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Avis pour Fujiyama
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutsushi(16) viande(6) prix(5) qualite(5) rapide(4) grill(4) recommande fortement(3) à volonté(3) apportez votre vin(3) vin(3)Très décevant. Réservation qui n'a rien donné puisqu'ils ne l'avaient pas pris en note. Menu de sushi très limité. Dans le menu on ne sait même pas ce qu'il y a dans les sushis & quand on a demandé à la serveuse, elle ne le savait pas non plus. Même chose pour les viandes & les différentes sauces...Les aliments ok, mais vraiment rien de wow! Manque de variété dans le menu (je ne pouvais même pas avoir un bol de riz) & de connaissance de la part des serveurs. Pour vrai, j'ai mis 2 étoiles pour le concept & le décor...pour le reste, on repassera! Been there, done that & ce sera la dernière fois!
J'ai testé plusieurs restaurants de sushis a volonté, notamment à Montréal, à Longueuil, à Sherbrooke, à Lachenaie, & j'en passe. Je dois malheureusement dire que celui-ci était le pire…
Il y avait quelques points positifs :
- Utilisation de tablettes pour commander = simple & efficace
- Personnel gentil
- Service rapide
- Restaurant à l'air neuf/récemment rénové
- Les Poké Bols au thon étaient bons
En contrepartie, plusieurs points négatifs sont notables & non-négligeables :
- La nourriture goûte le décongelé (crevettes tempura, sashimis, goberge, etc. Tout goûtait le congelé qui a été décongelé)
- La nourriture était généralement décevante : la soupe wonton était pâteuse & épaisse, peu de viande, le tartare de saumon & de thon sur l'image avait l'air délicieux & servis sur un lit de concombre ou d'avocat, nous les avons reçus entre deux palettes de riz & les morceaux de tartares étaient mélangés à une genre de pâte, les aliments étaient généralement extrêmement fades.
- Les employés ne nous ont pas expliqué le fonctionnement du restaurant : plusieurs aliments sont à « bar ouvert » où on doit se servir sois-même à l'arrière du restaurant, notamment les sauces, le gingembre, les jus, certains sushis & de la crème glacée, nous l'avons appris à la fin du repas….
- Il y avait beaucoup de mélanges entre les tables, nous avons reçus des articles que nous n'avons pas commandé. À un moment, nous avisons le personnel; l'employé était presque fâché qu'on retourne les plats non commandés & nous « obstinait » qu'on les avait commandés (alors qu'il s'agissait d'une autre commande que nous avions déjà reçue), un autre employé a dû intervenir auprès du collègue pour dire que c'était correct. En plus, certains articles que nous avons commandés, nous ne les avons jamais reçus.
Bref, moi & mon conjoint étions de passage à Drummondville, nous n'habitons pas le coin; mais nous avons été extrêmement déçus de la qualité de la nourriture.
Nous ne recommandons donc pas du tout ce restaurant.
Première expérience à ce restaurant
J'aime bien le concept de pouvoir commander sur une tablette, c'est facile a utiliser & quand même complet. Manque juste une description de chaque plat ( ingrédients)
Le service est rapide, on attend peu après la commande, le four au centre était a la bonne température. Salades excellentes, viandes à griller de bonne qualité, sushis correct. Ne vous fiez pas aux avis à l'ouverture, ça semble s'être bien placé & j'y retournerai
Update! Nouvelle ambiance depuis 3 mois! Nouveau décor! Grill coréen! Apportez votre vin! Belle expérience! Très bons sushis & le grill avec les différentes viandes & marinades aussi, ça vaut la peine. Un dimanche 45 $, vous avez quand même des fontaines à jus à volonté & de la crème glacée. Par contre, soupe miso manquait de goût & j'aimerais du café. Attention, si vous avez des grands pieds vaut mieux prendre des chaises qu'une banquette, car le grill prend de la place. Petit buffet d'aliments frits & sushis.
La saveur offert malgré un' à volonté' est parfaite. Une superbe présentation ! Ok il faut savoir commander certains plans avant d autres pour manger de façon constante sans attente & avec le comptoir libre service même les grands mangeurs pourront s'occuper ! Le grill a chaque table est un plus pour les mangeurs de viande. Je recommande fortement !
Personnel très gentil !
Cuisine correct, pas un grand choix de sushis, la viande bonne en général.
Pour une première & étant en rodage depuis seulement 1 semaine, c'était excellent, les sushis & la viande était parfaite. Belle place pour ceux qui aiment les sushis.
Le service...long & mauvaise commande, bcp d'absence. Très serrés ils ont rentrée le plus de personne possibpe dans la pièce.
Les sushis pas super, la viande excellente & les ananas en canne aussi :D le levé du soleil aussi x)
D'habitude je laisse de bons commentaires & je ne suis pas difficile, mais je n'ai vraiment pas aimé. L'attente était de plus de une heure (ce qui est quand même normal puisque ça vient d'ouvrir), donc ok je comprend: la file était jusqu'à la porte. Il faisait très, très chaud pendant l'attente, même en enlevant mon manteau (venant d'une personne frileuse). Une fois assises c'était mieux, mais on avait pas de places où mettre nos manteaux, les chaises étant petites. La nourriture était très fade, manque de saveurs, d'assaisonnements, goûte l'eau- littéralement & je n'exagère pas. Sur les images, on obtient pas la même chose lorsque ça arrive à la table: mon amie a commandé des sushis à la mangue & a reçu des sushis à la mangue d'une couleur douteuse avec de la crème fouetté sur le dessus (!?!) ce qui n'était évidement pas là dans la présentation sur le menu. On en croyait pas nos yeux. Les algues avaient l'air grises & douteuses. De plus, il n'y a pas de description des sushis, donc il faut se fier sur l'image qui n'est pas très claire. On a eu droit à la promotion d'ouverture du 2 pour 1 à 24$ à peu près, mais même à ce prix je n'y retournerais plus jamais. J'y allais avant au Fujiyama à Drummondville & j'adorais le service, c'était délicieux, mais là c'est terminé. Malheureusement, Gyuman je suis très déçue. Aussi, ils se trompaient dans les commandes & on a pas reçu les bons items. La sélection du menu est très courte, il n'y a pas beaucoup de choix du tout que ce soit pour les sushis ou les viandes. J'ai reçu mon poulet général tao fade froid, en plus. Bref, à éviter absolument. Ne perdez pas votre temps (ni votre argent) !
