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École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Cooking School

École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Downtown
4.6$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
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Sunday
École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketResto-Bar
The École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal is proud to offer a second dining room that features market cuisine where Quebec flavours blend with an urban decor that is both chic and casual. This smaller (35 seats only) gourmet dining room offers a 3-course menu for $25 and a 4-course menu for $28. Since there are several courses, plan on eating a little longer to appreciate the work done by our students.

Amenities, services & more

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The 10 Best Downtown RestaurantsMore

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3614)

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2426)

Reviews for École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-02-15
5★
54%
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Review Summary

Reviews describe the student run restaurant at École hôtelière de Montréal as a value driven dining option where the food often surpasses expectations for a teaching kitchen. Standout items include a well seasoned onion soup, a delicious baba au rhum, and bread that receives special praise, while a beef fillet can be under seasoned and some desserts vary in sweetness. The menu changes weekly and reservations are recommended on the school site, reflecting an evolving offering and a casual, unpretentious ambiance. Service is described as attentive and friendly, delivered by students who are learning their craft, and overall the experience is valued for quality and affordability within the context of education and preparation for the hospitality industry.
Page 1 of 2 - 26 Reviews
5.0

Excellente découverte ! C'était très bon, c'était pas cher. Beau travail 😉

Jan 16, 2026
on Google
5.0

J'ai eu la chance d'avoir connu cette établissement magnifique avec la formation « conseil & vente de voyage « très riches en contenu & des enseignantes très professionnelles & dévoués à adaptés vos conditions particulières d'apprentissage pour aboutir au succès au diplôme & d'intégrer le marché de travail avec plein de connaissances & pré à commencer une belle carrière dans le monde du voyage !
Par cette occasion je remercie fortement les dirigeants de cette école & en particulier Madame Piché Martine pour l'immense effort qu'elle a dépensé pour me soutenir dans cette belle aventure au sein de cet mémorable école 🌹.

Nov 17, 2025
on Google

J'ai fait un ASP en Sommellerie & travaillé au restaurant de l'école. Vraiment belle école, bien située, horaires flexibles adaptés aux adultes avec responsabilités, beau personnel, enseignante Chrystelle très gentille, souple & elle rend la matière le fun!

Mar 29, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Très belle expérience : mon amie a été conquise en découvrant l'endroit !
Nous n'avons cependant pas eu l'occasion de voir la sommelière, trop occupée ailleurs. Notre serveur a bien fait son travail (accueil, description des plats permettant un choix éclairé, etc.). Les amuse-bouches - belle attention ! - sont étonnamment arrivés après l'entrée.
Excellent rapport qualité/prix.
Merci & à bientôt

Jan 18, 2024
via Other
1 Review
5.0

Super très beau service , belle accueil , serveuse souriante , la nourriture le choix de plat j'ai pas été déçu le seul petit point qui serait à reconsidérer l'étudiante qui nous demande au 10 min si tout va bien , soit dû à la nervosité ou c'est l'approche qu'elle doit a voir pour l'évaluation je peu comprendre mieux vaut être un peu trop que pas assez avec les clients donc le seul petit point que je corrigerais mais somme toute super beau travail de toute l'équipe de l'hôtesse à la serveuse au barmen qui m'a concocté un drinck alcoolisé sucré à la professeur qui est alerte pour des étudiants aux besoin pour l'expérience 10/10

Jan 13, 2024
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1 Review
5.0

Bonjour. Comme chercheure retraitée de la CSDM, je suis une fan de l'école culinaire pour encourager les élèves.
Ancienne Calixa Lavallee puis aujourd'hui Emrtm.
Félicitations pour la 10 e année !
Absente pendant 6-7 ans,hier mes deux amis & moi,nous avons beaucoup apprécié le service & les excellents entrées,plats & desserts,incluant les petis bonus de l'école.
Desormais,Je vais revenir souvent à l'emrtm non seulent pour les repas mais aussi pour la boutique des plats frais.
Merci beaucoup,beaucoup pour l'amélioration du travail des élèves & celle des professeurs. Continuez vous allez atteindre le niveau de l'Ithq bientôt.
LONGUE VIE À L'IMRTM
Mme Tam Hanh HOANG

Oct 26, 2023
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1 Review
2.0

To:emrtm@cssdm.gouv.qc.ca
Sat, Oct 21 at 11:08 a.m.
Lorsque j'ai réservé pour un dîner de groupe pour 16 personnes le 13 octobre, j'ai clairement indiqué à la personne qui m'a appelé en réponse à ma réservation en ligne, que je voulais UNE table pour 16 personnes. Elle n'a rien dit pour indiquer que ce n'était pas possible. J'ai également reçu une confirmation écrite de la réservation. Le 11 octobre, j'ai laissé deux messages téléphoniques demandant que deux personnes supplémentaires soient ajoutées à ma réservation, en précisant à nouveau que je souhaitais une seule table. J'ai également envoyé un courriel demandant l'ajout de deux personnes supplémentaires, avec la même demande d'une table. J'ai reçu une confirmation écrite pour 18 personnes.

À mon grand désarroi & à ma grande déception, on nous a attribué deux tables alors que j'avais indiqué une seule table. Si on m'avait dit à l'avance que ce n'était pas possible, je n'aurais pas réservé du tout. La responsable a eu l'excuse bidon que la première personne à qui j'ai parlé ne travaillait plus & que la personne qui recevait les courriels n'était pas là. Notre groupe de restauration existe depuis 2000 & JAMAIS nous n'avons eu à être séparés par deux tables. C'est la première fois dans l'histoire de notre groupe que nous avons dû accepter deux tables. Je le répète, si on m'avait dit à l'avance que nous ne pouvions pas avoir une seule table, je n'aurais pas réservé.

Quant à la nourriture, je dois dire que la qualité s'est dégradée par rapport à ma précédente visite. Le pain était froid & dur, les plats, en particulier le poisson, étaient fades, le service était terriblement lent. Je me serais accommodé de la nourriture & de la lenteur du service, mais pas des deux tables !

Oct 21, 2023
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1 Review
5.0

Excellent continuez le beau travail.

Oct 7, 2023
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1 Review
5.0

Excellent. Continuez le beau travail.

Sep 23, 2023
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1 Review
5.0

Continuez votre bon travail...Ayant moi-même oeuvré comme enseignant dans une polyvalente des Laurentides où se dispensait des DEP en divers domaine de l'alientation, je puis affirmer que vous faites un très bon travail

Sep 15, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service, excellent presentation. Visite avec équipe de travail.. tous super contente de la visite.

Jul 7, 2023
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1 Review
5.0

Nous étions ravis d'être toujours là. Le buffet était très bon & beaucoup de choix. Comme d'habitude Mireille est toujours à l'écoute comme votre serveur qui est très aimable & nous traité aux petits soins. J'ai déjà réservé pour juillet.

Merci & bravo à vos élèves qui font un bon travail.

Naïma Benslimane

À bientôt

Jun 17, 2023
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1 Review
4.5

Une note presque parfaite pour la nourriture & le service. La seule faiblesse aura été le Baba au rum qui n'avait pas le moelleux désiré. Beau travail.

May 26, 2023
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1 Review
3.0

Je suis un supporter de longue date des élèves de l'École dont je fréquente le resto, régulièrement, au rythme de 1 à 2 fois par mois.
Souvent, j'invite des amis à venir découvrir la bonne table qu'offrent les étudiants sous la direction de l'École.
C'est ce que j'ai fait, lors de notre dernière visite, le 10 mai dernier.
Mais mes amis étaient bien déçus : à un jour d'avis, le menu & le prix ont changé pour un repas 'Gala' pour tous. Ceci est un moindre mal. Le pire est que le service était chaotique & l'horaire, pas respecté.
En effet, nous avons réservé pour le service de 11:45, en fonction de l'horaire d'une des amis, qui devait quitter à 13:15 au plus tard, pour une réunion de travail. Mais le repas tardait à être servi. Les serveurs circulaient dans tous les sens ...Jusqu'à 12:30, toujours pas de repas de Gala en vue. C'est seulement vers 12:40 que mon amie a reçu son premier plat, provenant d'un menu non Gala (Cuisine du marché, me dit-on). & ce, grâce à l'intervention du Maitre D' qui a été avisée de la situation.

May 14, 2023
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1 Review
4.5

Nous étions un groupe de 8 personnes & tous avons très apprécié notre expérience!
Beau travail ! Merci

Mar 18, 2023
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1 Review
4.5

Le serveur était extrêmement aimable mais une serveuse qui travaillait avec lui n'était pas du tout souriante, ce qui est un détail, mais qui peut changer l'ambiance.

Jun 25, 2022
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1 Review
3.0

Bouffe toujours de bonne qualité,
Manque de personnel,
Félicitations à la jeune étudiante sur ce quart de travail. je





May 5, 2022
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1 Review
4.0

Ce fut un excellent repas du midi, conçu avec beaucoup d'amour. Pour avoir travaillé longtemps en restauration, j'apprécie beaucoup encourager les étudiants qui se dirigent vers le domaine de la restauration, secteur très particulier. Plusieurs défis les attendent. Pourquoi pas leur donner une chance d'apprendre, de pratiquer les notions vues en classe.

May 4, 2022
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1 Review
5.0

Très bien & accueil chaleureux.
Continuez votre beau travail.

Apr 28, 2022
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1 Review
4.0

le serveur semblait trop occuper , oublie de revenir avec le pain tel que proposé ainsi que l'appéro. Je reconnais que je n'ai pas fait de rappel, compte tenu du retour au travail . Donnons une chance au coureur.

Feb 5, 2022