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samedi

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dimanche

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Les critiques convergent sur Hoogan & Beaufort pour une expérience culinaire raffinée et généreuse, avec le menu degustation apprécié pour sa cohérence et ses saveurs audacieuses et des plats savoureux jusqu’au dessert; le service est le plus souvent chaleureux, professionnel et attentif, avec une ambiance à la fois élégante et conviviale. La carte des vins et les accords mets-vins sont salués pour leur pertinence et le sommelier est souvent cité pour guider habilement la dégustation; le cadre et la décoration sont jugés magnifiques et propices à des soirées mémorables. Certaines critiques évoquent toutefois un coût élevé et des desserts parfois décevants, ainsi que des remarques sur une certaine incohérence entre le service et le prix ou sur des expériences de service perçues comme moins marquantes lors de certaines visites. Globalement, l'établissement est considéré comme une référence gastronomique à Montréal, et de nombreux convives expriment le souhait d'y revenir, attirés par la finesse des saveurs et la qualité du cadre.

Avis pour Hoogan & Beaufort

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1200+)

*au 2026-04-01

4.6 243 évaluations

5★

77%

4★

13%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 9 de 9 - 163 Avis

MagiBo-8902

4 Commentaires

1.5

Belle coquille vide... Très beau décor, mais manque d'expérience du service à la gestion de la température des plats( des huitres chaudes froides, c désagréable). Ne pas connaître les cépages... dans un resto de ce prix...ça me dépasse un peu. Nous avons demandé à la serveuse de nous recommander des vins qui allaient avec nos plats & elle ne pouvait pas répondre...Je lui ai demandé de mettre l'alcool sur ma facture & elle n'a pas mis les apéros...

Il y a tellement de bons restos à Montréal & beaucoup moins chers que ça que ça ne vaut pas du tout le coup.

14 avr. 2016

gdvcom

1 Commentaire

4.5

Nous avons bien aimé ce restaurant. Nous avons pris chacun 3 entrées plus un plat ,nous ne sommes pas des amateurs de desserts, c'est notre serveuse qui nous a conseillé cette formule.

Bonne bouffe, beau lieu, belle ambiance, bon service & beaucoup de stationnement.

Seul Bémol, le vin. Je ne peux me prononcer pour le rouge puisque je suis un amateur de blanc.

Mais la carte des vins blancs pour moi fait pas mal dure. Ils ne sont pas chers, il est vrai. Il est vrai aussi que je ne l'ai ai pas tous essayé. 2 bouteilles différentes.

Mais bref j'aurais été prêt à payer le double du prix pour un bon Viognier remplis de fleurs ou un Chardonnay Américain bien gras & bien beurré.

Je retournerai à ce resto mais probablement seulement les soirs ou c'est moi qui conduit...

11 févr. 2016

Louis god

4.0

Très bon goût.
MAIS beaucoup trop petite portion

C'est une première , aussitôt revenu à la maison,on a ouvert le frigo pour manger ,
On avaient tous deux encore faim.
Un peu frustrant ,malgré le bon goût,
Pour $200. Incluant 3 services & une bouteille de vin

28 janv. 2016

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