par la viande sans perdre sa saveur et sa valeur nutritionnelle. Par conséquent, la nourriture conserve son humidité et ses épices. La feuille de papier est jetable, elle aide à retenir l'excès de graisse et rend la grille plus facile à nettoyer. C'est un restaurant élégant et confortablement décoré, et l'effet des lumières tamisées, rend l'environnement relaxant et parfait pour un rendez-vous galant, avec les amis, les événements de groupe (2 salles privées pour 20 et 30 personnes) et les familles! De plus, nous avons le système de ventilation pour chaque table qui évacue la fumée du grill, très agréable.
Kalbi BBQ est une expérience de barbecue coréen tout ce qu'on peut manger à Montréal, appréciée pour son concept de cuisson à table et son ambiance festive avec des robots serveurs. La carte offre une grande variété de viandes bien assaisonnées, de sushis et d accompagnements qui plaisent aux groupes et aux amateurs de partage, et plusieurs avis saluent la fraîcheur et le rapport qualité prix dans l ensemble, même si le tarif reste élevé pour ce type d offre. Des points négatifs reviennent cependant souvent: certains articles sont facturés en extra (laitue, desserts), des desserts ne sont pas toujours inclus et la qualité peut varier d'un passage à l autre; les serveurs peuvent être rapides mais les temps d attente montent lorsque le restaurant est plein ou sans réservation, et la ventilation peut être insuffisante, rendant l endroit parfois très chaud et laissant des odeurs. Dans l ensemble, l expérience demeure attrayante pour ceux qui cherchent une ambiance conviviale entre amis ou en famille et pour ceux qui veulent tester le concept unique de ce restaurant, ce qui donne envie d y revenir malgré les cas d inconstance.
Restaurant au concept vraiment génial! Très accueillant & d'une ambiance très conviviale!! Un peu dispendieux,mais pour l 'expérience, ça en vaut la peine!!! & que dire de ces charmants robots-serveurs!?!?!
Went with my family & absolutely loved it. Really felt that the price/food ratio was perfect. Very friendly staff & of course the robots were cool. Only little thing i was like meehh was the fact the shrimps, although well seasoned, came in their shell, that was my little peeve. But overall great experience.
Je viens de France, on l'a recommandé ce restau: la nourriture est vraiment délicieuse, c'est l'un des meilleurs restaurants asiatique que j'ai pu faire dans la vie
A tester !
Très bon, original, avec petit gril au centre de la table pour faire cuire nos viandes. Ça fait penser a une raclette. Très chaleureux & convivial pour une sortie d'occasion. Les petit robots qui apporte ta commande a la table c'est juste trop cool. !
En commencant par la nourriture, les sushis n'étaient pas preparés correctement, le riz etait sec & dur & son contenu goutait comme si il etait resté a température ambiante pour trop longtemps. Les sushi avait aussi été mal roulés De meme pour le kimchi qui avait une apparence sèche & un gout tiède sans saveur. Le service etait médiocre, on a du appeller le serveur pour qu'il nous remarque & il y a un manque de qualité au niveau des certaines choses de base telles que assurer un stock de feuilles de commandes suffisant & venir les remplir apres avoir été averti. Mais je doit dire qu'ils étaient sympatique au moins.
Very good place. The meats are pretty tasty but sort of similar in taste. It looks like they might have used the same marinade for everything. The quality of the meat was good too. The sushi was pretty tasty. The Dragon Eye was the best one & I loved the way it was cut on an angle. They even had fried bananas & those sweet buns with condensed milk which I love!
The service was very fast & the decor absolutely beautiful. The tables are not too crowded & the vents above the table actually do help with the smell.
I do think Mon Ami BBQ & Sota are slightly better.
5 juin 2018
🍽️
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Excellent service, bon prix. J'ai bien aimé le poulet & le steak sauf le porc qui était trop gras. Pas de Crevette pour le buffet du midi. Cest un bon buffet en général, mais il manque de choix...
On a opté pour les grillades à volonté dont quelques sushis sont inclus. La première commande de boeuf est bien mariné mais pas la seconde. Les crevettes sont excellentes avec l'ail mais les moules sont un peu trop fade. Le kamikaze en cornet est bien alors que les nigiris ont tendance à se défaire. Je suis déçue du maki frit car la garniture ne "match" pas. Il n'y a pas beaucoup de variétés dans les sushis mais probablement que le menu à la carte soit nettement mieux. Très belle ambiance pour un souper entre amis ou anniversaire. Les serveurs sont sympas.
Souper père/fils
Pour débuter, j'ai trouvé le service très courtois. C'était un peu "casual" comme service, on n'avait pas toujours la même personne, mais toute l'équipe était très serviable! Pour ma part j'aime quand on sort de l'étiquette, tant que j'ai quelqu'un pour m'apportez ce que je veux ou répondre à mes questions, ça me convient. Comme c'était fait avec le sourire, c'est encore mieux.
La nourriture était bien. Toutes les viandes étaient marinées & les poissons venaient en gros morceaux. J'aurais aimé un peu plus d'originalité pour les sushis par contre. Le menu n'est pas des plus variés, mais il y en a pour tous les gouts. Il faudrait cependant que les crevettes à cuire soient décortiquées.
Le prix est raisonnable pour la qualité & il y a même une petite section pour les desserts inclus dans le menu à volonté, ce qui n'est pas le cas chez des compétiteurs.
C'est une bonne place pour manger entre amis ou en famille, ça laisse le temps de discuter entre les préparations. Je prévois leur rendre une nouvelle visite sous peu.
