Hum - Sushi Ramen Dumpling
Restaurant
Hum - Sushi Ramen Dumpling
Ouvre demain à 16:30
| lundi | Fermé |
| mardi | 16:30 - 21:30 |
| mercredi | 16:30 - 21:30 |
| jeudi | 16:30 - 21:30 |
| vendredi | 16:30 - 21:30 |
| samedi | 16:30 - 21:30 |
| dimanche | 16:30 - 21:30 |
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Infos & emplacement
Bienvenue chez nous, un restaurant où la cuisine à base de plantes s’inspire de l’harmonie entre nature et bien-être. Créé par notre groupe d’amis à Montréal, Hum Resto est né de notre passion et de notre respect pour la nature. Portés par des échanges chaleureux et une solide expertise culinaire, nous partageons une vision commune où douceur, générosité et empathie cohabitent. Nous avons réuni nos valeurs et nos forces pour donner vie à Hum, un lieu où chaque saveur incarne notre amour pour la nature et notre profond respect pour les animaux.
L’espace de Hum, authentique et orné de verdure, est conçu comme un sanctuaire où chaque repas est un pont entre l’humain et la nature. Inspiré par le mantra "Om Mani Padme Hum," Hum est un lieu où chaque bouchée honore tous les êtres vivants et apporte à chacun un sentiment de paix et de légèreté.
Notre menu est le fruit de notre créativité et de notre passion, inspiré par la richesse de la cuisine asiatique. Notre menu propose des créations signatures comme des sushis réinventés, des ramens savoureux, des udons onctueux et des dumplings frais. Nous investissons du temps dans chaque préparation, depuis la présentation soignée jusqu’à l’équilibre parfait des ingrédients. Nos plats offrent une harmonie entre saveur et nutrition, adaptés aussi bien aux végétaliens qu’aux non-végétaliens, créant une expérience que tous peuvent savourer et apprécier. Hum aspire à enrichir la scène culinaire colorée de Montréal, en apportant une option à la fois unique et accueillante pour tous. 🌱
L’espace de Hum, authentique et orné de verdure, est conçu comme un sanctuaire où chaque repas est un pont entre l’humain et la nature. Inspiré par le mantra "Om Mani Padme Hum," Hum est un lieu où chaque bouchée honore tous les êtres vivants et apporte à chacun un sentiment de paix et de légèreté.
Notre menu est le fruit de notre créativité et de notre passion, inspiré par la richesse de la cuisine asiatique. Notre menu propose des créations signatures comme des sushis réinventés, des ramens savoureux, des udons onctueux et des dumplings frais. Nous investissons du temps dans chaque préparation, depuis la présentation soignée jusqu’à l’équilibre parfait des ingrédients. Nos plats offrent une harmonie entre saveur et nutrition, adaptés aussi bien aux végétaliens qu’aux non-végétaliens, créant une expérience que tous peuvent savourer et apprécier. Hum aspire à enrichir la scène culinaire colorée de Montréal, en apportant une option à la fois unique et accueillante pour tous. 🌱
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Avis pour Hum - Sushi Ramen Dumpling
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutvegan(44) dumplings(37) sushi(23) ramen(23) recommend(19) sauce(12) prix(11) dishes(10) cozy(10)Page 1 de 1 - 20 Avis
Erika
Les sushis sont excellents, le service est super & les prix sont bons!Voir plus
Stéphane
Absolutely love this place! Hum Vegan is hands down the most delicious & friendliest vegan restaurant I've ever visited. I had the sushi, inari, & ramen - all super fresh & flavorful.
The space is beautifully designed - simple, cozy, & filled with greenery & natural wood. It feels peaceful & close to nature.
Staff are welcoming & kind. Highly recommend for anyone looking for healthy, plant-based food in a warm, relaxing atmosphere!Voir plus
Peyton
So delicious! Wonderful to see beautiful vegan dumplings & sushi in such a cute little restaurant.Voir plus
Ben
Absolutely the tastiest Ramen & sushi in the city! One of the best restaurants in Montreal.Voir plus
Paige
Super delicious food! I got the 1 person sushi combo & was very happy with my rolls. The dumplings were also tasty. Nice outdoor seating.Voir plus
Sarah
I was unsure what vegan sushi would be like but it was honestly it was some of the best sushi I have had! So flavorful & creative. Also highly recommend the miso soup. Cute & casual interior, wonderful lighting.Voir plus
Marie-Ange
Un de mes nouveaux resto préférés! Toujours bon toujours frais & je suis accros aux nouilles sauce arachide 😍 les sushi & les entrées sont vrm bons aussi!!Voir plus
Jessica
Truly exceptional vegan spin on sushi-style menu. Delicate, high quality flavors & ingredients, without anything weird. Cannot overstate how glad I am to have stumbled on this little gem. Not expensive, great soothing ambiance.Voir plus
Bronwen
Really great spot for vegan sushi! Non vegans will definitely enjoy too!Voir plus
Kathleen
The combo set with harumaki & miso ramen is really incredible! The ramen was so flavorful & hands down the best I ever had in Montreal. The soup & mushroom dumplings my mom ordered were so good too! Generous portions, affordable prices, friendly staff & cute & cozy vibe. I can't wait to try the sushi too.Voir plus
Marc-André
Excellents repas végés. Soupe maison asiatique délicieuses! Tofu superbe! Sushi & Dumplings qui fond dans la bouche. Yum yum! ❤️Voir plus
Mathieu
Tout est excellents, les soupes, sushis, dumplings, à essayer!Voir plus
Theatre
Super great! Loved the sushi, house soup was bomb & the dumplings were great! Super Nice people!! You should get a server to make sure service goes smoother while you're cooking!:) See you soon!Voir plus
Rachel
I have mixed feelings about this place. It's nice to see a new vegan restaurant in town. Food was ok ; house soup was good, dumplings too. They put the sauce in a disposable container tho, I didn't like that. As I main I had the Udon, & I found the soy sauce one really weird. I didn't like it. There was a lot of lettuce on top as well. So yeah I didn't like this dish. The sushis were pretty good & fresh. So that's for the food but, about the service. Service was actually extra weird our waiter sit us down & then completely forgot about us. A while later we called him to tell him we were ready to order & he looked really confused & told us some other people were there before us ? Anyway we ended up waiting a lot, no water, & we were still there & waiting for the bill when the restaurant closed !! He was in the back & forgot about us again !! So yeah, a 100$ later, we were able to leave. & I don't think we'll be back. They should work on their customer service & a bit on the food too...Voir plus
Milen
Very cosy recently converted vegan sushi restaurant with a super sweet waiter who makes you feel welcome. I'll be going back soon!Voir plus
J
Delicious VEGAN sushis 🌱❤️😁 Lovely staff, everybody is kind !Voir plus
Hoang
The food was delicious. They provided a new vegetarian sushi menu with many choices for you. We had 2 sushi dishes which were very pretty & delicious in a cozy space.Voir plus
Isaac
One of the best Sushi & Dumplings in town! An absolute must!Voir plus
Marilou
LES SUSHIS VÉGANES SONT EXQUIS! Le service est très bien, l'endroit est petit mais propre & chaleureux. Les sushis véganes sont simplement incroyables. Je recommande.Voir plus