Drogheria Fine's mission is to provide the food service industry innovative products and ingredients and to contribute to Quebec gastronomic and culinary growth.
Drogheria Fine is a small, cash or debit only takeout counter with no indoor seating that serves gnocchi in a windowed, street-food style setting, often enjoyed with the option of cheese or spicy toppings and a rich tomato sauce; reviews describe the gnocchi as pillowy and comforting and the portions generous for the price, while the sauce can range from deeply flavorful to overly sour or bland depending on the batch, with some gnocchi textures being chewy or overcooked. The experience is quick, casual, and distinctly neighborhood, aided by friendly staff and a bustling takeout line that moves, and the packaging— a simple to-go box with optional jar sauce to take home—adds to the charm. Many praise the affordability and the nostalgia of a place that started as a sauce shop before the gnocchi became iconic, while a few note that the sauce is not always to their taste and some batches feel more like a can than homemade. Overall, it’s considered a must-try for gnocchi lovers seeking a hard-to-beat value and a quintessential Montréal moment, even if every visit doesn’t hit the same high note.
Gnocchis délicieux avec une quantité généreuse pour un prix imbattable ! Les gnocchis sont servis avec des baguettes chinoises mais vous pouvez demander une fourchette (payante).
Sep 21, 2024
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Excellent si on veux manger à petit prix. $5 dollars & avec fromages parmesan $6 & extra fromages $6.50 On peut demander épicé aussi :) p.s c'est un comptoir extérieure ya pas de salle à manger. & ya toujours une fille d'attente ! Mes sa vaut le coût :)
Tout d'abord, il faut reconnaître que le rapport qualité-prix est excellent. Cependant, en ce qui concerne le goût, je reste un peu mitigé. Il manque un petit quelque chose, un peu de peps. La sauce est déjà légèrement acidulée, mais au bout de la moitié du plat, on finit par se lasser parce que le palais s'habitue trop vite, & on est rapidement rassasié. En revanche, le parmesan est vraiment délicieux, une vraie réussite ! Cela dit, je trouve que c'est un concept intéressant & très ingénieux, surtout pour ceux qui ont un budget serré.
Meilleur gnocchi en ville! Excellente sauce maison & la texture des pâtes est parfaite. Prix très raisonnable pour la portion & va vous remplir le bide sans problème. Sauce & gnocchi authentique. Ils offrent aussi un pot maçon de 3 portions pour 15$ afin de faire la recette à la maison.
Un excellent rapport qualité prix :) avec un service très sympathique. Au début sceptique j'ai vite revu mon jugement ! Le goût est la & la quantité aussi ! Il y avais un peu d'attente mais bon c'est surmontable. À recommander pour un déjeuner rapide, bon & économique.
Les gnocchis sont servis en bonne quantité pour le prix: n'hésitez pas à essayer surtout par une journée froide. Ajoutez épices & fromage & prenez un pot de sauce pour emporter!
Le concept est super ! Les gnocchis sont bons...petit bémol pour la sauce qui reste fade (bon manque d'épice). /! Les quantités ont été divisée par 2, le prix est resté le même. DOMMAGE ! Proche d'être une super place...
Dec 9, 2023
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Un peu de queue en arrivant, mais finalement ça avance vite, gnocchi classique au fromage, très bon, surtout vu le prix, avec la fourchette en bois ( qui est en supplément) j'ai payer environ 6.20 dollars taxe & tips
C'était ma première fois que je mangeais des gnocchis & je dois admettre que c'était délicieux. Les prix sont très bons & les saveurs hors de ce monde la sauce est délicieuse je pourrais presque la boire comme si c'était une soupe. Il y a de la place pour manger dans la rue mais je ne le recommande pas avec les températures qui s'en viennent. Bonne bouffe si vous hésitez allez-y tout de même vous ne regretterez pas.
Meilleur rapport qualité prix !!
Super adresse pour les petits budgets, les gnocchis sont succulentes. Un supplément burrata serait excellent .....
Paiement par carte de débit canadienne ou cash :)
Rapport qualité prix au top !
Le service est rapide malgré la file d'attente qui peut être longue.
Il est possible d'acheter de la sauce tomate aussi.
À ne pas rater !!!
