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Restaurant

Hop Station

La passion des bières de microbrasserie rencontre la générosité des classiques de pub au cœur de Coaticook.

Coaticook
4.7$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Hop Station, Coaticook
BarPub FoodGrilled CheeseComptoir-BoutiqueMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
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À propos

Hop Station agit comme un point de rassemblement dédié aux amateurs de bières artisanales et à ceux qui recherchent une cuisine de pub robuste dans un cadre convivial. Le menu se concentre sur des déclinaisons élaborées de sandwichs au fromage grillé intégrant des fromages de qualité supérieure et des pains artisanaux pour créer des textures consistantes. La clientèle découvre une large sélection de bières locales en rotation, spécifiquement choisies pour compléter les profils de saveurs affirmés des plats proposés. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique industrielle fonctionnelle qui favorise les interactions sociales et une grande accessibilité. Chaque sandwich subit une cuisson précise sur la plaque pour garantir une croûte dorée constante et un cœur parfaitement fondu. Au-delà des classiques du genre, l'approche culinaire demeure rigoureusement axée sur la perfection de ces créations fondantes et généreuses.
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Avis pour Hop Station

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Hop Station est une destination fortement recommandée située dans une ancienne gare ferroviaire historique magnifiquement rénovée, offrant une atmosphère unique et chaleureuse. Les visiteurs louent fréquemment l'impressionnante sélection de bières artisanales ainsi que le menu savoureux et accessible, mettant en vedette des tacos et une poutine largement plébiscitée. La grande terrasse extérieure constitue un cadre agréable pour se détendre, et l'espace intérieur est souvent décrit comme pittoresque et artistique, agrémenté à l'occasion de prestations musicales. Bien que la rapidité du service puisse varier lors des périodes d'affluence, le personnel est généralement reconnu pour son attention, sa convivialité et sa capacité à servir les anglophones. Cet endroit inclusif, accueillant les chiens, est considéré comme une véritable perle à Coaticook, offrant un excellent équilibre entre qualité, prix et charme local qui incite les clients à revenir.
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Je n'ai pas testé la cuisine mais les barquettes de nachos avait l'air bien remplies :) la bière était excellente & l'ambiance punk rétro futuriste était familiale & fun

14 oct. 2024
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Super endroit! Belle ambiance, bonne bouffe & personnel hyper sympathique!

5 oct. 2024
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5.0

Merci beaucoup pour cette découverte. Le brasseur Guillaume & max sont très sympathique & passionné. Même s'il n'était pas serveur à la base, il s est très bien débrouillé pour le service . C'était assez achalandé un peu avant l'heure du souper. Très belle endroit à visite, prendre une petite bière tranquille sur terrasse. En famille ou entre amis. Place très bien désigné & décorer en faveur de l'ancienne station de train. C'est bien originale & ambiance très relaxante. Petit foodtruck sur place avec un beau menu( grosseur des tacos sont assez petit pour le prix) Vous pouvez apporté votre lunch pour la terrasse. Cannettes disponible sur place & cruchon disponible pour apportez. Tous les produits sont fait à la main & désigné par des québécois.

21 sept. 2024
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Si vous cherchez une micro brasserie à coaticook, foncez ! La terrasse est très agréable. J étais présente le jour des 5ans de Hop Station. L ambiance était superbe

8 sept. 2024
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Je suis absolument conquise! L'ambiance chaleureuse & conviviale dès mon arrivée m'a immédiatement mis à l'aise. La sélection de bières est incroyable. Le personnel est passionné. Je recommande vivement! 😊👌🏼

8 sept. 2024
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Très belle découverte , bel accueil & terrasse très agréable

8 sept. 2024
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Le meilleur endroits pour sortir. Service impeccable ! Ambiance accueillante, & la meilleure bière a Coaticook !!

4 sept. 2024
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Florence a été très gentille & connaît son stock. Très bonne bouffe & la bière fut la meilleure que nous avions déguster permis les 4 micro brasserie essayer pendant notre sejou

29 août 2024
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En arrivant il faut prendre un menu, une table & ensuite, passer la commande directement au bar. Il n'y a aucun service au table, je trouve ça particulier de ne pas désactiver l'option du pourboire lorsque le service n'est pas inclus. Vous vous adaptez probablement avec le manque de personnel, il faut aussi s'adapter envers le consommateur qui reçoit moins de service. Les serveuses étaient bien sympathique, mais le service se limite à prendre la commande. Nous avons mangé des assiettes de quesadilla, tacos & des nachos. C'était bon & goûteux mais j'ai eu des brûlures d'estomac & beaucoup de difficulté à digérer durant toute la soirée. Le cadre est sympathique mais il n'y à pas de petit truc en plus qui justifie le prix, c'est assez cher d'un point de vue rapport qualité/prix.

25 août 2024
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Très bonne bouffe serveuse connais très bien ses bières nous avons pris 2 palettes de dégustations & toutes très bonne je vais y retourner c'est certain l'ambiance est très bonne

23 août 2024
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