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Restaurant

Hop Station

La passion des bières de microbrasserie rencontre la générosité des classiques de pub au cœur de Coaticook.

Coaticook
4.7$ & $$
OUVERT11:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Hop Station, Coaticook
BarPub FoodGrilled CheeseComptoir-BoutiqueMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
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À propos

Hop Station agit comme un point de rassemblement dédié aux amateurs de bières artisanales et à ceux qui recherchent une cuisine de pub robuste dans un cadre convivial. Le menu se concentre sur des déclinaisons élaborées de sandwichs au fromage grillé intégrant des fromages de qualité supérieure et des pains artisanaux pour créer des textures consistantes. La clientèle découvre une large sélection de bières locales en rotation, spécifiquement choisies pour compléter les profils de saveurs affirmés des plats proposés. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique industrielle fonctionnelle qui favorise les interactions sociales et une grande accessibilité. Chaque sandwich subit une cuisson précise sur la plaque pour garantir une croûte dorée constante et un cœur parfaitement fondu. Au-delà des classiques du genre, l'approche culinaire demeure rigoureusement axée sur la perfection de ces créations fondantes et généreuses.
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Avis pour Hop Station

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Hop Station est une destination fortement recommandée située dans une ancienne gare ferroviaire historique magnifiquement rénovée, offrant une atmosphère unique et chaleureuse. Les visiteurs louent fréquemment l'impressionnante sélection de bières artisanales ainsi que le menu savoureux et accessible, mettant en vedette des tacos et une poutine largement plébiscitée. La grande terrasse extérieure constitue un cadre agréable pour se détendre, et l'espace intérieur est souvent décrit comme pittoresque et artistique, agrémenté à l'occasion de prestations musicales. Bien que la rapidité du service puisse varier lors des périodes d'affluence, le personnel est généralement reconnu pour son attention, sa convivialité et sa capacité à servir les anglophones. Cet endroit inclusif, accueillant les chiens, est considéré comme une véritable perle à Coaticook, offrant un excellent équilibre entre qualité, prix et charme local qui incite les clients à revenir.

Quel beau hasard que nous nous sommes pointés dès notre arrivée à Coaticook dans ce merveilleux restaurant! J'ai adoré la poutine au porc effiloché à l'orange! Quel délice! Un merveilleux endroit à decouvrir! Le charme de ce resto où résidait une ancienne station de train…juste wow!

6 sept. 2025
sur Google

So good! We hit this brewery after riding the Parc de la Gorge de Coaticook & could not have made a better choice.

I got the pulled pork tacos with freshly made tortilla chips & lime sauce with poutine to die for. The saison Brett beer was 7%, crisp & delicious…just what I needed after a big ride.

The music was funky & well curated. & the staff was friendly & attentive. The 3 we spoke with spoke English well & allowed us to attempt our best French before helping us in our own language.

A must if you're in the area. Salud!

5 juil. 2025
sur Google