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Restaurant

Hop Station

Coaticook
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Photo de Hop Station, Coaticook
BarPub FoodGrilled CheeseComptoir-BoutiqueMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
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À propos

Hop Station agit comme un point de rassemblement dédié aux amateurs de bières artisanales et à ceux qui recherchent une cuisine de pub robuste dans un cadre convivial. Le menu se concentre sur des déclinaisons élaborées de sandwichs au fromage grillé intégrant des fromages de qualité supérieure et des pains artisanaux pour créer des textures consistantes. La clientèle découvre une large sélection de bières locales en rotation, spécifiquement choisies pour compléter les profils de saveurs affirmés des plats proposés. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique industrielle fonctionnelle qui favorise les interactions sociales et une grande accessibilité. Chaque sandwich subit une cuisson précise sur la plaque pour garantir une croûte dorée constante et un cœur parfaitement fondu. Au-delà des classiques du genre, l'approche culinaire demeure rigoureusement axée sur la perfection de ces créations fondantes et généreuses.
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Hop Station Restaurant
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Avis pour Hop Station

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Hop Station est une destination très appréciée à Coaticook, reconnue pour son atmosphère unique située dans une ancienne gare ferroviaire magnifiquement rénovée. Les visiteurs soulignent régulièrement la sélection variée et impressionnante de bières artisanales, ainsi que le menu savoureux comprenant des plats phares comme la poutine et les tacos. L'établissement propose une terrasse extérieure spacieuse et accueillante, idéale quelles que soient les conditions météorologiques, tandis que l'intérieur offre un décor pittoresque et chaleureux souvent agrémenté de musique live. Bien que les avis sur la rapidité du service soient parfois mitigés, la majorité des clients apprécient l'accueil courtois et attentionné du personnel. Grâce à son cachet artistique, ses prix abordables et son ambiance conviviale, cette microbrasserie est fréquemment recommandée comme un arrêt incontournable pour quiconque explore la région.

Belle découverte dans une ancienne gare !
?Le cadre est magnifique & unique. Côté menu, les tapas de style tacos sont vraiment excellents. On y trouve un très bon choix de bières, dont une nouvelle option sans alcool qui est particulièrement agréable & rafraîchissante.
?Gros plus pour l'extérieur : la belle terrasse est couverte en cas de pluie, ce qui permet d'en profiter beau temps, mauvais temps. Pour couronner le tout, le service est extrêmement courtois. Une belle adresse où s'arrêter à Coaticook !

7 juin 2026
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Nous adorons l'endroit. La terrasse, la musique, mais le service est malheureusement terrible. Les employés sont super, mais très désorganisés & le temps d'attente avant d'être servi dépasse largement la norme ce qui gâche le moment & leur fait certainement perdre des ventes.

6 juin 2026
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Magnifique terrasse près du chemin de fer. Prix abordable & belle sélection de bières 👌🏻

23 mai 2026
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5.0

Merci beaucoup pour cette découverte. Le brasseur Guillaume & max sont très sympathique & passionné. Même s'il n'était pas serveur à la base, il s est très bien débrouillé pour le service . C'était assez achalandé un peu avant l'heure du souper. Très belle endroit à visite, prendre une petite bière tranquille sur terrasse. En famille ou entre amis. Place très bien désigné & décorer en faveur de l'ancienne station de train. C'est bien originale & ambiance très relaxante. Petit foodtruck sur place avec un beau menu( grosseur des tacos sont assez petit pour le prix) Vous pouvez apporté votre lunch pour la terrasse. Cannettes disponible sur place & cruchon disponible pour apportez. Tous les produits sont fait à la main & désigné par des québécois.

21 sept. 2024
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Si vous cherchez une micro brasserie à coaticook, foncez ! La terrasse est très agréable. J étais présente le jour des 5ans de Hop Station. L ambiance était superbe

8 sept. 2024
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Très belle découverte , bel accueil & terrasse très agréable

8 sept. 2024
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Belle micro avec terrasse. La bière est bonne. Une pièce de théâtre parcourant les rues de la ville part de cet endroit. Je recommande vivement cette expérience.

2 août 2024
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Il faut faire un arrêt là après une balade aux Gorges de Coaticook.
Plusieurs variétés de bières de micro.
Aujourd'hui il y avait une exposition de toiles..
Belle terrasse extérieure. Service 5 🌟

1 oct. 2023
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On a pris une excellente bière à l'extérieur sur une belle terrasse ! Il y avait aussi un food truck qui servait des tacos & autres mets mexicain mais on a pas goûter on était là pour la bière.

28 sept. 2023
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