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Café Coup de cœur

Éclair

Éclairs artisanaux et pâtisseries fines rythment avec élégance vos rituels caféinés du quotidien.

Mile-End
4.7$ & $$
OUVERT8:00 (am) - 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Éclair, Mile-End - Montréal
CaféPâtisserieComptoir-Boutique
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À propos

Éclair se spécialise dans l'art précis de la pâtisserie française avec une emphase sur la maîtrise technique et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité. Le menu présente une sélection variée de choux à la crème emblématiques, de tartes glacées et de viennoiseries beurrées confectionnées quotidiennement pour assurer une texture et un profil aromatique optimaux. Chaque création témoigne d'un engagement envers les méthodes de boulangerie traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes pour raffiner les structures des desserts classiques. L'aménagement intérieur constitue un espace minimaliste conçu pour souligner la complexité visuelle des douceurs artisanales présentées derrière des vitrines en verre. La clientèle choisit parmi une sélection renouvelée de pâtisseries inspirées par les saisons qui s'accordent avec une carte de cafés expressos. Cet établissement privilégie une rigueur constante dans la préparation de ses pâtes feuilletées et de ses crèmes légères.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Éclair a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Éclair

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-09-01
4.7210 évaluations
5★
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Résumé des avis

Café Éclair est largement reconnu comme une destination de choix pour les amateurs de café à Montréal, célèbre pour sa sélection exceptionnelle de méthodes douces, ses espressos préparés avec expertise et ses grains de haute qualité provenant de torréfacteurs renommés. L'atmosphère est souvent décrite comme chaleureuse, tendance et conviviale, grâce à un aménagement central unique qui favorise une ambiance sociale et authentique. Les visiteurs louent régulièrement le professionnalisme et les connaissances du personnel, qui apporte un soin méticuleux à la préparation de chaque tasse, offrant une expérience passionnée et enrichissante aux amateurs de café de spécialité. Bien que l'espace soit restreint et souvent fréquenté en raison de sa popularité, l'engagement envers la qualité, les profils de saveurs uniques et le service attentionné en font une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience café de haut niveau.
Page 6 de 8 - 78 Avis
AmSoGood
5.0

I'd say its nice place to grab a quality pour over coffee to go. Theres limited amount of room inside, but it is nice. Their coffee is quality but expensive.

4 mai 2025
sur Google
Cassandra
2.0

Cute place. But chai latte & coffee were very tasteless. Very watery. & not hot enough. Very disappointing tbh. & when I ask very nicely if he can make my chai latte a bit stronger (because it was literally tasting like nothing…. just warm milk) he added a little splash on chai in my cup by telling me that normally this is the measurement used & no more…etc etc. Was said in a way that i should have been veryyyyy grateful he added a table spoon more…

Won't go back.

8 avr. 2025
sur Google
Vancouver
5.0

Absolute 11/10 cafe experience here. Staff were incredible, vibe was awesome & I had a top 10 coffee of my life there. It tasted like fuzzy peaches! This is an MTL must visit

4 avr. 2025
sur Google
Vince
5.0

The absolute undisputed best specialty coffee selection in Montréal.

5 mars 2025
sur Google
Marielvi
5.0

Amazing coffeee !

23 févr. 2025
sur Google
Jaron
5.0

Sweet little spot with great coffee :)

9 janv. 2025
sur Google
Alain
5.0

Have been visiting Eclair for years whenever in Montreal. They have an exceptional approach to coffee, sourcing some of the best beans in the world & preparing beverages with uncompromising attention to detail. All of the staff I've interacted with are knowledgeable & passionate about their work. The cafe itself is beautiful, clad in green & white, & stocking an eclectic mix of books which decorate the walls. Highly recommended, one of my favourite cafés.

3 janv. 2025
sur Google
Suzane
5.0

Cappuccino was high quality & the ambiance of the cafe was pleasant- the seating is cozy. Will return to try the coffee beans.

30 déc. 2024
sur Google
Michelangelo
4.0

Coffee was balanced, with a dense mouth feel, straightforward & very classical. Well executed. However, the lack of more & more complex options (sometimes they have two offerings but not when I visited) does not make them qualify as specialty in my opinion. Also, when I visited they were offering a Brazilian coffee roasted in Berlin... Tbh It is already bad enough the unavaodable: to have coffee traveling once around the world. Doing a double loop sounds a little bit too much.

9 déc. 2024
sur Google
Trang
5.0

My favourite coffee in Montreal! You can try specialty pourovers too. They really respect coffee here ❤️

11 oct. 2024
sur Google
Voir 210 évaluations
www.restomontreal.ca