lundi

8:00 (am) - 17:00

mardi

8:00 (am) - 17:00

mercredi

8:00 (am) - 17:00

jeudi

8:00 (am) - 17:00

vendredi

8:00 (am) - 18:00

samedi

8:00 (am) - 18:00

dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Éclair se spécialise dans l'art précis de la pâtisserie française avec une emphase sur la maîtrise technique et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité. Le menu présente une sélection variée de choux à la crème emblématiques, de tartes glacées et de viennoiseries beurrées confectionnées quotidiennement pour assurer une texture et un profil aromatique optimaux. Chaque création témoigne d'un engagement envers les méthodes de boulangerie traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes pour raffiner les structures des desserts classiques. L'aménagement intérieur constitue un espace minimaliste conçu pour souligner la complexité visuelle des douceurs artisanales présentées derrière des vitrines en verre. La clientèle choisit parmi une sélection renouvelée de pâtisseries inspirées par les saisons qui s'accordent avec une carte de cafés expressos. Cet établissement privilégie une rigueur constante dans la préparation de ses pâtes feuilletées et de ses crèmes légères.

Café Éclair est largement reconnu comme une destination incontournable pour les amateurs de café à Montréal, proposant une sélection exceptionnelle et variée de cafés filtre, d'expressos et de lattés de haute qualité issus de torréfacteurs renommés. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, branchée et conviviale, centrée autour d'un bar signature qui favorise les échanges entre clients et permet d'observer le travail minutieux des baristas, qui sont constamment salués pour leur expertise professionnelle, leur gentillesse et leur passion. Bien que certains clients soulignent que l'espace est limité et que le service, axé sur la précision, demande un peu de patience, l'expérience globale est régulièrement qualifiée de remarquable. Malgré quelques critiques mineures concernant l'espace restreint ou les préférences individuelles, le consensus général souligne une expérience authentique de café de troisième vague, faisant de ce lieu une recommandation de premier choix pour tous ceux qui recherchent des breuvages de haut calibre dans un cadre accueillant.

Avis pour Éclair

Nourriture

Service

sur Google4.7 (300+)

*au 2026-07-15

4.6 199 évaluations

5★

84%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 6 de 14 - 133 Avis

Bruce

5.0

Café Éclair
This little spot was right across from where I parked, near all the vintage shops I started exploring. It looked tiny-a hole in the wall-but packed with locals, so of course I had to try it. Inside, everyone seemed to know what they were doing, most of them gathered around a big table that looked like they were all doing their homework. I ended up at the only other table with a few strangers, & we all enjoyed our coffee together. This, to me, is what Montreal is all about. Top points for that Montreal vibe.

1 nov. 2025

sur Google

Waad

The vibes & the staff are phenomenal.

Gaelle

I did not know this was a serious coffee shop for real coffee drinkers. It was cold, I wanted something warm, & this cafe was across the street. I have learned words I did not know existed

But, I am pleasantly surprised!
Very cool place. I'm a little too socially anxious for a wrap around bar in a cafe, but I have never seen the concept before, & I thought it was pretty interesting

Chai latte was nice & spicy how I like it, without being overpowering. I got mine with some simple syrup (I'm a fake coffee drinker sorry y'all) & it was tasty. One of the best I've had if I'm being honest (they're pretty much all I order… I've had many). So I decided to try their matcha & it was actually good??! I say this with shock bc I usually find that matcha tastes like grass… this one was yummy though. I'm beginning to understand the matcha hype.

Staff are kind people too. It seems like they actually like their job, which says something about management. Customer service is stressful! They clearly knew a lot about coffee. I heard them using several very important serious sounding words. The coffee people nodded sagely. Be sure to arrive early if you want a pastry!

26 oct. 2025

J??

had two geisha pourovers. the owner was super nice, the coffee was great as well. definitely want to visit again!

22 oct. 2025

Justin

3.0

Great coffee. But they need to ban laptops at the bar. There's no space & it kills the atmosphere.

11 oct. 2025

Amazing coffee selection
3rd wave lighter roast & very flavorful

25 sept. 2025

Imane

Grandes belles fenêtres & très bon service!

24 sept. 2025

Damien

The best coffee in the city. They put quality over everything & take time for each cup. The staff will treat you with respect but not kiss your butt. Entitled people don't come back so the atmosphere is really good.

22 sept. 2025

Marika

Le meilleur café de Montréal

Jean-Philippe

Café de haute qualité, endroit parfait, barista ultra competent

19 sept. 2025

Éclair

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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