Kalbi Korean BBQ, Sushi à volonté, BBQ coréen & grillades. Notre concept est la cuisson de papier - la nouvelle invention de barbecue coréen. BBQ de papier coréen : La cuisson de papier BBQ est une innovation dans la cuisine sud-coréenne. La grille est recouverte d'un papier spécifique qui absorbe l'excès d'huile produit par la viande sans perdre sa saveur et sa valeur nutritionnelle. Par conséquent, la nourriture conserve son humidité et ses épices. La feuille de papier est jetable, elle aide à retenir l'excès de graisse et rend la grille plus facile à nettoyer. C'est un restaurant élégant et confortablement décoré, et l'effet des lumières tamisées, rend l'environnement relaxant et parfait pour un rendez-vous galant, avec les amis, les événements de groupe (2 salles privées pour 20 et 30 personnes) et les familles! De plus, nous avons le système de ventilation pour chaque table qui évacue la fumée du grill, très agréable.
Kalbi BBQ est une expérience de barbecue coréen tout ce qu'on peut manger à Montréal, appréciée pour son concept de cuisson à table et son ambiance festive avec des robots serveurs. La carte offre une grande variété de viandes bien assaisonnées, de sushis et d accompagnements qui plaisent aux groupes et aux amateurs de partage, et plusieurs avis saluent la fraîcheur et le rapport qualité prix dans l ensemble, même si le tarif reste élevé pour ce type d offre. Des points négatifs reviennent cependant souvent: certains articles sont facturés en extra (laitue, desserts), des desserts ne sont pas toujours inclus et la qualité peut varier d'un passage à l autre; les serveurs peuvent être rapides mais les temps d attente montent lorsque le restaurant est plein ou sans réservation, et la ventilation peut être insuffisante, rendant l endroit parfois très chaud et laissant des odeurs. Dans l ensemble, l expérience demeure attrayante pour ceux qui cherchent une ambiance conviviale entre amis ou en famille et pour ceux qui veulent tester le concept unique de ce restaurant, ce qui donne envie d y revenir malgré les cas d inconstance.
Nothing great, I had better in other cities with more food options available at a better price. Very expensive pricing for a small AYCE menu, & some things were all sold out. Meats were good. The other items like side dishes were more on the sweet side which is not for me. I found it strange that lettuce was charged extra, but not the pineapple or broccoli. Overall it was okay but I wouldn't go crazy for it.
Des sushis extrêmement bons & des serveurs d'une gentillesse exceptionnelle! Mention spéciale pour Rania qui a été aux petits soins avec nous, c'était très agréable! Nous sommes venus pour un anniversaire & je viendrai à coup sûr!
Merveilleux souper ! Merci à notre serveur Matt pour c'est judicieux conseil & son service impeccable. Nous avons tous très bien mangé lors de cette réunion de famille.
Matt nous a donné un service exceptionnel, toujours attentif au cas où il nous manquerait quelque chose & a très bien expliqué le menu. La nourriture est arrivé rapidement & le fait de préparer le barbecue fais la soirée & la conversation très agréable.