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Restaurant

Fuzion Zen

Brasserie cosy où les clients apportent leur boisson, cuisine fusion franco-asiatique, cadre rustique chic.
Sainte-Rose
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Fuzion Zen Sainte-Rose, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueFusionCréativeMarchéApportez votre vin
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À propos

Fuzion Zen intègre diverses traditions culinaires asiatiques au sein d'un menu cohérent, défini par des techniques de préparation créatives et des profils de saveurs contemporains. La cuisine privilégie l'équilibre entre des ingrédients frais et des épices audacieuses pour concevoir des plats signature soulignant à la fois les méthodes classiques et une interprétation moderne. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de plats allant de préparations de sashimis raffinées à des viandes saisies avec expertise, en passant par des compositions de sautés vibrantes et riches en légumes. L'atmosphère privilégie une esthétique minimaliste, utilisant des lignes épurées et un éclairage tamisé pour concentrer l'attention sur la présentation culinaire. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des saveurs pan-asiatiques, révélant la richesse des ingrédients grâce à un assaisonnement précis et des contrastes de textures intentionnels. Cet établissement offre un espace dédié à l'exploration de combinaisons de saveurs sophistiquées et de styles de cuisine novateurs dans un cadre moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Fuzion Zen

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-07-01
4.7150 évaluations
5★
80%
4★
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Les avis mentionnent souvent

chef(25) qualite(19) saveur(15) général tao(12) prix(10) sauce(9) poulet(8) surprise(6) dessert(5) fusion(5) vin(5) decor(5)

Résumé des avis

Fuzion Zen est largement reconnu pour sa cuisine fusion asiatique savoureuse, proposant des plats généreux et visuellement magnifiques qui ravissent régulièrement la clientèle. Bien que de nombreux convives saluent le service professionnel et courtois ainsi que l atmosphère charmante de cet établissement apportez votre vin, les expériences sont parfois nuancées par des niveaux sonores élevés et des incohérences occasionnelles dans le rythme du service ou l accueil. Malgré certains commentaires sur une impression de précipitation durant les périodes d affluence ou un manque d insonorisation dans certaines zones, le consensus général souligne une expérience culinaire de grande qualité qui fait de ce restaurant une destination prisée nécessitant de réserver à l avance.
Page 3 de 11 - 110 Avis
Chantal
3.0

Très mauvaise insonorisation, service de la cuisine très très lent. 45 minutes avant d'avoir l'entrée & autant après pour le plat principal. Pourtant ils sont 4 en cuisine, méthode de travail à revoir.

2 oct. 2025
sur Google
Carol
5.0

Fresh, tasty Asian fusion food. The fact that you have to wait for your food is that it's fresh & not prepared in advance & heated in a microwave. Good things come with time!! If you're in a hurry, not the place! The staff was amazing! It's been a while since I encountered this type of courteous & friendly waitress. Good job to the chef & staff. We will be back very soon, reserved our second visit within weeks😁

7 sept. 2025
sur Google
IsabelleCor-7979
1 Commentaire
3.0

Félicitation au chef, savoureux & belles assiettes.
Le service a gâché notre expérience, 2 employés différends nous ont avisé qu'on devait quitter avant le deuxième service. Tout est faite vite, on doit vite commander, vite manger, pas relaxant & le comble la gérante pas sympatique nous jette presque la facture sur la table.

7 sept. 2025
CLSS/22
3.0

Nous avons adoré le souper c'était parfait les plats wow que cetais bon..... par contre quelle accueil misérable confrontation de la personne a l'accueil nous met dans un beau malaise ayant pas confirmé notre présence par sms nous indique que nous devons quitter après 2 heures. & nous réplique a notre insatisfaction de l'accueil & ensuite nous reviens disant qu il y sûrement erreur sur notre pourboire. Erreur de notre part désolé..... le personnel était gentil serviable. Jamais malheureusement je vais y retourner a cause de l'accueil pitoyable.....je suis en affaires depuis des décennies & jamais j'aurais offert cette accueil aussi plate...

30 août 2025
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Josee
5.0

Quelle belle surprise! La nourriture est raffinée & savoureuse. Les portions sont généreuses. Il y a un bon choix de plats. Le service bien que sympathique manquait de rigueur. C'est un endroit a découvrir. Chapeau au chef!

7 août 2025
sur Google
Mélanie
5.0

Très bon petit resto apportez votre vin!! Excellent service, comme on en voit rarement! Les serveuses sont très gentilles & agréables! Tout était bon avec une belle présentation!👌

2 août 2025
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Élaine
5.0

La présentation de l'assiette est un régale pour la vue & que dire le boeuf braisé qui fondait dans la bouche. Mmm! Un délice...

21 juil. 2025
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Cordalia
5.0

This place is just amazing. God bless this chef & his incredible dishes. I had the black salmon so delicious. Just a fabulous experiece. :)

29 juin 2025
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Darley
5.0

La nourriture était excellente. Le mélange des saveurs un vrai régal. Je dois y retourner pour essayer d'autres plats. Les rouleaux & accras m'ont émerveillés.

12 juin 2025
sur Google
Luc
5.0

Extra

3 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca