Sésame
305 Rue Ste-Catherine O
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Amenities, services & more
Reviews for École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Reviews often mention
qualite(134) prix(113) dessert(106) buffet(75) ecole(72) etudiant(71) sauce(41) vin(39) poisson(30) professionnel(29) travail(23) fruits de mer(22)
Excellent service, plats bien préparés & goûteux, atmosphère très agréable.
Les amuses-gueule, l'entrée & le dessert étaient délicieux. Mais le plat principal, le lapin, manquait de gout, était sec & aurait eu besoin d'une bonne sauce pour rehausser le gout.
Je conseille ce restaurant où l'on mange très bien & qui permet d'encourager les jeunes dans leur apprentissage de la cuisine. Le prix est aussi très raisonnable.
L'entrée était décevante: la purée de chou-fleur avec les crevettes sautées n'était pas un mélange très réussi. Par contre, les moules portugaises & frites étaient délicieuses & les profiteroles une vraie gâterie.
Tout était parfait: accueil courtois, lieux lumineux, service impeccable & nourriture délicieuse & présentée avec finesse. Déjà hâte d'y retourner.
As noted a wonderful experience with refined delicious food & excellent friendly service.
The food was superb. All flavours were delicate & interesting. The portions were just right. Generous but not overwhelming. The presentations were beautiful.
The baguette was one of the best I've tasted. & the ambiance was very comfortable & bright. The service too was friendly & efficient. Overall a wonderful experience. Thank you
Excellent lunch. the menu was perfect, the ambiance quite pleasant & the service was very good. Ideal for a lunch on a weelday!
Toujours aussi délicieux, lieu magnifique & personnel avenant & souriant.
À bientôt t
Toujours bien reçue par un personnel accueillant & bien intentionné. La salle est belle & lumineuse avec ses grandes fenêtres. Les menus sont bien équilibrés & laisse un choix entre viande ou poisson toujours à la hauteur. Des l'accueil ont vous apporte une petite mise en bouche en supplément du menu. Les plats sont délicieux & bien présentés, voir copieux. Les élèves sont attentifs, explique bien chacun des plats & vous suggère un vin en accord. Je recommande vivement seul ou entre amis vous ne serez pas déçu.
L'endroit est exceptionnel avec une/deux belles salles a manger. Le service est amical. Le prix est un prix d'ami... le menu gastronomique est vraiment bien lorsqu'il est disponible; il y a des semaines ou il n'est pas disponible. Notons au passage que le système de réservation est obligatoire & peut contrarier certaines personnes.
Ma note moyenne vient de ma déception au niveau de la cuisine classique: les produits sont frais mais pour moi, l'exécution laisse à désirer. Je ne suis pas certain que le chef en cuisine goute ses recettes. ( Permettez-moi de ne pas fournir de détails ).
Mais nous y retournerons pour le menu gastronomique.
Bonsoir,
Nous y sommes allées 3 femmes, & le menu était bien...la serveuse avait un sourire au début mais communiquait mal aux clients...pour quoi le boeuf bourguignon n'a pas de pâtes...ohhhh désolée, il aurait fallu avertir le client avant que le plat arrive....les entrées & les desserts excellents...elle n'a pas offert de thé, on a dû lui demander....au paiement, la dame avec elle qui complétait les transactions n'affichait aucune reconnaissance , aucun merci, aucun revenez nous voir...la serveuse jasait avec elle & on en a été quitte pour payer & parter....plus deux ne nous regardaient même pas....donc ça manque de communication...le vin était bon, & ce fut parfait pour le menu...je comprends que les serveurs sont en apprentissage, mais le doigté s'apprend aussi avec les collègues au dessus de nous.....pour ma part, j'ai donné un 15%, ce ne fut pas le cas pour nous 3.
En vous remerciant, KB
Always a delightful experience in dining. Food, service & ambiance always a 5 star experience. Many thanks.
Seul bémol : trop peu de féculents (pâtes, riz, pommes de terre, etc.) comme accompagnement dans les assiettes. Notamment pour les hommes, ce n'est pas suffisamment nourrissant.
Accueil très chaleureux, propreté impeccable, belle salle à manger illuminée.
Serveurs attentionnés. Seul bémol, attente prolongée pour le plat principal , qui était du doré ,
Probablement dû au manque de personnel ? Nous avons toujours hâte de vous revisiter.
Bonne chance pour la relève & à bientôt 👋.
The service was great, as usual. The food was good, with the exception of the French fries, which looked & tasted as if they had been sitting there for a week. They did not taste good. This is not the first time the fries were not good & we have mentioned it before.
