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Restaurant

Hop Station

La passion des bières de microbrasserie rencontre la générosité des classiques de pub au cœur de Coaticook.

Coaticook
4.7$ & $$
OUVERT11:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Hop Station, Coaticook
BarPub FoodGrilled CheeseComptoir-BoutiqueMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
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À propos

Hop Station agit comme un point de rassemblement dédié aux amateurs de bières artisanales et à ceux qui recherchent une cuisine de pub robuste dans un cadre convivial. Le menu se concentre sur des déclinaisons élaborées de sandwichs au fromage grillé intégrant des fromages de qualité supérieure et des pains artisanaux pour créer des textures consistantes. La clientèle découvre une large sélection de bières locales en rotation, spécifiquement choisies pour compléter les profils de saveurs affirmés des plats proposés. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique industrielle fonctionnelle qui favorise les interactions sociales et une grande accessibilité. Chaque sandwich subit une cuisson précise sur la plaque pour garantir une croûte dorée constante et un cœur parfaitement fondu. Au-delà des classiques du genre, l'approche culinaire demeure rigoureusement axée sur la perfection de ces créations fondantes et généreuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Hop Station

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-08-15
4.7280 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Hop Station est une destination fortement recommandée située dans une ancienne gare ferroviaire historique magnifiquement rénovée, offrant une atmosphère unique et chaleureuse. Les visiteurs louent fréquemment l'impressionnante sélection de bières artisanales ainsi que le menu savoureux et accessible, mettant en vedette des tacos et une poutine largement plébiscitée. La grande terrasse extérieure constitue un cadre agréable pour se détendre, et l'espace intérieur est souvent décrit comme pittoresque et artistique, agrémenté à l'occasion de prestations musicales. Bien que la rapidité du service puisse varier lors des périodes d'affluence, le personnel est généralement reconnu pour son attention, sa convivialité et sa capacité à servir les anglophones. Cet endroit inclusif, accueillant les chiens, est considéré comme une véritable perle à Coaticook, offrant un excellent équilibre entre qualité, prix et charme local qui incite les clients à revenir.
Page 3 de 17 - 162 Avis
Charles
5.0

Bel endroit bien géré avec des employés qui ont l'endroit à coeur.

Bonne bouffe, bonne bière, excellent rapport qualité prix dans une ambiance détendue. Tout le monde s'y sentira bienvenue tant qu'ils partagent l'envie de cohabiter respectueusement. Chapeau!

6 juil. 2026
sur Google
Simon
5.0

Ça vaut tellement la peine d'y arrêter. Beaucoup de cachet, la nourriture est vraiment savoureuse & il y a une bonne bière pour tous les types de goûts !

2 juil. 2026
sur Google
Nay
5.0

One of my favourite breweries, an amazing selection of beer, the food is great, highly recommend the tacos. Outdoor patio is large, the indoor space is quaint & there is often love music!

29 juin 2026
sur Google
Andre
5.0

Une neipa avec plat de fromage a bien fait. Plein de tables a l'extérieur.

28 juin 2026
sur Google
JEFFOOOOOOOOOOOOOOOO
5.0

🚨 FOOD REVIEW-LA POUTINE CLASSIQUE 🚨…………………………………………………………………🚨
Même si le staff, les proprios & les brasseurs sont mes amis, cet avis est 100 % honnête. Personne ne m'a demandé de l'écrire.
Bon, ceci étant dit…
J'ai commandé une poutine avec de la viande & des jalapenos en extra, mais j'ai volontairement laissé un coin intact pour goûter la recette classique : trois ingrédients seulement. Une recette simple que tout le monde connaît, difficile à rater… mais encore plus difficile à rendre iconique.
Eh bien, je le dis haut & fort : la poutine du Hop Station est, de loin, la meilleure que j'ai mangée de ma vie.
Pour les gens de Coaticook, on se souvient tous de LA sauce mythique qui a fait la réputation de la ville. Malheureusement, elle n'existe plus. Mais pourquoi vivre dans le passé? Il y a maintenant de la très bonne sauce à la Vieille Gare Hop Station & du fromage de Coaticook!.
& pour les touristes qui se demandent où goûter à ce plat emblématique du Québec, qu'on retrouve dans presque tous les restaurants, faites un détour par le Hop Station. Selon moi, c'est ici qu'on mange la meilleure poutine.
En prime, l'endroit est magnifique : une ambiance artistique, chaleureuse & bucolique. & comme bonus… ils brassent aussi d'excellentes bières!
⭐⭐⭐⭐⭐
- Jeffrey

28 juin 2026
sur Google
Alexe
5.0

Wow c'était délicieux! Le serveur Olivier étais la cerise sur le gâteau de cette après midi parfaite!

28 juin 2026
sur Google
Julie
5.0

Meilleure poutine de ma vie!!!

24 juin 2026
sur Google
Joël
5.0

Très bel endroit.
La destination pour des tacos ou poutines inhabituelles avec de bonnes bières.

22 juin 2026
sur Google
Keemayy
4.0

Une bonne poutine & un verre d'alcool, c'est le combo parfait pour décrocher & profiter du moment.

20 juin 2026
sur Google
Pascal
4.0

Bons tacos dans l'ensemble. Service un peu lent. Bel endroit.

14 juin 2026
sur Google
www.restomontreal.ca