Hop Station est une halte chaleureuse à Coaticook installée dans une ancienne gare, offrant une belle sélection de bières artisanales et de boissons locales, accompagnées d'une nourriture servie par un food truck adjacent, notamment tacos, nachos et poutine, le tout dans une ambiance rustique et conviviale avec parfois des soirées live; le cadre séduit par son charme et son rapport qualité-prix, et l'endroit est apprécié comme une expérience différente des options classiques, avec un accueil sympathique et des places à l'extérieur possibles pour profiter au soleil; toutefois le service peut être lent pendant les heures d'affluence et certains détails comme le fait que la bière ne soit pas toujours brassée sur place varient; dans l'ensemble Hop Station s'affirme comme une belle découverte à recommander aux amateurs de bières et de bonne ambiance.
So good! We hit this brewery after riding the Parc de la Gorge de Coaticook & could not have made a better choice.
I got the pulled pork tacos with freshly made tortilla chips & lime sauce with poutine to die for. The saison Brett beer was 7%, crisp & delicious…just what I needed after a big ride.
The music was funky & well curated. & the staff was friendly & attentive. The 3 we spoke with spoke English well & allowed us to attempt our best French before helping us in our own language.
La bière est excellente & l'endroit est génial (dans une ancienne gare). Il y a plein de place à l'extérieur pour boire & manger. Nous n'avons pas mangé, mais tout semblait & sentait bon !
Des bières artisanales barriquées à découvrir ! Un délice! Belle ambiance authentique de vieille gare!
Des dégustations ponctuelles de gin, rhum, whiskey etc un voyage dans l'univers & l'histoire des alcools du monde! Des spectacles pour tous les goûts. Offre de la nourriture excellente!
quel merveilleux endroit remplis d'amour avec des expositions d'arts sur les murs. Ambiance unique & très chaleureuse conçus par des propriétaires & des employés exceptionnel. Grande variété de spectacle qui encourage les artistes de la scène underground,
Their beer & setup are great but the food must be improved. We ate tacos, Quesadillas, & nachos but the chicken needs a lot of improvements in quality & taste. The vibe & setup & beer were perfect though.
