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Restaurant

Fujiyama

Drummondville
3.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
lundi
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mercredi
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dimanche
Photo de Fujiyama, Drummondville
SushiBrunchMenu à volonté
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À propos

Fujiyama propose un voyage culinaire authentique au Japon, se spécialisant dans l'art des sushis et d'autres plats japonais traditionnels. Les clients peuvent s'attendre à des nigiris, sashimis et makis méticuleusement préparés, confectionnés avec les ingrédients les plus frais et présentés avec une touche artistique. Au-delà des sushis, le menu propose souvent des grillades savoureuses et des plats de nouilles pleins de saveurs, démontrant la richesse de la cuisine japonaise. L'environnement de la salle est conçu pour offrir une expérience raffinée mais accessible, idéale pour les rassemblements intimes comme pour les repas décontractés. Fujiyama s'engage à offrir une expérience gastronomique de haute qualité qui honore les traditions culinaires japonaises.
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Avis pour Fujiyama

Nourriture
Service
sur Google3.6 (600+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Fujiyama propose une expérience de barbecue coréen à volonté qui reçoit généralement des avis positifs pour la qualité de ses viandes, la fraîcheur des produits et son atmosphère accueillante. Bien que les opinions sur la sélection de sushis soient partagées, de nombreux clients apprécient le service efficace et l'aspect ludique de la cuisson à table. Malgré quelques remarques concernant l'espace restreint, le confort des places assises ou des attentes occasionnelles lors des périodes de forte affluence, la majorité des visiteurs considère le repas comme une expérience savoureuse et intéressante qui mérite d'y retourner. Il est souvent conseillé de prévoir une certaine planification en raison de la popularité de l'établissement, car la combinaison d'une cuisine appréciée et d'un personnel attentionné continue de fidéliser sa clientèle.

J'ai découvert depuis que ce sont des barbecues & vraiment 10/10. Le prix paraît excessif mais les produits sont de qualités, à volontés & servis rapidement. Of course j'y retourne :)

5 mai 2026
sur Google

J'ai testé plusieurs restaurants de sushis a volonté, notamment à Montréal, à Longueuil, à Sherbrooke, à Lachenaie, & j'en passe. Je dois malheureusement dire que celui-ci était le pire…

Il y avait quelques points positifs :
- Utilisation de tablettes pour commander = simple & efficace
- Personnel gentil
- Service rapide
- Restaurant à l'air neuf/récemment rénové
- Les Poké Bols au thon étaient bons

En contrepartie, plusieurs points négatifs sont notables & non-négligeables :
- La nourriture goûte le décongelé (crevettes tempura, sashimis, goberge, etc. Tout goûtait le congelé qui a été décongelé)
- La nourriture était généralement décevante : la soupe wonton était pâteuse & épaisse, peu de viande, le tartare de saumon & de thon sur l'image avait l'air délicieux & servis sur un lit de concombre ou d'avocat, nous les avons reçus entre deux palettes de riz & les morceaux de tartares étaient mélangés à une genre de pâte, les aliments étaient généralement extrêmement fades.
- Les employés ne nous ont pas expliqué le fonctionnement du restaurant : plusieurs aliments sont à « bar ouvert » où on doit se servir sois-même à l'arrière du restaurant, notamment les sauces, le gingembre, les jus, certains sushis & de la crème glacée, nous l'avons appris à la fin du repas….
- Il y avait beaucoup de mélanges entre les tables, nous avons reçus des articles que nous n'avons pas commandé. À un moment, nous avisons le personnel; l'employé était presque fâché qu'on retourne les plats non commandés & nous « obstinait » qu'on les avait commandés (alors qu'il s'agissait d'une autre commande que nous avions déjà reçue), un autre employé a dû intervenir auprès du collègue pour dire que c'était correct. En plus, certains articles que nous avons commandés, nous ne les avons jamais reçus.

Bref, moi & mon conjoint étions de passage à Drummondville, nous n'habitons pas le coin; mais nous avons été extrêmement déçus de la qualité de la nourriture.

Nous ne recommandons donc pas du tout ce restaurant.

24 avr. 2026
sur Google

Première expérience à ce restaurant

J'aime bien le concept de pouvoir commander sur une tablette, c'est facile a utiliser & quand même complet. Manque juste une description de chaque plat ( ingrédients)

Le service est rapide, on attend peu après la commande, le four au centre était a la bonne température. Salades excellentes, viandes à griller de bonne qualité, sushis correct. Ne vous fiez pas aux avis à l'ouverture, ça semble s'être bien placé & j'y retournerai

5 avr. 2026
sur Google

Nous avons eu services rapides & c'était très bon. Le petit plus est les bouchées déjà prêt au comptoir que nous avons accès les temp d'attente. C'est apportez votre vin.

24 mars 2026
sur Google

J'ai beaucoup aimé ce restaurant. Le service était rapide & le personnel très accueillant. Les plats étaient délicieux & bien présentés. L'ambiance était agréable. Je recommande cet endroit.

15 mars 2026
sur Google

Juste oes toilette tres ordinaire mais le reste en general super service rapide & bonne communication entre clien & personnel

26 janv. 2025
sur Google