Sésame
305 Rue Ste-Catherine O
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Amenities, services & more
Reviews for École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal
Reviews often mention
Display Allqualite(134) prix(113) dessert(106) buffet(75) ecole(72) etudiant(71) sauce(41) vin(39) poisson(30) professionnel(29) travail(23) fruits de mer(22)
Food was delicious, a beautiful buffet on this occasion. Service was impeccable, warm & professional. We received a welcoming greeting at each buffet station. It was a delight. I highly recommend eating here. I'd like to add that I love the high windows that make the dining room bright.
This has been a favourite restaurant with my friends & family for quite a while now. The ambiance is great, the staff is friendly & attentive & the food is interesting & delicious whether we are there for your buffet or a sit down meal. Highly recommended!
Last but not least, prices are very reasonable both for the food & wine.
Concernant le service de buffet: la ligne était très longue pour chercher la nourriture! Si nous pouvions prendre la nourriture par nous même & si certains plats étaient préparés d'avance (ex. préparation de la salade César - le mélange se fait sur demande du client seulement, & la poêlée d'ananas au rhum & sirop), on pourrait réduire le temps d'attente!
Le canard laqué servi avec la crêpe: le canard était trop cuit & la texture de la viande était sèche, le concombre était coupé trop finement.
Le paella: la garniture en fruit de mer n'est pas assez par rapport à la quantité de riz & on ne goûte pas la saveur de fruit de mer.
En général, tout était bien présenté & bon, j'ai aimé le gâteau mousse miroir qui avait un goût aigre-doux, très léger! On était bien servi par la serveuse!
On a bien apprécié notre expérience au resto de l'école. C'était accueillant, chaleureux! Le buffet était très bon avec beaucoup de choix!
Un gros merci à tous les élèves participants & tout le personnel de l'école.
J'ai recommandé aux gens de mon entourage.
Menu buffet incroyable par la quantité de mets offerts mais surtout par la qualité ! Les cuissons étaient parfaites, le personnel était très attentif à nos besoins & jamais avare d'explication sur la confection des plats.
Avons tous hâtes d'y retourner.
excellent choice of variation in a buffet.
taste & presentation 9 on 10
Menu de buffet très varié & original. Nous avons apprécié le coulibiac de saumon, la paella aux fruits de mer, la chaudrée de palourdes avec des accompagnements de salades & légumes de saison. Les desserts pour tous les goûts de la tarte au sirop d'érable, gâteau fromage, crème brûlée pour ne nommer que les plus connus. Nous y retournerons dans cette maison centenaire rénovée & très lumineuse. Merci à tous les élèves & aux professeurs qui les accompagnent. Un très bel accueil & plein d'attentions pour les gourmands que nous sommes.
Buffet gastronomique: délicieux! Desserts excellents! Ananas flambé: trop sucré. Mes amis venaient dîner à l'école pour la première fois. Ils ont tous bien aimé! Merci!
Service aux tables impeccable. Variété intéressante au buffet. Un régal!
Lieu très agréable & personnel avenant. Buffet bien garni, varié. Certains plats un peu trop cuits (paella un peu sèche) & tièdes. Nous sommes allés au deuxième service du midi alors c'est compréhensible mais décevant compte tenu du prix du repas. Merci
Recommandation pour le buffet :
Laisser plus de temps entre chaque service.
Merci
Le buffet était délicieux.On a manqué les buffets avec la COVID.
Choix varié & endroit agréable.
Ça vaut le détour.
After 12yrs there is no other pla e any better les buffets Europe & asie sont inpatable
Le buffet asiatique était moyen.& le service un peu déficient vu le manque de personnel.Mais quand même une belle expérience.& pour les personnes à mobilité réduite très facile d'accès..
C'est la première fois que je suis déçue
Le menu devait être à la carte mais ce fut un buffet asiatique où le service était très bien par contre les plats n étaient pas égaux
Canard laqué excellent & crevettes tempura un délice le singapour raté le reste moyen
J ai jusqu à ce jour été impressionnée par la cuisine de l école
Le manque de personnel y fait pour beaucoup
Heureusement Gabriella était présente....une perle
The Chinese /ethnic buffet was absolutely terrific. Congratulations to all. The only things that were less than perfect:
one of the two soups was barely warm (I informed the person that was serving)
Some of the dishes weren't seasoned as much as we would have liked. But, like I said earlier, we found most everything awesome.
Le buffet était très bon mais nous préférons le menu à la carte. Comme à l'accoutumée, le service était excellent.
Bonjour ! Ce buffet asiatique a eu quelques ratés. Une soupe piquante non identifiée de cette particularité, un roulé porc-crevettes décevant. Le boeuf Très salé. Les autres plats étaient, somme toute, corrects. Pour votre première semaine ouverte au public, ce fût un buffet, sans surprises, sans étonnements.
