Niché au pied du bâtiment historique de la maison RCA, le Gia: Vin & Grill vu de l'extérieur ressemble à ces cuves de béton ou fermente l'elixir d’une recette de qualité sans artifice et superflus ajoutés. Gia a été imaginé pour toutes les envies et fringales de la journée à vos soirées entre amis autour d’un dîners assis, ou si l’humeur se prête plus festive, s’accouder au comptoir de notre caviste sans réservation.
Les critiques convergent vers une expérience très positive chez Gia Vin & Grill, louant une cuisine italienne inventive et soignée, des plats comme les arrosticini d’agneau et la focaccia, des fruits de mer frais et des pâtes parfaitement réalisées, ainsi que des desserts remarquables et une carte de vins impressionnante guidée par des sommeliers compétents. Le cadre est fréquemment décrit comme chaleureux et convivial, avec une ambiance à la fois raffinée et accessible, parfois légèrement industrielle ou rétro, qui convient aux repas romantiques comme aux soirées entre amis. Le service est souvent salué pour sa disponibilité et ses conseils, mais quelques commentaires signalent une vitesse variable et une impression de portions parfois petites par rapport au prix ou des déceptions ponctuelles liées à des choix de menu ou à l’organisation des réservations. Dans l’ensemble, Gia Vin & Grill apparaît comme une adresse phare, un vrai joyau caché pour les amateurs d’authenticité et de qualité, avec un éventail de plats susceptibles de donner envie de revenir pour tester le reste du menu.
The food is good but it used to be better. Unfortunately the service is really slow & disappointing. There seems to be very little communication between the servers.
A really nice place. It was crowded & we had to sit outside which would have been fine,but it was the first cold rainy night if the year. Not their fault. It was heated. Food was great & creative. Italian style but with a flair. The staff were wonderful & we had a great time.
8 oct. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Gia est une merveille. Une équipe talentueuse livre une expérience sans faille à tous égards. Je viens pour les lunchs qui sont toujours formidables. Le service est chaleureux, les plats sans prétention mais préparés à partir des meilleurs ingrédients. Le palais se régale d'autant de précision dans la rusticité italienne à son meilleur.
Mes préférés: les saucisses aux lentilles, la focaccia qui surpasse toutes celles que j'ai mangées, les pâtes aux oursins. Gardez vous de la place pour le dessert.
Quite innovative dishes, somewhat on smaller side, we had excellent wine but a bit too warm, the waitress seemed like she’d rather be somewhere else, btw no English menu
Great wine bar vibes with delicious sharing-style food, good wine list & alcohol selection & friendly/knowledgable service - another gem of the sud-ouest!
16 sept. 2023
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The food was excellent - ordered plates to share. Loved that they waited for each course to be finished before bringing out the next & always changed plates & cutlery. Amazing service overall. Outdoor area was so cozy with the heaters.
Incredible place. We went on a very busy night yet it never felt too crowded because of how well the entire space is used. The waiters were very friendly & knowledgeable. & every single dish we ordered was simply amazing. It's definitely a restaurant you'll want to go back to.
