FR
Montreal Restaurants
RestaurantsReviewsArticlesWhat's On

Logo RestoMontreal.ca

École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Cooking School

École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Downtown
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketResto-Bar
The École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal is proud to offer a second dining room that features market cuisine where Quebec flavours blend with an urban decor that is both chic and casual. This smaller (35 seats only) gourmet dining room offers a 3-course menu for $25 and a 4-course menu for $28. Since there are several courses, plan on eating a little longer to appreciate the work done by our students.

Amenities, services & more

Suggested Articles

5★
54%
4★
37%
3★
7%
2★
2%
1★
0%

The 10 Best Downtown RestaurantsMore

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3614)

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2426)

Reviews for École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-02-15
5★
54%
4★
37%
3★
7%
2★
2%
1★
0%

Review Summary

Reviews describe the student run restaurant at École hôtelière de Montréal as a value driven dining option where the food often surpasses expectations for a teaching kitchen. Standout items include a well seasoned onion soup, a delicious baba au rhum, and bread that receives special praise, while a beef fillet can be under seasoned and some desserts vary in sweetness. The menu changes weekly and reservations are recommended on the school site, reflecting an evolving offering and a casual, unpretentious ambiance. Service is described as attentive and friendly, delivered by students who are learning their craft, and overall the experience is valued for quality and affordability within the context of education and preparation for the hospitality industry.
Page 11 of 60 - 1198 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Une service de grande qualité

Oct 12, 2023
via Other
1 Review
4.5

Ça serait bien d'aviser la clientèle quand qqc est changé dans les plats avant la commande ( accompagnement modifié, très bon mais j'aurais choisi autre chose si j'avais su). Baba au rom très sec, dur à couper même au couteau. Le reste excellent & service impeccable !

Oct 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Bonjour
Très bonne accueil 😊
Les repas sont excellents & très bien présentés
Je vais en parler à mon entourage
& nous reviendrons!!!
Merci à vous tous

Oct 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Un excellent repas dans une ambiance décontractée. Une visite à la boutique très agréable après le repas

Oct 9, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service courtois de la serveuse. Le Key lime pie au dessert était divin!

Oct 8, 2023
via Other
1 Review
5.0

Entrée rillettes délicieuses ris de veau excellents tarte à la lime savoureuse.

Excellent service. Ambiance feutrée

Oct 7, 2023
via Other
1 Review
5.0

Everything was amazing! Thank you!

Oct 7, 2023
via Other
1 Review
5.0

excellente expérience

Oct 7, 2023
via Other
1 Review
4.5

Les rouleaux en entrée étaient particulièrement réussis.

Oct 7, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent continuez le beau travail.

Oct 7, 2023
via Other
1 Review
2.5

Having had the same meal two nights before our lunch I was sorry to recommend the same meal to my lunch companions. The fish was dry & tasteless, my pannacotta was runny & the key lime pie crust was not a crust as it fell apart. It took over an hour for our appetizers to come. This is the first time after many great visits to the school that our experience was very disappointing. My companions said they would not come back. After arriving at noon it took almost 3 hours to finish our meals. Bad luck I guess.

Oct 6, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service courtois & professionnel !

Oct 6, 2023
via Other
1 Review
4.5

Le rapport prix/qualité est imbattable. Bravo aux étudiants. Toutefois, j'aI constaté que les crevettes de l'entrée sont trop cuites (elles sont dures & sèches) la purée de choux-fleurs est bonne. Les légumes qui accompagnent la lotte sont trop salées. Le filet de sole est bon. La présentation du gâteau au citron pourrait être améliorée (utiliser un moule pour une pourtour plus lisse, plus professionnel, la forme de la crème (le toping) donne l'impression de laisser-aller. L'ambiance est relaxe & agréable. Très bon service. Très bel accueil. Nous retournerons. Merci & bonne fin de semaine.

Oct 5, 2023
via Other
1 Review
4.0

C'est toujours un plaisir de vous visiter.

Oct 5, 2023
via Other
1 Review
5.0

Everyone is so helpful & friendly. Your maître d is a gem. The food is exceptional.

Oct 5, 2023
via Other
1 Review
4.0

Bonjour. Premièrement, nous tenons à préciser que nous aimons beaucoup l'ensemble de notre expérience & ce, à toutes les fois que nous y sommes allés. Cependant hier, il y a eu quelques lacunes & erreurs. La superviseur des étudiants, nous a avisé que notre commande serait prise 2 fois par 2 étudiants différents afin de leur permettre de pratiquer... (Aucun problème pour nous).... mais voilà que nous avons eu comme plat principal des entrées.... donc 2 convives sur 4 ont reçu & mangé les ris de veau & moi & mon conjoint avons dû attendre nos plats. Je ne comprend pas pourquoi que la vérification & la validation de nos commandes n'ont pas été contrôlées par un supérieur. Ayant moi-même étudié en service de table à ITHQ il y a 50 ans, je comprend très bien les apprentis étudiants & c'est la raison pourquoi je me permet ces commentaires, qui se veulent constructifs & non pas destructifs. Si vous désirez plus de détails ou de précisions, n'hésitez pas à me contacter. 514-527-7994. Meri d'avoir pris le temps de me lire & à très bientôt. C'est toujours un plaisir d'aller manger chez vous. Philippe Duroche

Oct 5, 2023
via Other
1 Review
5.0

I know the waiters are students, but if the supervisor needs to make corrections, it should be done discreetly, not in front of customer.

Oct 5, 2023
via Other
1 Review
4.5

Sole : un peu trop d'ail
Un peu stressant de voir un professeur s'acharner sur un étudiant disant qu'il n'avait pas mis de couteau à beurre alors que c'est moi qui avais utilisé le mauvais couteau...

Oct 5, 2023
via Other
1 Review
5.0

Merci au chef Cong-Bon pour sa grande disponibilité malgré un jour de congé.
Super service merci à l'équipe.

Oct 5, 2023
via Other
1 Review
4.5

Nous avons été très satisfaites de notre expérience chez-vous.
La qualité de la nourriture & la gentillesse des employées (sauf la personne qui surveille les employés.....aucun sourire, ressemblait à une matrone, vraiment antipathique) étaient excellents. Nous y retournerons avec plaisi

Oct 5, 2023