Depuis 1984, nos clients viennent chez Il Focolaio afin de rechercher le goût italien authentique fait à la maison. Il Focolaio signifie le foyer en Italien. Ce nom décrit parfaitement le four alimenté au bois d’érable où nous faisons cuire toutes nos pizzas, garnies de leurs succulents ingrédients. Notre foyer, comme en Italie, ne sert pas seulement à faire cuire la nourriture : c’est aussi un endroit où nos clients peuvent se rassembler, dans un confort chaleureux. La recette de notre succès est simple : nous servons des pizzas garnies d’ingrédients dignes des meilleurs pizzaiolos, tels que de l’huile d’olive extra vierge, des tomates de la meilleure qualité et des ingrédients frais. Ces pizzas sont préparées avec passion et un amour de la bonne cuisine, afin de vous offrir un plat inoubliable. Nous vous invitons à venir déguster le goût de l’Italie avec un bon verre de vin choisi dans notre liste de vins personnalisée. Vous pourrez l’apprécier cet été, sur notre terrasse au cœur du centre-ville.
Les avis convergent pour saluer des pizzas au feu de bois avec une pâte fine et croustillante et une grande variété de garnitures, dont des options sans gluten et sans lactose et des desserts italiens excellents. Le service est généralement rapide, chaleureux et attentif, et la carte propose de nombreuses pizzas, salades et desserts préparés avec des ingrédients frais. L'ambiance est conviviale et authentique, souvent décrite comme accueillante et dynamique, même lorsque la salle est bondée. Très appréciés aussi le rapport qualité-prix et la constance de la qualité des pizzas, faisant d'Il Focolaio une adresse souvent recommandée pour les passionnés de pizza à Montréal.
We were honestly surprised at how much we loved Pizza Il Focolaio. My husband & I have been diehard pizza enthusiasts for years & most places are very middle of the road. But this place had great service, a really efficient team, & pizza combinations that are interesting & delicious. One of the best things about this place was the chili oil they will bring out to the table at request. We split the Capo Franco pizza & were very full! Although the pizzas are on the smaller side, any one of them can easily feed two people comfortably because they really load on the ingredients. That being said, despite lots of toppings, the pizza's crust was still crisp, slightly chewy, & maintained a nice char without being soggy. If we ever go back to Montreal, we'll be sure to visit again!
19 mai 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Franchement! Trop bonnes pizzas! Il y a beaucoup de choix. La pâte est délicieuse, la sauce tomate est délicieuse & les aliments extrêmement frais. Une des meilleurs pizzeria à Montréal selon moi. Loin des coins fancy mais le line-up témoignage de la réputation de ce lieu. Peut être bruyant si vous mange à l'intérieur par contre. Je termine en mentionnant les cannolis qui sont un pur moment de bonheur. Photo à l'appui
Ouvert depuis plus de 40 ans (1984). On y sert une vaste variété de délicieuses pizzas au four à bois. Presque toujours un line-up à la porte mais le roulement est rapide. Le service est aussi agréable & les serveurs multiethniques sont très souriants.
La clientèle inclus un bon nombre de touristes étrangers.
Sangria, bières en fût/bouteilles & vins.
Face au Square Philippe.
Parking payant dans la rue sinon métro McGill.
De très bonnes pizzas non bourratives. Le personnel est au petit soin. Je recommande. Cependant ne pas être pressé car pas beaucoup de tables & donc de l'attente.
Meilleure pizza que j'ai jamais mangé!
Toute ma famille a appréciée.
Beaucoup de choix, les employés sont attentionnés, beaux moments en famille pour nous hier soir. Je recommande fortement.
9 mai 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
A pizza place from the 80-90s & still running must mean it's the best, well yes, it was great. The sauce & pizza are amazing, you can choose from your 70 options of pizza.
I'd definitely recommend, but the line up is an issue.
Pizza Il Focolaio in Montreal downtown exceeded my expectations. The CAMPAGNOLA, adorned with hot pancetta, was a flavorful delight. The Danisi, featuring hot capicollo, was equally impressive. The attentive service stood out as they diligently refilled my water every 2 minutes. A delightful dining experience that solidifies Pizza Il Focolaio as one of the best pizza spots in the area.
Great pizza, calzones, & dessert! Super popular place so they turn the tables over quickly. Service is very friendly & quick. Lively atmosphere but not too loud. Great spot in Montreal for a quick & delicious meal
Pizza & service were great with good selection, I'd recommend ordering over sitting in to eat, the chairs were some of the most uncomfortable I've ever sat in
