Depuis 1952, Duc de Lorraine perpétue les recettes traditionnelles des grands chefs pâtissiers français pour vous offrir des pâtisseries, des gâteaux saisonniers, des viennoiseries et des macarons. Nous devons notre réputation à notre engagement de n’utiliser que les meilleurs ingrédients naturels. Essentiellement, nous employons les mêmes ingrédients que nos plus grands chefs pâtissiers d’autrefois. Une seule bouchée vous transportera dans l’univers magique qu’est la France.
Notre équipe vous attend à bras ouverts.
Nos Spécialités
Explorez les incontournables de la gastronomie française, tels que le mille-feuille, le baba au rhum, les macarons, les croquembouches, le croissant, la chocolatine, la quiche lorraine, le croque-monsieur, la soupe à l'oignon, les tartares, les bénédictines, et bien d'autres spécialités françaises.
Les avis autour de Duc de Lorraine mettent en avant la qualité constante des pâtisseries et des desserts, avec des trompe l'oeil créatifs et des millefeuilles souvent salués pour leur fraîcheur et leur goût. Le cadre élégant et chaleureux, à l'ambiance parisienne, invite à des moments spéciaux ou à un brunch convivial, et le service est globalement décrit comme attentif et professionnel. Si certains commentaires évoquent des prix élevés ou des soucis d'organisation occasionnels, l'ensemble des retours souligne la maîtrise culinaire, la variété des options et la fraîcheur des produits. L'emplacement et l'expérience globale en font une adresse à revisiter pour savourer des viennoiseries, des plats soignés et des desserts qui marquent les esprits.
Les prix sont complètements absurdes. 9$ un café, 40$ des pancakes, 40$ une omelette, croque monsieur à 40$, 30$ une soupe à l'oignon. On est pas à un restaurant michelin. Faut arrêter de prendre les clients pour des cons. Je suis sorti d'un déjeuner à 2 avec une addition de 220$. Bon, mais rien de spécial.
Plutôt déçu de l'expérience au Duc de Lorraine. Je suis venu pour un brunch avec mon compagnon, qui a pris les oeufs bénédictines au crabe pour 49$. Rien ne justifie un prix aussi élevé à mon goût (le plat n'avait rien de spécial & les fruits servis étaient rassis). Pour ma part, j'ai pris le mille-feuille, qui était très bon, & un Paris-Brest qui, malheureusement, n'était pas frais du jour, autrement dit rassis (chou sec & dur, avec la matière grasse du praliné noisette qui se séparait du reste). 15 $ pour une pâtisserie rassis me paraît relativement cher. Concernant le service à table, rien de particulier à signaler, ni bon, ni mauvais. Petit commentaire sur le service des manteaux : j'ai eu le plaisir de me rendre compte, après être parti, que les coutures fixant mes poches à l'intérieur de mon manteau avaient été arrachées. Aucune idée de comment cela a pu se produire, à part un petit manque de soin dans la manipulation. En conclusion, pour le brunch : cher pour aucune raison, & pour les deux pâtisseries testées, on reste loin de ce que l'on peut déguster à ce prix en France.
Quand vous rentrez dans cette boulangerie pâtisserie vous vous croyez à un moment donnée sur l'avenue des champs Élysée & encore je suis sûr que c'est moins cher. Les prix sont très excessifs pour ce que c'est. Les gâteaux sont bons mais cela ne mérite pas de tel tarif. Même en allant chez les plus grands pâtissier en France les prix ne sont pas aussi élevés.
Les jours heureux au Duc de Lorraine sont derrière moi. C'est maintenant un repaire d'Instagrammeurs où les propriétaires cherchent avant tout le profit au dépend des clients & des employés.a Je m'explique, 24 décembre. J'arrive pour ramasser une commande. La musique est à fond, les vendeurs & personne ne peut s'entendre entre eux. Des tables & fauteuils sont littéralement à dans l'allée des présentoirs. Les pauvres clients qui y sont installés n'ont pas dû profiter d'un instant agréable! Ma commande était soit sèche, soit goûtait plus le sucre qu'autre chose. Enfin, je lis sur internet que le Duc ne paie pas les périodes d'essai de ses employés & les traité mal. Au prix que le Duc charge, & pour toutes les raisons énoncées ci-haut, je ne reviendrai pas.
J'ai acheté un new york roll à la pistache ce vendredi 27 décembre 2024 & lorsque je l'ai mangé, la crème à l'intérieur était surette, comme si elle avait tournée. J'ai dû jeté le croissant, car j'ai eu peur d'être malade. C'est vraiment dommage qu'au prix payé, j'ai seulement pu mangé deux bouchées. La pâte du croissant était très bonne. Malheureusement, je ne recommande pas cette pâtisserie dite fine.
27 déc. 2024
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Service n'est pas à la hauteur de l'établissement. Manque d'hygiène: cheveux retrouvés dans la sauce mayonnaise & dans la mousse du café Ceci n'est pas une mauvaise publicité mais pour sensibiliser les gérants de l'établissement. Au prix qu'on a payé, on n'est pas satisfait
Des gâteaux excellents: j'ai pris une religieuse & un Millefeuille & c'est simplement divin! On se croirait dans les meilleures boulangeries de Paris! Tout est bon & exceptionnel, le choix est très large. Le prix par contre est élévé: plus de 10$ la pâtisserie. J'ai aimé l'accueil, j'ai trouvé le personnel aboradble & professionnel malgré un monde fou(c'était samedi aprés-midi). Je remercie la gestion de l'établissement pour former leur staff pour un service impeccable.
Extrêmement déçu par cette boulangerie pâtisserie soi-disant'authentique' au style français. Les produits sont largement surcotés, avec des goûts très moyens, rien de spécial. Le service, quant à lui, est beaucoup trop forcé, tout est dans l'excès, ce qui gâche l'expérience. Les prix sont excessivement cher pour la qualité médiocre, un attrape touriste ni plus ni moins. Si les Montrealais ce contente de ça ! Je pense que le jour où ils iront en France pour goûter de véritables pâtisseries, ils comprendront ! J'aime bien trouver du positif dans mes expériences mais là sorry je n'y arrive pas j'ai perdu mon argent
4 oct. 2024
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Sérieusement, je suis un client de longue date, j'avais un dîner avec un client. Premièrement, j'avais une réservation à midi & nous sommes sortis à 13:30 pm. J'ai demandé à deux reprises pour le tartare & mon oeuf bénédictine. Le serveur (Rafaad) nous ont oublié & s'est excusé. Quand nous avons vu le menus, c'était des prix exagérés, même mon **beaucoup de fausse recommandations** client était mal à l'aise. Son tartare 38$ était ordinaire & mes oeufs bénédictines étaient 36$. C'était une déception totale, mauvais service & nourriture normale. Je ne recommande plus à mes futurs clients à cet ancien icône de la cuisine française. Rafaad était absent & sans expérience non le service d'avant.
En tant que foodie, je n'ai aucune hésitation à dire que ce restaurant est hautement surévalué. Des prix excessivement chers pour ce qu'on a dans l'assiette, un service condescendant avec des eyerolls qui vont jusqu'au plafond. Des pancakes au Nutella pour 40? Un sandwich aux légumes à 35$? Qui sont bons, mais sans plus? Ce n'est pas juste rire du monde, c'est complètement indécent. Ils se méritent deux étoiles grâce au deuxième serveur qui était aimable & réceptif aux critiques. Vous voulez manger mieux & à une fraction du prix? Il y a des dizaines de restaurants où aller avant celui-ci. Plus jamais pour ma part!
Quelle déception, nous y étions pour le repas du midi, d'abord frappés par les prix sont exorbitants (omelette 40$, pareil pour un sandwich, 12$ un thé glacé). Nous avons attendu longtemps avant la prise de commande & lorsque la nourriture est enfin arrivée, le pain de certains sandwichs était brûlé, le pain brioché accompagnant l'omelette était sec sinon rassis, les pommes de terre froides, l'omelette sans goût. Bref, les pâtisseries valent peut-être le coup, mais pour le reste, ça ne vaut pas le détour.
Après avoir beaucoup entendu parler de cet établissement, j'ai été avec des copines tester & me faire mon propre avis. Honnêtement c'est surcôté, les pâtisseries sont pour la plupart non rafinées voir baclées, ce n'est pas du tout représentatif de la belle pâtisserie française. Le cadre à l'intérieur est beau mais très bruyant. Les prix sont excessivement chers par rapport à la qualité. La crème brulée n'était vraiment pas bonne, texture très granuleuse & aucun goût de vanille. Le praliné du paris-brest n'était pas du tout de bonne qualité, on ne sentait pas réellement le goût de la noisette & de l'amande. D'ailleurs, les pâtisseries ne sont pas faites avec de la vraie vanille & cela ce ressent. Enfin pour le prix c'est très très décevant. Je ne recommande pas cet établissement pour le côté sucré, il y a plus qualitatif à Montréal, passez votre chemin.
2 sept. 2024
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Nous avons été pour déjeuner un lundi matin, nous n'avions aucune réservation cependant.. Ils nous ont placé dans le coin proche des gâteaux ( nous étions 3 ). Ils nous ont vite changer de place & mis dans la salle là où tout les convives étaient. Les déjeuners étaient supers, bonne quantité, bonne saveur, bon service par notre serveur Rafaad. Un jeune homme avec beaucoup d'expérience au service à la clientèle. Il est le parfait serveur. La seule chose qui nous à déranger & le nombre de mouches qu'il y avait dans la salle. Épouvantable. Fermer la porte d'entrée svp pour les éviter, au prix que les assiettes sont, nous ne voulons pas manger avec les grosses mouches. Merci Rafaad!
Une très belle & agréable expérience en terrasse pour ce brunch du dimanche. Les prix sont onéreux, mais ça ne me gêne pas sachant la qualité de la nourriture & du service. Un grand merci à Rafaad qui nous a offert un service hors paire !
Super resto brunch au pied de l'oratoire Saint-Joseph. La terrasse est super belle & donne une vue sur L'OSJ. Le service est hors-paire & très rapide. Les plats brunchs sont biens & généreux mais assez dispendieux. Les pâtisseries par contre en valent amplement le prix, elles sont extraordinaires! J'y retournerai assurément pour cela.
Étant allé déjeuner au Duc la semaine passée, j'ai été effaré par le niveau des prix qui y sont atteints . Un déjeuner pour 2 personnes ( entrées & plat principal , sans dessert, ni café, ni vin ) dépassant 210 $ ...pour un menu' café parisien/ brasserie' ! Les pâtisseries sont déjà à un prix multiple des mêmes en Europe.
Les pâtisseries sont délicieuses. Cependant, les repas servis sur place ne justifient pas le prix payé. À 49 $ pour des oeufs bénédictine, je m'attendais à un plat bien plus savoureux & élaboré. Le service était correct; les commis étaient plus accueillants que notre serveur. En résumé, l'expérience sur place est correcte mais les prix élevés ne sont pas du tout justifiés. En revanche, je recommande vivement les pâtisseries à emporter.
