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Amenities, services & more
Reviews for École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Reviews often mention
Display Allqualite(134) prix(113) dessert(106) buffet(75) ecole(72) etudiant(71) sauce(41) vin(39) poisson(30) professionnel(29) travail(23) fruits de mer(22)
Dans une belle bâtisse, première venue pour mon époux & moi. Un repas fin & de qualité avec de belles surprises comme les calamars panés & leur sauce cocktail,parfaitement épicé, léger & dans gras sur les doigts. Une véritable bonne surprise. On continue avec un plat des plus basiques pour ceux qui aiment la nourriture vietnamienne mais qui est sublimé par un me sauce au piment chili bien dosé. Dommage pour ce plat là, les rouleaux n'étaient toutefois pas assez serrés & étaient donc dur à manger. Pour le deuxième plat, une viande avec une sauce esquisse & en quantité parfaite pour ceux qui aiment saucer. Dessert sucré qui termine sur une belle note l'ensemble. Le service est bon mais nous regrettons toutefois la très longue attente entre chaque plat. La faute à qui, à pas de chance. Notre table n'avait été assigné à personne. Heureusement le maître d'hôtel d'en est aperçu à la fin, s'en est excusé & nous a offert un verre. Erreur pardonnée.
Comme d'habitude, accueil & service excellent sans compter la qualité de la nourriture & de la présentation.
Tout est excellent. Plats très goûteux & service impeccable.
Très bon rapport qualité-prix.
BRAVO aux étudiants & aux enseignants !
Merci de votre accueil.
C'est un de mes restaurants favoris à cause de l'ambiance, le service attentionné & la grande qualité de la nourriture
Relâchement dans le contrôle de la qualité?
Piètre qualité des plats offerts !
C'est ma 2ème expérience malheureuse, cette année !
Pure malchance ?
Le 18 mars dernier, j'ai invité 5 amis, leur vantant la bonne table de l'EMRTM. Deux sont venus pour la première fois.
J'étais bien embarrassée, lorsque le plat principal (souris d'agneau, plat le plus cher au menu), servi à une convive, ne consistait que de 3 petits d'os détachés & de quelques petits morceaux de viande de 3-4cm perdus sous une nappe de sauce. Habituellement, c'est une belle pièce d'agneau, si subsistancielle qu'on a peine à finir.
C'était piteux !
S'il ne restait plus assez d'agneau pour en constituer une portion décente, le client aurait dû être averti & conseillé de choisir un autre plat.
>>> Un souhait / une suggestion : qu'un dernier contrôle sur la qualité des plats soit exercé, avant que l'étudiant ne les présente aux clients.
À part de ce malheureux incident, l'accueil chaleureux & l'ambiance conviviale de la salle à manger sont toujours au rendez-vous & un plaisir renouvelé à chaque fois.
Formation de grande classe, style, amabilité & gastronomie digne des
meilleurs chefs. C'est un vrai bonheur d'aller manger chez vous
Toute est parfait, le cadres, la vaisselle, la courtoisie du personnel & la qualité
de la nourriture, du vin, etc....
Merci pour tout.
Service impeccable. Excellent repas, autant au niveau de la qualité que la présentation des plats. Il y a de la variété aussi, plusieurs plats je ne trouve même pas dans les restaurants. Le prix d'un repas 3 services est équivalent au prix d'une entrée dans un restaurant ordinaire.
Quel bonheur que d'aller manger à l'école ! TOUT est bon. Comment faites-vous ? La qualité & la beauté des mets est incroyable. Les étudiants sont charmants. Ils ont l'air tellement heureux d'être là & de nous servir dans cette belle salle tellement lumineuse. Aller manger chez vous est toujours une pause de bonheur dans ma vie.
Merci !
Des produits frais & de qualité & le goût s'en ressent. Chaque plat est une explosion de saveurs pour le palais. Un grand bravo au chefs, professeurs & étudiants!
Un cadre épuré & lumineux. Le service est attentionné & professionnel.
Excellent repas & service personnalisé tout cela dans un bel environnement, que demander de plus quand on considère le rapport qualité prix. Je suis un client régulier & compte le rester. Bravo.
La nourriture était exquise & à point comme à l'habitude. Nous avions un étudiant d'origine chilienne comme serveur qui était à ses débuts dans le métier, mais je dois dire que son service était très convivial, il a bien répondu à nos interrrogations & dans le doute il avait la qualité de s'informer auprès de sa supérieure. BRAVO!
Très belle expérience
Bonne bouffe,bon service & bon rapport qualité-prix
Recommandation sans problème
J'ai même une autre réservation en début décembre, pour souligner l'anniversaire d'une amie
J'ai été enchantée du restaurant
L'accueil le service & la qualité du menu inpeccables
Nous avons adoré notre repas, la nourriture était non seulement exquise mais cuite juste à point. Je veux également souligner le service effectué par un jeune & charmant étudiant fait avec professionnalisme, il a très bien répondu à nos interrogations à propos du menu & dans le doute il n'a pas hésité à aller s'informer ce que nous avons beaucoup apprécié. Je voudrais également souligner le travail des cuisiniers, pour la qualité & la présentation très esthétique des plats qui nous ont été servis. Bravo à toute l'équipe!
Je suis toujours impressionnée par l'attention du personnel, de l'accueil à la table, ainsi que de la présentation des assiettes & la qualité des repas.
Rapport qualité-prix exceptionnel. Cuisine raffinée, service professionnel, ambiance chaleureuse pour un prix plus que raisonnable. Restaurant 5 étoiles bien méritées. À recommander sans réserve !
Un accueil & un service impeccable
Qualité de la nourriture exceptionnelle
Nous avons passé un bon moment