Hum - Sushi Ramen Dumpling
Restaurant
Hum - Sushi Ramen Dumpling
Ouvre demain à 16:30
| lundi | Fermé |
| mardi | 16:30 - 21:30 |
| mercredi | 16:30 - 21:30 |
| jeudi | 16:30 - 21:30 |
| vendredi | 16:30 - 21:30 |
| samedi | 16:30 - 21:30 |
| dimanche | 16:30 - 21:30 |
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Infos & emplacement
Bienvenue chez nous, un restaurant où la cuisine à base de plantes s’inspire de l’harmonie entre nature et bien-être. Créé par notre groupe d’amis à Montréal, Hum Resto est né de notre passion et de notre respect pour la nature. Portés par des échanges chaleureux et une solide expertise culinaire, nous partageons une vision commune où douceur, générosité et empathie cohabitent. Nous avons réuni nos valeurs et nos forces pour donner vie à Hum, un lieu où chaque saveur incarne notre amour pour la nature et notre profond respect pour les animaux.
L’espace de Hum, authentique et orné de verdure, est conçu comme un sanctuaire où chaque repas est un pont entre l’humain et la nature. Inspiré par le mantra "Om Mani Padme Hum," Hum est un lieu où chaque bouchée honore tous les êtres vivants et apporte à chacun un sentiment de paix et de légèreté.
Notre menu est le fruit de notre créativité et de notre passion, inspiré par la richesse de la cuisine asiatique. Notre menu propose des créations signatures comme des sushis réinventés, des ramens savoureux, des udons onctueux et des dumplings frais. Nous investissons du temps dans chaque préparation, depuis la présentation soignée jusqu’à l’équilibre parfait des ingrédients. Nos plats offrent une harmonie entre saveur et nutrition, adaptés aussi bien aux végétaliens qu’aux non-végétaliens, créant une expérience que tous peuvent savourer et apprécier. Hum aspire à enrichir la scène culinaire colorée de Montréal, en apportant une option à la fois unique et accueillante pour tous. 🌱
L’espace de Hum, authentique et orné de verdure, est conçu comme un sanctuaire où chaque repas est un pont entre l’humain et la nature. Inspiré par le mantra "Om Mani Padme Hum," Hum est un lieu où chaque bouchée honore tous les êtres vivants et apporte à chacun un sentiment de paix et de légèreté.
Notre menu est le fruit de notre créativité et de notre passion, inspiré par la richesse de la cuisine asiatique. Notre menu propose des créations signatures comme des sushis réinventés, des ramens savoureux, des udons onctueux et des dumplings frais. Nous investissons du temps dans chaque préparation, depuis la présentation soignée jusqu’à l’équilibre parfait des ingrédients. Nos plats offrent une harmonie entre saveur et nutrition, adaptés aussi bien aux végétaliens qu’aux non-végétaliens, créant une expérience que tous peuvent savourer et apprécier. Hum aspire à enrichir la scène culinaire colorée de Montréal, en apportant une option à la fois unique et accueillante pour tous. 🌱
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Avis pour Hum - Sushi Ramen Dumpling
Les avis mentionnent souvent
vegan(44) dumplings(37) sushi(23) ramen(23) recommend(19) sauce(12) prix(11) dishes(10) cozy(10)Page 5 de 8 - 159 Avis
Danger
Chaque fois que je commande, je ne suis jamais déçu. Toujours un délice & un service parfait quand je pick up.Voir plus
Marlouchiboudichou
The waiter was very nice & smiley. The food was delicious, the taste is delicate. The serving sizes are very good. The atmosphere was nice. The floor was clean. 10/10 would recommendVoir plus
K.H.
Absolutely delicious food! Our waiter Jean was amazing & so kind. Amazing restaurant!Voir plus
Samantha
Cozy spot with amazing food & great service. Love the new vegan menu. We tried the tofu dumplings, imperial rolls, miso ramen & peanut udon noodles. Everything was delicious & truly exceeded our expectations. We will definitely be back for more!Voir plus
Julie
C'était une très belle découverte, très bon, belle ambiance & bon service! Nous étions 4 personnes & un enfant de bas âge & nous avons été accueillis chaleureusement.Voir plus
Elliot
C'est une super belle salle, avec un service merveilleux! La nourriture est magnifique & délicieuse. Je ne suis pas habitué de manger végan, mais cette fois-ci, j'ai été épaté. Je reviendrai certainement. Le prix est très raisonnable, à en bas de 20$ par personne.Voir plus
Marie
Excellente cuisine & restaurant très mignon. Service très attentionné, foncez !Voir plus
Benjamin
Ils sont adorables, surtout avec les enfants! & c'est très bon. Le yum maki est très original avec du croustillant. Ravi de cette nouvelle adresse VeganVoir plus
Theatre
Super great! Loved the sushi, house soup was bomb & the dumplings were great! Super Nice people!! You should get a server to make sure service goes smoother while you're cooking!:) See you soon!Voir plus
Natural
The best meal we've had in Montreal. Hum Vegan specializes in unique vegan reimagining of Japanese favorites. It's clear great care & attention are paid to outstanding flavor & texture combinations in every bite. The plating & presentation is lovely & the ambiance is warm & welcoming in the cozy space. The service too was top notch, beyond friendly, & graceful even when dealing with our grumpy toddler (who quickly cheered up once he tasted the food.) This place is a hidden gem I feel lucky to have stumbled upon.Voir plus
Aviram
Probably the best ramen I've ever had, & the dumplings were delicious as well. The atmosphere was very pleasant & the service was super friendlyVoir plus
Rachel
I have mixed feelings about this place. It's nice to see a new vegan restaurant in town. Food was ok ; house soup was good, dumplings too. They put the sauce in a disposable container tho, I didn't like that. As I main I had the Udon, & I found the soy sauce one really weird. I didn't like it. There was a lot of lettuce on top as well. So yeah I didn't like this dish. The sushis were pretty good & fresh. So that's for the food but, about the service. Service was actually extra weird our waiter sit us down & then completely forgot about us. A while later we called him to tell him we were ready to order & he looked really confused & told us some other people were there before us ? Anyway we ended up waiting a lot, no water, & we were still there & waiting for the bill when the restaurant closed !! He was in the back & forgot about us again !! So yeah, a 100$ later, we were able to leave. & I don't think we'll be back. They should work on their customer service & a bit on the food too...Voir plus
Milen
Very cosy recently converted vegan sushi restaurant with a super sweet waiter who makes you feel welcome. I'll be going back soon!Voir plus
Brune
A very nice place to have tasty vegan food.Voir plus
Lison
Un des meilleurs ramen vegan que j'ai mangé! Je reviendrai pour sûr 🍜 😋 🌱Voir plus
Magali
Ma découverte de l'année, la nourriture est excellente, le service personnalisé. Le menu vegan a été travaillé avec soin. Je rêve déjà d'y retourner. Merci pour cette expérience culinaire !!! MagaliVoir plus
Nhattan
Today we went to Hum Végan restaurant. A place with healthy dishes, eye-catching decorations & a quiet space to enjoy vegetarian dishes. Great service, really recommend the place.Voir plus