Hop Station est une halte chaleureuse à Coaticook installée dans une ancienne gare, offrant une belle sélection de bières artisanales et de boissons locales, accompagnées d'une nourriture servie par un food truck adjacent, notamment tacos, nachos et poutine, le tout dans une ambiance rustique et conviviale avec parfois des soirées live; le cadre séduit par son charme et son rapport qualité-prix, et l'endroit est apprécié comme une expérience différente des options classiques, avec un accueil sympathique et des places à l'extérieur possibles pour profiter au soleil; toutefois le service peut être lent pendant les heures d'affluence et certains détails comme le fait que la bière ne soit pas toujours brassée sur place varient; dans l'ensemble Hop Station s'affirme comme une belle découverte à recommander aux amateurs de bières et de bonne ambiance.
Super endroit
Tout est raccord - le lieu, l'ambiance générale, le service c'est vraiment un bel endroit.
Un peu loin de France pour être mon bar de rendez vous avec les copains mais sinon ça serait le cas 🙂
Bon endroit pour déguster des tacos ou nachos accompagnés d'une bière. Il n'y avait plusieurs places à l'extérieur & à l'intérieur, un bar & des jeux pour des soirées ludiques entre amis. Bien aimé!
En visite à Coaticook l'instant d'une journée nous avons décidé d'arrêter mangé à cette endroit. Tu parles d'un beau hasard c'était pendant une soirée Quiz!
La nourriture qui est préparée dans le foodtruck étaient très satisfaisante.
L'ambiance étaient très sympathique
Nous avons eu un bon service!
En bref c'est une belle place à découvrir.
Malheureusement nous avons dû partir avant la fin & n'avons pas eu notre classement final pour le quiz.
1 août 2025
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Nous avons organisé notre bal de finissants intime là bas & je n'ai que des bons mots à dire. L'ambiance était parfaite, les employés étaient à l'écoute de nos besoins & y répondaient dans les secondes qui suivent, ils ont adaptés leur environnement pour notre groupe, la nourriture était délicieuse, chaude, & en bonne quantité. La bière délicieuse, comme toujours. & tout ça pour un prix très abordable! C'est une place que je fréquente souvent que je fréquenterai souvent encore ! Merci encore !
En promenade en moto nous avons découvert moi & ma femme cet endroit. Vraiment un coup de coeur. Les tacos & frites ainsi que la bière étaient très bons. On voit l'effort qui est mis par les proprios pour faire de cet endroit un endroit spécial. Bravo!
