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Restaurant

Fujiyama

L'art des sushis authentiques s'invite au cœur de Drummondville pour un voyage culinaire unique.

Drummondville
3.6$$
OUVERT16:30 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Fujiyama, Drummondville
SushiBrunchMenu à volonté
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À propos

Fujiyama propose un voyage culinaire authentique au Japon, se spécialisant dans l'art des sushis et d'autres plats japonais traditionnels. Les clients peuvent s'attendre à des nigiris, sashimis et makis méticuleusement préparés, confectionnés avec les ingrédients les plus frais et présentés avec une touche artistique. Au-delà des sushis, le menu propose souvent des grillades savoureuses et des plats de nouilles pleins de saveurs, démontrant la richesse de la cuisine japonaise. L'environnement de la salle est conçu pour offrir une expérience raffinée mais accessible, idéale pour les rassemblements intimes comme pour les repas décontractés. Fujiyama s'engage à offrir une expérience gastronomique de haute qualité qui honore les traditions culinaires japonaises.
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Avis pour Fujiyama

Nourriture
Service
sur Google3.6 (700+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Fujiyama propose une expérience culinaire dynamique axée sur un BBQ coréen de qualité et des sushis frais et savoureux. De nombreux clients soulignent la qualité du service attentif et professionnel, notant que le restaurant offre une atmosphère accueillante où familles et amis peuvent profiter d'une généreuse variété de viandes et de plats bien préparés. Bien que certains visiteurs suggèrent d'arriver tôt pour obtenir une table confortable et soulignent que la qualité des produits justifie le prix, le consensus général met en lumière une amélioration notable des opérations et de la cuisine, faisant de cet endroit une destination fortement recommandée pour ceux qui recherchent un repas à volonté des plus agréables.
5.0

very good sushi, very good BBQ

25 août 2026
sur Google

Pour avoir visité de bons restaurants de ce genre ailleurs (& considérant le gros prix demandé ici) j'avais des attentes assez élevées. Malheureusement la nourriture n'était simplement pas à la hauteur. Rien n'était mauvais nécessairement, mais rien de très bon non plus. Les saveurs étaient médiocres. Je dirais même éviter les sushis, prenez seulement les autres plats, les sushis ne valent pas la peine. Cependant le service était excellent.

24 août 2026
sur Google

Service rapide, cuisine satisfaisante & diverses options de commande. Je recommande !

23 août 2026
sur Google
5.0

Très bonne restaurant

21 août 2026
sur Google

Bon, par où commencer?
Nous sommes arrivés avec une réservation & ils nous avaient bel & bien gardé une place, bon départ, non?

On nous a expliqué de façon détaillée le fonctionnement du resto. & c'est environ tout concernant les points positifs.

Maintenant! Les points négatifs! Pour commencer, la plupart de la nourriture était sans goût... à part pour quelques petites choses bien spécifiques, comme les ramens, qui eux étaient bons, le reste était au plus médiocre. Lorsque ça goûtait quelque chose, c'était une légère touche sucrée, rien de bien extravagant. Sinon, le poisson était douteux.

Pour un resto qui proclame servir des sushis, c'était très décevant... Les sushis sont visiblement roulés à la machine puisque le riz n'est même pas tapé sur la feuille &, dans 100 % des cas, la feuille d'algue ne fermait même pas le sushi! & si vous pensez avoir de la variété, eh bien vous allez être déçu.

Laissons de côté la nourriture pour le moment & passons un point sur la vaisselle avant d'aller dans le pire. La vaisselle, rien d'extraordinaire, c'est des plats en plastique... comme on donne aux enfants pour qu'ils ne les cassent pas. & le meilleur, on dirait que quelqu'un est déjà passé dessus avant vous puisque qu'il faut jouer à cherche & trouve parmi les plats sales pour en trouver des propres! Génial, non?

Bon, retournons sur la nourriture. Nous avons commandé des ailes de poulet. Nous avons été désagréablement surpris lorsque nous avons vu qu'elles n'étaient pas tout à fait à point. Vous avez déjà mangé des ailes de poulet saignantes? Eh bien, nous oui! Ce n'est pas tout à fait ce qu'on veut quand on mange du poulet, il me semble. Bien sûr, nous avons averti la serveuse, qui elle a averti la cuisine. & à quoi avons-nous eu le droit? Rien! Pas de remboursement, pas de rabais, même pas un « Nous sommes désolés »! Comme si manger du poulet CRU était normal! Imaginez si un enfant avait mangé ça & était tombé gravement malade à cause du poulet cru. On parle pas d'un petit défaut dans une assiette, on parle de sécurité alimentaire!

Donc, résultat, pour 50 $, on a eu le droit à : de la nourriture à saveur décevante & DANGEREUSE, de la vaisselle même pas propre, un menu très limité, un service très médiocre & une plainte à la MAPAQ (oui, on n'allait quand même pas laisser passer ça comme si de rien n'était).
Peut-être que certains d'entre vous qui lisez cet avis me trouvent excessif, & vous avez le droit. Mais faites-moi confiance, pour le prix de 50 $, avec ce que je vous ai décrit, allez au Itacho à Trois-Rivières. Ça va vous coûter le même prix. Oui, vous allez peut-être faire un peu de route, mais le service est vraiment bon, & la nourriture & les sushis sont écoeurants comparés à, je ne vais pas vous mentir, cette marde qu'est ce resto.
& là-bas, vous n'aurez pas de poulet cru.
J'espère que ceux qui lisent cet avis n'iront pas là, sérieusement.

16 août 2026
sur Google
1.0

Très très décevant. La nourriture est de mauvaise qualité, la fraîcheur laisse à désirer, le petit buffet est vide. C'est le même problème qu'avec l'ancien restaurant, ils ont eu des plaintes d'insalubrité... Ça n'a pas changé... Ils ont voulu maximiser les places, nous ne pouvons nous lever sans demander aux autres clients de la table suivante de se lever pour pouvoir sortir de notre table, les chaises sont dos à dos... Je ne suggère pas ce restaurant.

16 août 2026
sur Google

Poulet crue n'y allez surtout pas vaisselle sale avec prix excessif pour le service

14 août 2026
sur Google

C'est une belle expérience pour connaître le principe d'un BBQ japonais. Le goût est dans la moyenne, ce n'est pas une expérience cuisine étoilée mais les saveurs sont présentes. Le restaurant bien que peu spacieux est propre.

14 août 2026
sur Google

Belle découverte! J'adore le concept de sushi a volonté combiné au bbq koreen à volonté. Les sushi étaient aussi beau que bon. Le bbq était frais & absolument délicieux. La section buffet apporte variété & désengorge le service. Le prix est un plus élevé que les autres sushi a volonté mais la qualité en vaut le prix. L'atmosphère du restaurant était très festif & coloré. Un peu bruyant sans plus.
Le service était plus ou moins rapide & quelque commandes se sont perdus mais malgré cela ce fut une merveilleuse expérience. Nous allons y retourner c'est sur!

8 août 2026
sur Google

Très belle endroit cuisine très bonne très bon service je le conseille

8 août 2026
sur Google