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École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Cooking School

École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Downtown
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 7 am
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Sunday
École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketResto-Bar
The École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal is proud to offer a second dining room that features market cuisine where Quebec flavours blend with an urban decor that is both chic and casual. This smaller (35 seats only) gourmet dining room offers a 3-course menu for $25 and a 4-course menu for $28. Since there are several courses, plan on eating a little longer to appreciate the work done by our students.

Amenities, services & more

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Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3614)

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2426)

Reviews for École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-02-15
5★
54%
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37%
3★
7%
2★
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Review Summary

Reviews describe the student run restaurant at École hôtelière de Montréal as a value driven dining option where the food often surpasses expectations for a teaching kitchen. Standout items include a well seasoned onion soup, a delicious baba au rhum, and bread that receives special praise, while a beef fillet can be under seasoned and some desserts vary in sweetness. The menu changes weekly and reservations are recommended on the school site, reflecting an evolving offering and a casual, unpretentious ambiance. Service is described as attentive and friendly, delivered by students who are learning their craft, and overall the experience is valued for quality and affordability within the context of education and preparation for the hospitality industry.
Page 1 of 6 - 103 Reviews

I can't believe I went there based on reviews. The prices & food were completely unreasonable. The beef soup was incredibly salty, & when I ordered lamb leg, they inexplicably replaced it with tasteless shark fin. The dessert was cheap marshmallow base with cheap canned fruit pieces. I never want to go back. The service was cold & unfriendly, the food came out incredibly slowly, & customers had to stand in line to pay without anyone to guide them. & the price has increased to 35 before tax.

Jan 13, 2026
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Bon sur toute la ligne! Mention spéciale pour leur pain…vraiment bon! Les plats sont très bons & le rapport qualité prix est inégalable! Mon plat principal de filet de boeuf manquait un soupçon d'assaisonnement mais sinon la soupe à l'onion était excellente & le baba au rhum vraiment délicieux! On sentait le raffinement dans la préparation du dessert!

Nov 28, 2025
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Menu à 29$, bon rapport qualité/prix étant donné que c'est une école restaurant, le service est assuré par des élèves. J'ai pris une rillette de volaille + l'échinne de porc & ma femme, la salade de mâche ainsi que les nouilles indonésiennes. Comme dessert, nous avons pris un gâteau aux carottes pour moi & ma femme, du pain perdu aux 3 chocolat. Pour boire, j'ai pris un daiquiri (8,50$) en apéro + une bière (8$) pour le repas & ma femme, un verre de vin (11,50$). Prix total + taxes = 98,88$. J'ai donné 10$ en argent comptant au serveur pour son service.

4/5 visité en novembre 2025

Nov 6, 2025
on Google

I saw a review on TikTok about the place & got so curious to check out. Went there for lunch with my boyfriend & we both had an awesome time. The ambience is simple, clean & effective. Mind you that it is a school where the waitress & cooks are still being trained. Do not expect to have an ambience of a 3 stars restaurant.

Both our plates were delicious, well seasoned & well cooked.
We spent 1:30h there & would absolutely like to come back.
For an entrance, main plate & dessert we paid 24$ + taxes.

Would 100% recommend. You just need to check the menu since it changes weekly & reserve on their website.

Aug 12, 2025
on Google
5.0

I saw a review on TikTok about the place & got so curious to check out. Went there for lunch with my boyfriend & we both had an awesome time. The ambience is simple, clean & effective. Mind you that it is a school where the waitress & cooks are still being trained. Do not expect to have an ambience of a 5 star restaurant. Both our plates were delicious, well seasoned & well cooked. We spent 1:30h there & would absolutely like to come back. For an entrance, main plate & dessert we paid 24$ + taxes. Would 100% recommend. You just need to check the menu since it changes weekly & reserve on their website.

Jan 21, 2025
on Google
5.0

Cela faisait longtemps que nous voulions venir manger ici & nous n'avons pas été déçus. L'accueil chaleureux & aimable,la salle grande & bien décorée,la disposition des couverts & le service discret & disponible. Mais ce qui compte ce sont les assiettes ...& là nous avons été comblés, les plats sont bien exécutés & suffisamment copieux avec des choix qui vous feront découvrir des mets que vous n'avez sûrement pas l'habitude de manger, pendant le service on nous a proposé en plus a l'entrée un petit apéritif individuel concocté par les élèves,& au dessert une mini verrine surprenant & excellent ,une belle idée sympathique. En définitive pour souper à Montréal a tarif doux avec des mets de qualité,un service parfait sans être hautain (comme chez les cousins?!) & des plats dignes d'un grand restaurant c'est ici qu'il faut venir ,nous reviendrons surprendre & (ré)éduquer nos petits palets usés par la malbouffe c'est sûr !!! Bravo a vous tous.

Oct 11, 2024
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via Other
1 Review
4.0

Le plat principal pas au top, le poisson & les légumes , pas une belle présentation ça faisait un truc réchauffé & pas bon mais , l'entrée & le dessert excellent...& le service super grâce à Emrick

Jan 30, 2024
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1 Review
5.0

Relaxing atmosphere, & great welcome by staff & students. Really enjoyed our meal, & desserts great this time, & also super fruity drink! Bravo!

Jan 24, 2024
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1 Review
4.0

J'ai dégusté le même menu a l'occasion de 2 visites à votre resto, la 1re fois le 12 janvier & la 2e fois le 23 janvier. La qualité des plats était nettement supérieure le 12 janvier (j'ai choisi les mêmes entrée, plat principal & dessert). Hier, la roquette était fatiguée sans le plat d'entrée & la purée de chou-fleur au Oka très mince dans l'assiette. La lotte était trop salée & un peu caoutchouteuse, les rapinis trop acides. & le mi-cuit chocolat était bon sauf pour la sauce au milieu qui était trop liquide. Pourquoi ces différences par rapport au 12 janvier?

Jan 24, 2024
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1 Review
4.5

Lovely treatment by staff & students & teachers. Beautiful ambiance. Our mocktail was delicious. The food was terrific, except for the boo boo of dessert over cooking. However, we did eat them. These things happen.

Jan 17, 2024
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1 Review
5.0

La bouffe était très bonne mais les plats n étaient pas chauds plutôt tièdes
Quelqu un voulait goûter au rôti de boeuf au jus malheureusement y en restait plus
Pour les desserts il en restait très peu
Préférons les tables d Hôte plutôt que le buffet
Mais nous y retournerons après les fêtes l
Merci à tous les employés.

Nov 16, 2023
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1 Review
3.0

Appetizers were okay, main course -I had Tex Mex Pork- was bland, dessert had no taste. Dessert portion could be made smaller but with care for taste. Ambiance was nice though the old man waiter was just doing his bare minimum!

Nov 13, 2023
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1 Review
3.0

Le repas était assez ordinaire.
La croute de la tarte au fromage était trop épaisse avec le peu de fromage & une très mince tranche de tomate.
Le plat de crevettes était passable seulement & le dessert avec les trois crèmes avaient quasiment le même goût. Je n'ai pas pris le mille-feuilles car je l'avais déjà pris & c'était très difficile de le couper pour prendre une bouchée.
Mais c'est mon opinion car une amie à pris le même choix & elle a tout manger sans commentaires négatifs.
Mais en bonne compagnie la rencontre a été agréable .
Je sais que je suis difficile mais j'ai été souvent chez vous & c'est très rare que j'ai des commentaires négatifs.

Nov 12, 2023
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1 Review
4.0

Tout était bon, qualité prix au rendez-vous comme d'habitude .. seul point négatif c'était le dessert le millefeuille!! C'était dur !! Impossible de manger la pâte ou ja croute !! Même avec un couteau à steak c'était difficile de le couper 😔!! On a fait la remarque à la serveuse .. je suis habitué du restaurant de l'école ! Le millefeuille n'a jamais était une réussite !! Je ne comprends pas pourquoi ! Mais l'expérience en général 4/5.. on reviendra ! Comme d'habitude.. ☺️

Nov 11, 2023
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1 Review
5.0

Tout etait parfait!!!! Qualité de service, ingredients, desserts, prix, etc.
Bravo!!!!

Nov 10, 2023
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1 Review
3.0

Unfortunately this was the least tasty & accomplished meal I've had at the school. The quail was tough & over salted. The mescalune was limp & overdressed. The saffron risotto was hardly tasting of saffron & the shrimp were tough. The dessert was great.
The server was quite uncomfortable & unsure of herself but pleasant.

Nov 9, 2023
via Other
1 Review
3.5

Service très très lent. Le dessert au chocolat ne nous a pas plus nous l'avons a peine gouter le vin blanc Chamblis n'etait pas frais

Nov 9, 2023
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1 Review
4.5

Les entrées étaient délicieuses. Salade de crevettes rafraîchissante & soupe de poissons goûteuse. La bavette/frites était bonne; toutefois je n'ai pas goûté du tout les fruits de mer dont les pâtes étaient supposément farcies. Desserts bien réussis.

Oct 27, 2023
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1 Review
4.0

La soupe aux poissons etait salée & tiède. Le plat de résistance manquait de saveur la sauce aux champignons presque inexistante ce qui rendait les pates seches . La pate feuilletée du dessert a la framboise etait humide sans croustillant, la crème fouettée goûtait le gras sans arômes. Mes précédentes expériences étaient beaucoup plus existantes . J'espère les retrouver bientôt. Bon courage aux élèves

Oct 26, 2023
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1 Review
5.0

Bonjour. Comme chercheure retraitée de la CSDM, je suis une fan de l'école culinaire pour encourager les élèves.
Ancienne Calixa Lavallee puis aujourd'hui Emrtm.
Félicitations pour la 10 e année !
Absente pendant 6-7 ans,hier mes deux amis & moi,nous avons beaucoup apprécié le service & les excellents entrées,plats & desserts,incluant les petis bonus de l'école.
Desormais,Je vais revenir souvent à l'emrtm non seulent pour les repas mais aussi pour la boutique des plats frais.
Merci beaucoup,beaucoup pour l'amélioration du travail des élèves & celle des professeurs. Continuez vous allez atteindre le niveau de l'Ithq bientôt.
LONGUE VIE À L'IMRTM
Mme Tam Hanh HOANG

Oct 26, 2023