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Restaurant Coup de cœur

Garde Manger

Vieux-Montréal
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Garde Manger Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsMéditerranéennePoutineGastronomique / Chic
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À propos

Garde Manger concentre son expertise culinaire sur des produits maritimes frais présentés avec un caractère audacieux et accessible. Le menu met en lumière des plats de fruits de mer robustes intégrant des influences méditerranéennes classiques aux traditions gastronomiques québécoises. La clientèle découvre des interprétations sophistiquées de plats réconfortants emblématiques, notamment des variantes de poutine garnies d'éléments océaniques de premier choix. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère dynamique marquée par des murs en briques apparentes et une esthétique décontractée privilégiant l'interaction sociale. Chaque préparation souligne l'importance d'un approvisionnement de haute qualité pour garantir que des saveurs vibrantes définissent chaque composant de l'assiette. Cet établissement établit un pont entre la préparation raffinée des produits de la mer et la restauration de quartier, tout en conservant une constance remarquable dans l'intensité de ses profils gustatifs. L'accent demeure mis sur la livraison de portions substantielles privilégiant la consistance culinaire sur l'artifice décoratif excessif.

Détails

Commodités, services et plus

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4.7515 évaluations
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Mentionné dans:

Garde Manger a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Garde Manger

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-07-15
4.7515 évaluations
5★
84%
4★
7%
3★
3%
2★
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Les avis mentionnent souvent

seafood(66) recommend(54) tasting menu(51) bar(50) chef(48) dessert(46) attentive(38) cocktail(36) dishes(34) highly recommend(33) chef's(33) wine(32)

Résumé des avis

Garde Manger propose une expérience gastronomique mémorable, marquée par des fruits de mer exceptionnels, des menus saisonniers créatifs et une atmosphère chaleureuse et dynamique. De nombreux clients louent le service attentionné et personnalisé, soulignant souvent le travail d'équipe fluide et le dévouement du personnel à rendre chaque visite unique. Bien que la majorité des avis soient élogieux, mentionnant que l'établissement allie parfaitement la grande cuisine à une ambiance décontractée, quelques visiteurs ont souligné des incohérences concernant le niveau sonore, les tarifs ou des lacunes occasionnelles dans le service et la préparation des plats. Dans l'ensemble, cela reste une destination hautement recommandée dans le Vieux Montréal, souvent citée comme un incontournable pour ceux qui recherchent une aventure culinaire unique et de grande qualité.
Page 15 de 38 - 375 Avis
Robyn
5.0

The staff was incredible, worth every dollar to eat for hours & hang with wonderful people!

4 août 2025
sur Google
Haresh
5.0

Very nice spot for a cozy meal with good friends or someone special. Can't go wrong

3 août 2025
sur Google
Rosie
5.0

We didn't have a reservation, but they got us in. Everything was delicious. Sit at the bar & get the experience. Chef Chuck came out & shared stories with us.

1 août 2025
sur Google
Jkgmoss
5.0

Best meal we've had this trip to Canada. The focaccia gave with flavorful, salty butter & the snow crab appetizer was DELICIOUS - on a buttery brioche toast. The scallops, though a bit expensive, were divine served with roasted corn & honey butter. The zucchini side was also very well done - with a fried zucchini blossom on top. My co-diners had the salmon & also raved about it. For dessert, we had both the coffee cake with malted ice cream & the chocolate cake with sour cream/cream cheese mousse. Both were scrumptious.

Use Google maps to find the restaurant, because there is no signage outside. It's worth hunting for!!

31 juil. 2025
sur Google
Stéphanie
4.0

Service impeccable, nourriture irréprochable & ambiance conviviale.

11 juil. 2025
sur Google
Edmond
4.0

Delicious food, attentive service, lovely ambience.

10 juil. 2025
sur Google
J.M.
5.0

This place was fantastic. The ambiance is fantastic, warm & cozy. The service was impeccable, at times it felt like we had the entire staff taking care of us. My wife & I did the Chef's menu which was tailored a little bit for her tastes. The Seafood platter portion of the meal was excellent, & contained a great variety of items. For appetizers we had the Striped Bass & the Cucumbers which were both excellent. The main courses were also very good. Don't miss out on the carrots which came with the Swordfish & Black Cod which were both outstanding. dessert included the Profiteroles which were delicious. The wine list is excellent. Expensive, but well worth the cost!

8 juil. 2025
sur Google
Sarah
5.0

We were seated at the bar, & the experience was very enjoyable. We had the tasting menu, & everything was fresh & absolutely delicious.

8 juil. 2025
sur Google
Tracy
5.0

Amazing food great service awesome music & atmosphere!

8 juil. 2025
sur Google
Andy
5.0

Got a reservation at the bar, & had a couple drinks each & the'one step up' meal. Everything was fantastic - the bartender was funny & handsome & the food was all splendid. It's definitely a splurge, but it was a great value.

7 juil. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca