Flers Café se révèle être un endroit chaleureux et intime, où les pâtisseries faites maison et le café de qualité tiennent le haut du tableau. Les flans, notamment pistache et praliné, sont souvent loués pour leur texture crémeuse et des saveurs équilibrées, et les viennoiseries comme les croissants reçoivent aussi de beaux échos. L'atmosphère est décrite comme accueillante, avec une touche parisienne propice à se détendre, travailler ou retrouver des amis, et le personnel est généralement chaleureux et attentif. Certaines remarques concernent des moments de service à améliorer, des informations claires sur les règles (par exemple les ordinateurs portables le weekend) et des horaires de fermeture qui pourraient être plus tard. Dans l'ensemble, Flers Café apparaît comme une adresse de quartier de qualité, où le fait maison et la fraîcheur des produits se ressentent, et où l'on souhaite revenir pour explorer d'autres saveurs de flans et les options salées.
Je suis tombée en amour avec les flans de Flers Café 😍 ! Sérieusement, ils sont tellement bons, parfaitement équilibrés & pas trop sucrés, juste comme il faut. Il y a aussi beaucoup de choix, ce qui donne envie de tout goûter. Le café était excellent & accompagnait super bien le dessert. L'endroit est vraiment esthétique, beau & assez achalandé, preuve que c'est populaire pour une raison. 100% je recommande, & c'est sûr que je vais y retourner pour goûter aux autres flans !
5 mai 2026
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Je suis venue spécialement pour les flans 🍮 & j'ai choisi le flan praliné qui était INCROYABLE 👌🏼
Le latte aussi, très bon café rien à dire! Le service est au top (gentil, accueillant, attentionné) ! Il y a de l'espace, des tables & de la place pour s'assoir !
FYI - Le weekend, les ordinateurs ne sont pas permis
Je reviendrais tester d'autres flans/ boissons 🥹💯
Super café ! La décoration est faite avec beaucoup de goût, & le personnel est d'une gentillesse rare. Les flans sont tout simplement une dinguerie ! Une vraie pépite.
Je souhaite à Vincent & à toute son équipe le plus grand succès pour ce magnifique projet.
PS : j'ai craqué pour un tote bag Flers Cafe - je ne voyage plus sans. Un petit clin d'oeil à ce lieu à chacun de mes déplacements.
27 avr. 2026
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Le lieu est joliment décoré, & bien agencé. Le chocolat chaud était bon, c'est plutôt difficile à trouver, il est donc important de le souligner.
Le fondant au chocolat était bon mais n'avait rien d'un fondant, plutôt un brownie avec de très gros morceaux de noix.
Ce qui fait que je n'ai pas mis 5 étoiles, c'est le bruit. Lorsque nous sommes arrivées il n'y avait pas beaucoup de monde & on arrivait à s'entendre, mais très vite la salle s'est remplie & nous avons fui tellement nous n'arrivions plus à nous entendre, c'est dommage.
J'ai demandé si mon latte glacé pouvait être ajusté puisqu'il goûtait principalement le lait, ainsi qu'un peu plus de sirop. Le barista semblait frustré, ce qui a affecté l'expérience globale. Il y a place à amélioration au niveau du service.
Nous sommes allés chez Café Flers pour un petit café accompagné d'une pâtisserie, & ce fut une très belle découverte. Les pâtisseries, notamment les flans, sont excellentes : généreux, gourmands & pas trop sucrées, ce qui est vraiment appréciable. Une vraie bonne découverte & je recommande le flan classique & praliné. Le chocolat chaud était également très bon, pas très sucré, ce qui peut plaire ou non selon les goûts.
Petit bémol sur le prix, qui aurait mérité d'être légèrement plus bas (environ un dollar de moins), mais la qualité est clairement au rendez-vous. Dommage aussi que le café ferme assez tôt, vers 17h, car on y resterait volontiers plus longtemps. Une très bonne expérience dans l'ensemble !
Je suis venue car j'avais envie d'un flan, j'avais peur car souvent les flans pistache ont un goût de chocolat blanc coupé avec un peu de pistache. Mais là c'était vraiment full pistache c'était super bon!
Le personnel est très gentil & il y'a de la place même si c'est très occupé le week-end.
21 mars 2026
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Flers Café feels like a little escape from the city. The moment you walk in, the atmosphere is warm, elegant, & reminiscent of a cozy Parisian café.
The service was incredibly kind & welcoming, adding to the relaxed & inviting experience.
The coffee was excellent, but the true standout was the flan cakes. The praline & pistachio flavors were beautifully balanced - silky, creamy, & indulgent without being overly sweet.
Everything here feels carefully crafted & fresh. A lovely spot to slow down, enjoy great coffee, & treat yourself to something special.
