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École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Cooking School

École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Downtown
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 7 am
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Sunday
École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketResto-Bar
The École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal is proud to offer a second dining room that features market cuisine where Quebec flavours blend with an urban decor that is both chic and casual. This smaller (35 seats only) gourmet dining room offers a 3-course menu for $25 and a 4-course menu for $28. Since there are several courses, plan on eating a little longer to appreciate the work done by our students.

Amenities, services & more

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The 10 Best Downtown RestaurantsMore

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3614)

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2426)

Reviews for École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-02-15
5★
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Review Summary

Reviews describe the student run restaurant at École hôtelière de Montréal as a value driven dining option where the food often surpasses expectations for a teaching kitchen. Standout items include a well seasoned onion soup, a delicious baba au rhum, and bread that receives special praise, while a beef fillet can be under seasoned and some desserts vary in sweetness. The menu changes weekly and reservations are recommended on the school site, reflecting an evolving offering and a casual, unpretentious ambiance. Service is described as attentive and friendly, delivered by students who are learning their craft, and overall the experience is valued for quality and affordability within the context of education and preparation for the hospitality industry.
Page 5 of 7 - 127 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Dans une belle bâtisse, première venue pour mon époux & moi. Un repas fin & de qualité avec de belles surprises comme les calamars panés & leur sauce cocktail,parfaitement épicé, léger & dans gras sur les doigts. Une véritable bonne surprise. On continue avec un plat des plus basiques pour ceux qui aiment la nourriture vietnamienne mais qui est sublimé par un me sauce au piment chili bien dosé. Dommage pour ce plat là, les rouleaux n'étaient toutefois pas assez serrés & étaient donc dur à manger. Pour le deuxième plat, une viande avec une sauce esquisse & en quantité parfaite pour ceux qui aiment saucer. Dessert sucré qui termine sur une belle note l'ensemble. Le service est bon mais nous regrettons toutefois la très longue attente entre chaque plat. La faute à qui, à pas de chance. Notre table n'avait été assigné à personne. Heureusement le maître d'hôtel d'en est aperçu à la fin, s'en est excusé & nous a offert un verre. Erreur pardonnée.

Mar 31, 2022
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1 Review
4.5

Comme d'habitude, accueil & service excellent sans compter la qualité de la nourriture & de la présentation.

Mar 24, 2022
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1 Review
5.0

Tout est excellent. Plats très goûteux & service impeccable.
Très bon rapport qualité-prix.
BRAVO aux étudiants & aux enseignants !
Merci de votre accueil.

Mar 24, 2022
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1 Review
5.0

C'est un de mes restaurants favoris à cause de l'ambiance, le service attentionné & la grande qualité de la nourriture

Mar 23, 2022
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1 Review
3.5

Relâchement dans le contrôle de la qualité?
Piètre qualité des plats offerts !
C'est ma 2ème expérience malheureuse, cette année !
Pure malchance ?

Le 18 mars dernier, j'ai invité 5 amis, leur vantant la bonne table de l'EMRTM. Deux sont venus pour la première fois.
J'étais bien embarrassée, lorsque le plat principal (souris d'agneau, plat le plus cher au menu), servi à une convive, ne consistait que de 3 petits d'os détachés & de quelques petits morceaux de viande de 3-4cm perdus sous une nappe de sauce. Habituellement, c'est une belle pièce d'agneau, si subsistancielle qu'on a peine à finir.
C'était piteux !
S'il ne restait plus assez d'agneau pour en constituer une portion décente, le client aurait dû être averti & conseillé de choisir un autre plat.

>>> Un souhait / une suggestion : qu'un dernier contrôle sur la qualité des plats soit exercé, avant que l'étudiant ne les présente aux clients.
À part de ce malheureux incident, l'accueil chaleureux & l'ambiance conviviale de la salle à manger sont toujours au rendez-vous & un plaisir renouvelé à chaque fois.

Mar 21, 2022
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1 Review
5.0

Formation de grande classe, style, amabilité & gastronomie digne des
meilleurs chefs. C'est un vrai bonheur d'aller manger chez vous
Toute est parfait, le cadres, la vaisselle, la courtoisie du personnel & la qualité
de la nourriture, du vin, etc....
Merci pour tout.

Mar 21, 2022
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1 Review
4.0

Excellent pour qualité / prix
Endroit agréable

Mar 17, 2022
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1 Review
5.0

Service impeccable. Excellent repas, autant au niveau de la qualité que la présentation des plats. Il y a de la variété aussi, plusieurs plats je ne trouve même pas dans les restaurants. Le prix d'un repas 3 services est équivalent au prix d'une entrée dans un restaurant ordinaire.

Mar 4, 2022
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1 Review
5.0

Quel bonheur que d'aller manger à l'école ! TOUT est bon. Comment faites-vous ? La qualité & la beauté des mets est incroyable. Les étudiants sont charmants. Ils ont l'air tellement heureux d'être là & de nous servir dans cette belle salle tellement lumineuse. Aller manger chez vous est toujours une pause de bonheur dans ma vie.
Merci !

Feb 17, 2022
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1 Review
5.0

Des produits frais & de qualité & le goût s'en ressent. Chaque plat est une explosion de saveurs pour le palais. Un grand bravo au chefs, professeurs & étudiants!
Un cadre épuré & lumineux. Le service est attentionné & professionnel.

Feb 10, 2022
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité-prix comme toujours!

Feb 10, 2022
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1 Review
5.0

Excellent repas & service personnalisé tout cela dans un bel environnement, que demander de plus quand on considère le rapport qualité prix. Je suis un client régulier & compte le rester. Bravo.

Dec 4, 2021
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1 Review
5.0

La nourriture était exquise & à point comme à l'habitude. Nous avions un étudiant d'origine chilienne comme serveur qui était à ses débuts dans le métier, mais je dois dire que son service était très convivial, il a bien répondu à nos interrrogations & dans le doute il avait la qualité de s'informer auprès de sa supérieure. BRAVO!

Nov 17, 2021
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1 Review
5.0

Très belle expérience
Bonne bouffe,bon service & bon rapport qualité-prix
Recommandation sans problème
J'ai même une autre réservation en début décembre, pour souligner l'anniversaire d'une amie

Nov 17, 2021
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1 Review
4.5

J'ai été enchantée du restaurant
L'accueil le service & la qualité du menu inpeccables

Nov 13, 2021
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1 Review
5.0

Nous avons adoré notre repas, la nourriture était non seulement exquise mais cuite juste à point. Je veux également souligner le service effectué par un jeune & charmant étudiant fait avec professionnalisme, il a très bien répondu à nos interrogations à propos du menu & dans le doute il n'a pas hésité à aller s'informer ce que nous avons beaucoup apprécié. Je voudrais également souligner le travail des cuisiniers, pour la qualité & la présentation très esthétique des plats qui nous ont été servis. Bravo à toute l'équipe!

Nov 4, 2021
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1 Review
5.0

Je suis toujours impressionnée par l'attention du personnel, de l'accueil à la table, ainsi que de la présentation des assiettes & la qualité des repas.

Nov 4, 2021
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1 Review
4.5

atmosphere service & nourriture de qualite...

Oct 28, 2021
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1 Review
5.0

Rapport qualité-prix exceptionnel. Cuisine raffinée, service professionnel, ambiance chaleureuse pour un prix plus que raisonnable. Restaurant 5 étoiles bien méritées. À recommander sans réserve !

Oct 24, 2021
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1 Review
5.0

Un accueil & un service impeccable
Qualité de la nourriture exceptionnelle
Nous avons passé un bon moment

Oct 22, 2021