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École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Cooking School

École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Downtown
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 7 am
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Saturday
Sunday
École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketResto-Bar
The École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal is proud to offer a second dining room that features market cuisine where Quebec flavours blend with an urban decor that is both chic and casual. This smaller (35 seats only) gourmet dining room offers a 3-course menu for $25 and a 4-course menu for $28. Since there are several courses, plan on eating a little longer to appreciate the work done by our students.

Amenities, services & more

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Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3614)

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2426)

Reviews for École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-02-15
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Review Summary

Reviews describe the student run restaurant at École hôtelière de Montréal as a value driven dining option where the food often surpasses expectations for a teaching kitchen. Standout items include a well seasoned onion soup, a delicious baba au rhum, and bread that receives special praise, while a beef fillet can be under seasoned and some desserts vary in sweetness. The menu changes weekly and reservations are recommended on the school site, reflecting an evolving offering and a casual, unpretentious ambiance. Service is described as attentive and friendly, delivered by students who are learning their craft, and overall the experience is valued for quality and affordability within the context of education and preparation for the hospitality industry.
Page 3 of 4 - 72 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Un de mes restos favoris à Montréal. La nourriture est toujours excellente, le service rapide & courtois & il y a vraiment une très belle ambiance.

Merci aux étudiants & à l'équipe école!

Sep 28, 2022
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1 Review
5.0

Il faut tenir compte du fait qu'il s'agit d'une école, tout est parfait.

Jun 18, 2022
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1 Review
3.0

C'est la première fois que je suis déçue
Le menu devait être à la carte mais ce fut un buffet asiatique où le service était très bien par contre les plats n étaient pas égaux
Canard laqué excellent & crevettes tempura un délice le singapour raté le reste moyen
J ai jusqu à ce jour été impressionnée par la cuisine de l école
Le manque de personnel y fait pour beaucoup
Heureusement Gabriella était présente....une perle

May 21, 2022
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1 Review
3.0

Nous adorons venir manger à l'école mais pour notre dernière visite du 13 mai , sous forme de buffet, nous n'avons pas été autant satisfaits au niveau du service & de certains mets.

May 15, 2022
via Other
1 Review
4.0

Toujours une belle expérience, mais hier, avec l'option buffet, l'école n'était pas prête. Il faut être patient & tolérant.

May 12, 2022
via Other
1 Review
4.5

Toujours bien apprécié même s'il pourrait y avoir quelques améliorations mais c'est une école... donc à bientôt,

May 12, 2022
via Other
1 Review
3.5

Très jolie salle ensoleillée, accueil chaleureux, personnel très poli, nourriture vraiment très bonne. Musique un peu forte & service à améliorer (ce qui sera fait à n'en pas douter, c'est une école!). Expérience fort agréable, à répéter avec plaisir. Merci!

May 5, 2022
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1 Review
5.0

Je connais & fréquente la salle à manger de l'École des métiers de la restauration & du tourisme de Montréal : j'y ai même fait ma petite réception de mariage en 2019. Cela avait été parfait! Jeudi, les deux amies qui étaient avec moi y venaient pour la première fois, & toutes les deux sont reparties avec la carte d'affaires de la maison!
Le service était chaleureux, attentionné, teinté d'élégance & d'une belle courtoisie. La nourriture très soignée & excellente. Bref je n'ai que des éloges.
Il me tarde d'y retourner.

Apr 1, 2022
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1 Review
4.5

Le repas était excellent comme à l'habitude .
J'apprécie beaucoup la présentation dans l'assiette .
L'Ecole peut définitivement se comparer à un chic restaurant gastronomique .
& que dire de l'amuse-gueule au début du repas & de la mignardise au dessert.Succulent !
La saveur des aliment est recherchée .
C'est mon 'Resto ' préféré . Croyez-moi , je suis en mesure de fournir une critique constructive étant une nutritionniste à la retraite . De plus j'étais accompagnée d'une technicienne en diététique qui évidemment est dû même avis que moi .

Apr 1, 2022
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1 Review
5.0

Quel bonheur que d'aller manger à l'école ! TOUT est bon. Comment faites-vous ? La qualité & la beauté des mets est incroyable. Les étudiants sont charmants. Ils ont l'air tellement heureux d'être là & de nous servir dans cette belle salle tellement lumineuse. Aller manger chez vous est toujours une pause de bonheur dans ma vie.
Merci !

Feb 17, 2022
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1 Review
4.5

C'était ma première visite à votre école de formation mais non la dernière!!! J'ai été agréablement surprise par le décor raffiné, la luminosité du lieu &
surtout l'excellence de la cuisine. Le menu lors de notre passage ( un buffet) était raffiné & très varié. Ayant oeuvré en éducation pendant tout près de 35 ans, j'apprécie côtoyer des jeunes en formation. Mon amie & moi avons eu droit à un service empressé & d'une grande courtoisie.

Merci aux jeunes & à vous formateurs pour ce beau moment.

Feb 16, 2022
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1 Review
5.0

Excellent menu avec des choix pour plaire à tous .
Les Ravioles aux crevettes avec bouillon à l'ail ont très bien débuté mon repas .
Ensuite les Ris de veau : une amie & collègue nutritionniste m'avait dit auparavant que c'était le meilleur plat principal qu'elle avait dégusté depuis qu'elle fréquente l'Ecole soit depuis plus de trois ans .
J'ai également beaucoup aimé ce plat .
Pour terminer , un délicieux gâteau Forêt Noire apprêté de façon tout à fait différente & combien intéressante nous a été servi .
Le canapé qui avait une présentation très artistique & la mignardise ont été très appréciés . Canapé & mignardise donnent toujours une note gastronomique à notre repas & nous ne voudrions surtout pas manquer ces deux gâteries !
Nous avons aussi pris un verre de vin qui nous a été suggéré pour accompagner
notre repas . Cette fois , une amie technicienne en diététique m'accompagnait .

Nov 26, 2021
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1 Review
5.0

Toujours un plaisir de se rendre à la Salle à manger de l'École des métiers de la restauration & du tourisme de Montréal.

La nourriture est excellente, l'ambiance incroyable & le service toujours hors pair.

Merci à toute l'équipe!

Nov 17, 2021
via Other
1 Review
4.0

La salle est manger est très lumineuse & décorée avec goût.
Pour la nourriture,c'est inégal.Des choses très bonnes & d'autres moins.Pour le service,on n'oublie pas que c'est une école.
Mais en gros belle expérience à refaire.

Oct 28, 2021
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1 Review
5.0

Excellent repas comme à l'habitude !
Personnel souriant même en ces temps difficiles .
Toujours très agréable de prendre un repas à l'Ecole que je qualifie souvent de ‘gastronomique ‘
Bouchée dégustative à l'entrée comme au dessert très appréciée .

Oct 21, 2021
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1 Review
5.0

considérant qu'il s'agit d'une école du métier de la restauration, à cause de la qualité du repas & du service dans un atmosphère détendu, je classerais ce restaurant tout près des meilleurs restaurants en ville. De plus c'est moins cher. je souhaite que cela dure. J'y suis allée plusieurs fois & j'ai toujours eu la même réaction. Excellent & agréable.

Oct 16, 2021
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1 Review
2.5

Ça me fait mal de devoir faire cette critique, mais elle est nécessaire.
Il y a maintenant près de 6-7 ans que je réserve à votre école & jamais je n'ai été déçue.
La fraîcheur, les prix, la qualité de service, la variété au menu, la sommellerie, tout y était... jusqu'à ma dernière visite jeudi le 07 octobre.
Premièrement, le menu du site web n'avait pas été mis à jour & ils ont donc juste repris le menu de la semaine du 27 septembre qui était un buffet.
Déjà, ce type de nourriture ne m'a jamais plu.
De plus, il y avait si peu de choix (qui ne concordaient pas ensemble d'ailleurs) majoritairement du poisson & la nourriture était très fade, très décevante.
Ça m'a laissé sur une faim & une amertume quant à l'avenir de votre école.

Oct 9, 2021
via Other
1 Review
4.5

Je vais régulièrement à ce resto-école que je trouve très bien. Nous sommes toujours accueillis avec gentillesse. L'école & la salle à manger sont très propres. Le restaurant est invitant & le service est très professionnel. On répond toujours à toutes nos questions & on donne des explications sur le menu & la carte des vins. Cette semaine c'était un buffet. La nourriture qui devait être chaude l'était. Il y avait un choix appréciable de nourritures chaude & froide. Il y en avait pour tout les goûts. La bisque de homard était délicieuse. Les côtes levés étaient bien cuits & les légumes croustillants. Les frites allumettes, un délice. Côté dessert, la crème brûlée était excellente par contre les pastels de Nata était peu goûteux & la pâte n'était pas très feuilletée. Pour ce qui est de la tarte aux pacanes, il y avait beaucoup de pacanes & peu de garniture. Je pense que le contraire aurait plus appréciable. Le goût était bon. Pour un restaurant-école, je trouve qu'en général vous faites du bon travail! Félicitations à tous.

Oct 1, 2021
via Other
1 Review
4.5

Toujours très heureuse de prendre un
délicieux repas raffiné & souvent gastronomique avec des amies ou des membres de ma famille ou d'anciennes collègues ou...dans le but ,entre autres , de faire connaître l'Ecole !

Sep 16, 2021
via Other
1 Review
3.0

Cuisine délicieuse & copieuse. Accueil chaleureux. Excellent rapport qualité/prix. Le service est à améliorer, mais n'est-ce pas justement pour cela que l'école existe ? Merci !

Sep 15, 2021