Érablière Au Palais Sucré recueille des retours majoritairement très positifs avec une ambiance chaleureuse de cabane à sucre et un service impeccable, où les plats faits maison et l'option végétarienne séduisent les visiteurs; la nourriture est souvent décrite comme savoureuse et copieuse, avec des mentions récurrentes du jambon effiloché, du bacon et d'une soupe réconfortante, ainsi que des desserts et du sirop d'érable appréciés. Le cadre est salué pour être adapté aux familles, avec des modules de jeux et une petite fermette pour les enfants, et même des animaux en extérieur; certains apprécient aussi pouvoir rapporter les restes et profiter d'un bon rapport qualité-prix qui englobe l'ensemble de l'expérience. Quelques critiques portent sur une ambiance parfois moins festive pour les adultes, un choix qui peut sembler limité et des beignets parfois un peu secs; malgré cela, l'avis général reste favorable et l'envie de revenir est forte.
Un seul bémol…les desserts! Le repas était délicieux. C'est de loin l'érablière où j'ai mangé le meilleur jambon. Le service y était excellent, le personnel très gentil. On nous servait à volonté avec le sourire. Le hic: les desserts. Décevants. On va devoir réviser ça. C'est de loin les pires desserts que j'ai goûtés nettement pas à la hauteur du reste. On s'attend à plus. Ça va prendre de vrais grands-pères cuits dans le sirop pour remplacer les grands-pères « bouillis » blanchâtres dans une sorte de sauce…On aurait intérêt à ajouter le pouding chômeur traditionnel pour accompagner les beignes, les crêpes & les petites tartelettes au sucre (faites maison???) proposés & tout juste acceptables. Tout notre groupe était unanime. Si ce n'était des desserts, je leur aurais accordé un 5.
English will follow: Une cabane à sucre à visiter! Le service était formidable. Notre serveuse, Marie-Claude était extraordinaire! L'option végétarienne était merveilleuse. Le fonctionnement de la reservation a bien été. & même si je leur ai avisé dernière minute d'un changement dans la réservation, ils m'ont accommodé. Je recommande fortement.
This sugar shack was amazing! Tge service was impeccable! One of the waitresses in particular was amazing, Marie-Claude you are great! The vegetarian option is great. I even had last minute changes that were very well received. I highly recommend this place.
Ambiance parfaitement cabane à sucre. Nourriture excellente avec option vegan, service impeccable. Amusement pour les enfants & même un petit foyer extérieur pour se réchauffer.
Pas très intéressant comme cabane à sucre. Service ok. Nourriture pas très savoureuse, pas très grand choix. Beaucoup de meilleures options dans les alentours, un peu déçu vu les bons reviews
12 avr. 2025
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Bonne cabane à sucre, nous avons adoré la soupe, le jambon & le bacon. Le repas est bien, toutefois le sirop & les desserts ne sont pas les plus copieux que nous avons eu en cabane à sucre. Les beignets un peu secs. Bon service. Site bien aménagé pour des enfants avec les modules de jeu & la petite fermette. Il manquait un peu d'ambiance pour les adultes, espaces'feux extérieurs' tous éteints, pas de musique & décor un peu banal dans la salle à manger. De petites améliorations pourrait avoir un grand impact. Bien dans l'ensemble.
La nourriture est très bonne. Que dire du bacon & du jambon... délicieux ! L'ambiance est conviviale & les serveurs/serveuses semblent avoir du plaisir. Le service est impeccable à chaque fois.
Pour le service de 75 minutes, dites-vous que si vous êtes à l'heure, vous aurez amplement le temps de manger. Le service est rapide & donc, il n'y a que très peu d'attente. Tout s'enchaine à merveille. Il ne faut pas oublier qu'ils ont environ 10 semaines d'ouverture dans l'année. C'est normal qu'ils rentabilisent le temps !
Bravo à toute l'équipe & merci pour le beau moment.
Wow wow & rewow.
Ça faisait super longtemps que je n'avais pas mangé dans une cabane à sucre autant délicieuse. Tout les plats présentés sont vraiment cuits avec amour & sirop d'érable.
Le service est A1 merci Linda.
Ça vaut le détour & c'est certain que l'an prochain j'y retourne.
10 avr. 2025
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Bel accueil, repas DÉ-LI-CIEUX!
Modules à grimper génial! Nous avons passé un merveilleux moment!
Nous avions réservé une salle de 60 personnes. Aucun accros, tout simple, propriétaire courtoise & serviable.
30 mars 2025
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Moi je suis chauffeur d autobus scolaire & j ai été à plusieurs endroits mais au palais sucré tout le mangé est succulent tout le repas est sublime le service excellent l accueil aussi. Pour les gens & les écoles je recommande cette endroit les enfants sont amusés avec les animaux le parc & le bon sirops sur neige au plaisir de revenir bientôt
