Depuis 1984, nos clients viennent chez Il Focolaio afin de rechercher le goût italien authentique fait à la maison. Il Focolaio signifie le foyer en Italien. Ce nom décrit parfaitement le four alimenté au bois d’érable où nous faisons cuire toutes nos pizzas, garnies de leurs succulents ingrédients. Notre foyer, comme en Italie, ne sert pas seulement à faire cuire la nourriture : c’est aussi un endroit où nos clients peuvent se rassembler, dans un confort chaleureux. La recette de notre succès est simple : nous servons des pizzas garnies d’ingrédients dignes des meilleurs pizzaiolos, tels que de l’huile d’olive extra vierge, des tomates de la meilleure qualité et des ingrédients frais. Ces pizzas sont préparées avec passion et un amour de la bonne cuisine, afin de vous offrir un plat inoubliable. Nous vous invitons à venir déguster le goût de l’Italie avec un bon verre de vin choisi dans notre liste de vins personnalisée. Vous pourrez l’apprécier cet été, sur notre terrasse au cœur du centre-ville.
Les avis convergent pour saluer des pizzas au feu de bois avec une pâte fine et croustillante et une grande variété de garnitures, dont des options sans gluten et sans lactose et des desserts italiens excellents. Le service est généralement rapide, chaleureux et attentif, et la carte propose de nombreuses pizzas, salades et desserts préparés avec des ingrédients frais. L'ambiance est conviviale et authentique, souvent décrite comme accueillante et dynamique, même lorsque la salle est bondée. Très appréciés aussi le rapport qualité-prix et la constance de la qualité des pizzas, faisant d'Il Focolaio une adresse souvent recommandée pour les passionnés de pizza à Montréal.
Un vrai coup de coeur ce midi ! Ayant passé beaucoup de temps à Milan plus jeune, je suis souvent à la recherche de ces saveurs authentiques qui marquent la mémoire. La pizza chez Il Focolaio m'a instantanément transportée en Italie : la cuisson au feu de bois est parfaite & les ingrédients sont d'une grande fraîcheur. C'est rare de retrouver une telle justesse dans le goût. Une adresse incontournable que je recommande vivement !
By far, the best pizza I've had in Montreal. I went with a group of 7 friends. All our pizzas arrived in a reasonable time. I ordered a simple peperonata pizza. The crust was perfect in crustiness & the tomato sauce was rich & well balanced. Our waiters were very welcoming, friendly & professional. I highly recommend Pizza II Focolaio. They have over 70 options to choose from in terms of toppings combinations, so I'll definitely be coming back to try another!
7 mars 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Quand le serveur a pris notre commande, il nous a « remercié « avec sincérité! 🏆La pizza était excellente & le service rapide,très courtois. Je n'ai pas goûté aux salades mais elles semblaient délicieuses. L'espace entre les tables est restreint mais l'ambiance est chaleureuse. Je recommande vivement! Si vous arrivez plus tard que 17:30, faut peut-être mieux réserver.
One of the best Italian pizzas I've ever had! The taste was absolutely fantastic, with high-quality ingredients & perfect flavor balance. The staff were very respectful & welcoming, & the service was right on time.
We waited around 15 minutes before getting a table outside, which was reasonable. One pizza is definitely enough for two people. Overall, a great experience, highly recommended!
L'une des meilleures pizzas italiennes que j'ai jamais goûtées ! Le goût était absolument fantastique, avec des ingrédients de grande qualité & un excellent équilibre des saveurs. Le personnel était très respectueux & accueillant, & le service était ponctuel.
Nous avons attendu environ 15 minutes avant d'avoir une table en terrasse, ce qui était raisonnable. Une seule pizza suffit largement pour deux personnes. Dans l'ensemble, une très belle expérience , je recommande vivement !
Stopped in for a quick bite & was pleasantly surprised by how many pizza options there were. We ordered two & in both cases they were super delicious & baked to perfection. Drink wise it's wine or four beer options, I had an amber off the tap & it was fresh as well. Highly recommend Pizza Il Focolaio!
We stopped here for our last night in Montreal for dinner. The staff were quick, attentive & very polite. The food was outstanding. We split a Cesar salad for starter & no word of a lie, it was just lettuce, croutons & dressing but one of the best Cesar salads I've ever had. The extensive pizza menu features tons of beautiful, freshly made items all prepared in a wood fired oven. I had the salamino (#54) & hubby had the arugula(#71). Both were fantastic. We took an order of cannolis to go, & they were out of this world. The cream was thick & delicious with just a hint of lemon. The restaurant was packed with a lively, friendly vibe. Plus it was super close to our hotel so it was a great choice. I would recommend it to anyone. Total for dinner plus hubby's two beers & tip was $122.23
Great place in every possible way. The server ( at the counter on the right side of the picture) was a cheerful, professional & welcoming gentleman. Great smile on his face & helped us through picking pizza choices.
A highly recommend place to eat authentic Italian pizza.
The pizza was absolutely delicious, flavorful, well balanced, & perfect to share between two people. The portion size is great, & one pizza was more than enough for us, although if you are hungry I recommend going for two :))
The atmosphere is cozy & relaxed, ideal for a casual dinner with friends or a date night. We also tried their cocktails & I really liked them. I would definitely come back.
10 janv. 2026
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Très satisfaite de ma première visite avec la famille. Ce ne sera sûrement pas la dernière.
Personnel agréable & serviable.
Pizzas excellentes. Les meilleures à datw.
Je recommande à 100%
Great restaurant with traditional & fusion style pizza. A wonderful patio experience in the summer months, & a cozy spot for a warm bite inside during the winter.
Would certainly recommend.
18 oct. 2025
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I went here on my trip to Montreal, & the pizza was excellent. One of the best I've ever had! The waiter was so kind & helpful, & told the kitchen of my nut allergy - & they were careful to accommodate me. Truly a great experience here - highly recommend!
Excellente expérience dans ce restaurant italien ! La pizza était vraiment délicieuse, probablement l'une des meilleures que j'ai mangées. Un grand merci à Rachid, le serveur, pour son professionnalisme & sa gentillesse. Je recommande vivement !
