Depuis 1984, nos clients viennent chez Il Focolaio afin de rechercher le goût italien authentique fait à la maison. Il Focolaio signifie le foyer en Italien. Ce nom décrit parfaitement le four alimenté au bois d’érable où nous faisons cuire toutes nos pizzas, garnies de leurs succulents ingrédients. Notre foyer, comme en Italie, ne sert pas seulement à faire cuire la nourriture : c’est aussi un endroit où nos clients peuvent se rassembler, dans un confort chaleureux. La recette de notre succès est simple : nous servons des pizzas garnies d’ingrédients dignes des meilleurs pizzaiolos, tels que de l’huile d’olive extra vierge, des tomates de la meilleure qualité et des ingrédients frais. Ces pizzas sont préparées avec passion et un amour de la bonne cuisine, afin de vous offrir un plat inoubliable. Nous vous invitons à venir déguster le goût de l’Italie avec un bon verre de vin choisi dans notre liste de vins personnalisée. Vous pourrez l’apprécier cet été, sur notre terrasse au cœur du centre-ville.
Les avis convergent pour saluer des pizzas au feu de bois avec une pâte fine et croustillante et une grande variété de garnitures, dont des options sans gluten et sans lactose et des desserts italiens excellents. Le service est généralement rapide, chaleureux et attentif, et la carte propose de nombreuses pizzas, salades et desserts préparés avec des ingrédients frais. L'ambiance est conviviale et authentique, souvent décrite comme accueillante et dynamique, même lorsque la salle est bondée. Très appréciés aussi le rapport qualité-prix et la constance de la qualité des pizzas, faisant d'Il Focolaio une adresse souvent recommandée pour les passionnés de pizza à Montréal.
Meilleure pizza margherita que j'ai pu manger à Montréal jusqu'à maintenant. Gros coup de coeur pour la pizza à la truffe & le gâteau au fromage dulce de leche! Service rapide & excellent. Les portions sont bonnes & les prix ne sont pas trop élevés (Environ 30-40$ pour pizza, boisson & dessert). Bonne ambiance. Plusieurs visites & jamais déçu!
16 mars 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Visiting the city on a work trip & kept hearing rave reviews about this spot-had to see what the hype was about. Spoiler: It absolutely lived up to the buzz! 🍤🍕
**The showstopper?** Their succulent shrimp pizza paired with authentic Italian pastries (trust me, save room for dessert). Consider me a convert-this spot just earned a *permanent* spot on my must-visit list whenever I'm back in town!
Très déçue par la prestation de ce restaurant. J'ai pris la pizza numéro 75 avec polpetta di mamma Angelina, des polpettes petites comme le bout de mon petit doigt & assez insipides merci! Avec une sauce à la viande pauvre en viande & presque absente. En fait, ça ressemblait plus à de la pâte, par ailleurs assez bonne, & du fromage. 29 $ avec taxe & pourboire, c'est trop cher payé pour moi.
Delicious oven-baked pizzas with plenty of options, including a great selection of vegetarian & vegan choices, thanks to tasty vegan cheese & dough alternatives.
We shared a half-&-half pizza with a salad & really enjoyed the combination. Overall, highly recommended!
Gluten free friendly crust is to die for. Best ever. Cooked to perfection. Our one regular wheat crust eater said it was his most favourite pizza ever. Definitely recommend & coming back. So happy you were so close to our hotel. Front staff ladies 10/10.
13 mars 2025
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This is the holy grail of pizza! My pizza was outstanding & definitely memorable.
The staff was kind, friendly & attentive. I was a fantastic dining experience!!!
This place was our second option since our first option was not open yet 😊 A little further down the road but it was already starting to get busy. The restaurant is not very big & was very warm. The tables were a little close together. Our pizzas were delicious & were the perfect size. It took a little while to pay the bill but our service was very friendly.
11 mars 2025
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Ahhhh... La meilleure Pizza à Montréal 🎉
Depuis plusieurs années nous venons à ce restaurant lorsque nous visitons Montréal... Miammm toujours
EXCELLENT 🎉🍷🍕🩷
Awesome experience, my wife & I brought our two little kids to enjoy some pizza & it did not disappoint. The kids split a pizza & we split another with a caesar salad & they brought everything out with individual plates & ready to go as if they knew exactly what we were hoping for. We will be back for sure as the pizza was delicious! Excellent job by all!
Friendly place downtown Montreal, with so many pizza options that everyone can find something that perfectly fits their taste ! Great service, great pizzas, very good wine ! I definitely recommend !
Nous sommes allés Déguster les
Délicieuses Pizzas 🍕 au Four à Bois de ce
Restaurant Italien de la rue Square Phillips car le détour en vaut la peine. Nous nous sommes régalés & le choix des combinaisons est
fantastiques. Le Service a été rapide & avec le Sourire. Je Recommande fortement ce Restaurant pour les Fans de Pizza ! 😋🫶🌟🌟🌟🌟🌟
