Service cool, ambiance décontractée, approche personnalisée, mais surtout une chef très inspirée, Lily Sirikittikul, dont le talent et la créativité la classent désormais parmi les grands de sa profession. Lily aurait-elle réinventé la cuisine thaïlandaise végétarienne ?
ChuChai recueille des avis unanimes sur une cuisine thaï vegan exceptionnelle, riche en saveurs et en textures, avec des plats phares tels que le canard vegan croustillant, les currys rouge et vert, le Tom Yum, des dumplings et des nouilles, servis dans un cadre cosy et décontracté; la nourriture est décrite comme excellente et souvent surprenante pour les omnivores, avec une impression de viande apportée par des substituts comme le canard ou le poulet vegan; le service est majoritairement chaleureux, attentif et efficace, et les recommandations du personnel sont souvent appréciées, malgré quelques critiques sur une certaine lenteur lorsque le restaurant est bondé ou sur le fait que certains plats aient évolué, devenant parfois moins croustillants ou plus basés sur du seitan; le rapport qualité-prix est perçu différemment selon les tables, certains trouvant les prix raisonnables pour une expérience vegan de haut niveau, d'autres le jugeant un peu élevé, et beaucoup soulignent l'importance de réserver car l'endroit peut être très fréquenté; dans l'ensemble, ChuChai est présentée comme l'une des meilleures adresses vegan à Montréal et une halte à recommander pour les amateurs de cuisine thaï, que l'on soit végétalien, végétarien ou carnivore curieux.
This vegan restaurant is unbelievable. The food is truly amazing & taste very very good. There isn't a single bad dish & the owner Anna is super nice & friendly. A definite repeat
Amazing restaurant. We were 75% meat eater & we did not feel like we were eating vegan food. It was really amazing. The service was great. The servers gave great recommendations & allowed us to stay & talk even though they were closing. Would recommend!
18 janv. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Always amazing food, drinks & service! It's very hard not to order everything in the menu! Tried the house-made vegan chocolate cake & it was incredible!
My favorite vegan restaurant in Montreal. The food is amazing & the staff is very friendly. Every dish I had so far was excellent. A special mention to the crispy vegan duck (ped palo) that is a real delight.
The best vegan restaurant in the city by far! Amazing food, amazing service Sheryl was very attentive, knowledgeable & incredibly considerate of my food allergy(peanuts). This place is a must try in the city.
24 nov. 2023
sur Google
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Plats vegan délicieux ! J'y suis allée à l'occasion de mon anniversaire & c'était un diner très réussi. Le service est impeccable, la salle est juste un tout petit peu bruyante. J'ai choisi le menu "table d'hôte" pour découvrir un peu de tout. La qualité est excellente, les plats étaient bien relevés. J'y retournerai avec plaisir :)
29 oct. 2023
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The character of this place is minimal yet pretty with a cozy atmosphere & amazing food! We tried Pad thai, Veg Fried Rice, Dumplings with Peanut sauce & Chicken Skewer & all four dishes were scrumptious. Can't recommend enough if you are into vegan & thai.
PS: The bar seats were not very comfortable to sit but the food made up for it!
Great service & so many options for food!!! You may get overwhelmed but I'm sure everything is delicious, you can't go wrong. The vegan duck was delicious. If you want to finish off with dessert, I recommend the fried banana 🍌🍌🍌
We love the restaurant & have been there several times. The food & the service are just excellent, there is no bad food choice because everything is delicious! That time we decided to take the menu (55$/person) & I honestly felt disappointed. I think it is very overpriced for the appetizers they give you (a small salad & just a tiny bite of the rest of them, just one dumpling, not even half a summer roll, a spoon of a vegan duck salad). So for this I don't think it's worth taking the menu. I would recommend either lowering the price (35-40$ seems reasonable) or giving a bigger quantity on the appetizers (really, the size was pretty ridiculous...). We will come back for sure, but we won't repeat the menu!
