Chez Victoire

Kass

5.0

On n'a découvert ce resto sur le ( fly ) & honnêtement on adore on va revenir souvent

Matt

5.0

We did the tasting menu last night to celebrate our wedding anniversary. It was absolutely terrific. Flavors were excellent, portion size was good, & the presentation was spot on. We ate at the bar & the service was top notch. We will be returning again soon!

Julia

5.0

Cliente fidèle depuis des années & jamais déçue. Merci à toute l'équipe !

Catherine

3.0

J'y étais allée il y a 3 ans & malheureusement je suis encore plus déçue.
Premièrement, ma réservation était pour 18h30 un samedi, alors il était prévisible que le restaurant allait se remplir, mais nous avons été placée sur la mezzanine, où l'ambiance est plutôt intime, presque clostrophobe & tout le monde est assis en proximité. Pas ce que j'aurais souhaité. Ça donne l'impression d'un coin de débordement...

Les cocktails sont excellents! Le talent du mixologue qui a élaboré ces boissons est digne de mention.

En parcourant le menu, on a l'impression que les plats seront d'une certaine finesse, avec les choix d'ingrédients audacieux, mais la résultat est souvent malheureux: tout est trop salé, les sauces sont très riches, pas bien balancés & le mariage de certains ingrédients est parfois décevant.

Les vins maintenant... Il est apparent que la personne qui fait le choix des vins au verre se base sur ses propres goûts, sans penser à préparer une offre variée pour les clients. Ou bien, elle ne sait pas ce qu'elle fait. Le serveur m'a permis d'essayer un certain vin autrichien. Comme l'acidité était très élevée (chose que je n'aime pas), je lui en ai demandé un autre. Il m'a répondu, comme agacé'bon, alors vous n' aimez pas les riesling & les gruner alors....' Je n'ai pas apprécié. Je sais ce que j'aime & à presque 20$ le verre, je n'allais pas en prendre un pour le débarrasser. Je lui demande s'il a un blanc plus rond, gras, il m'amène un Chardonnay... Tout aussi agressif & mince! J'en déduis que le serveur ne connais pas non plus ses vins. J'avais l'impression que c'était une mauvaise blague. J'accepte d'essayer un Pinot-noir. Il était aussi nerveux & léger! (Pourquoi, alors qu'il y avait un Gamay au menu?!) Comme un blâme, le serveur me dit'b'en vous avez dit léger!'

Pour la personne qui a monté ce menu de vin, ce n'est pas normal de mettre que des vins similaires dans l'offre de vins au verre! J'me suis sentie humiliée devant le serveur qui devenait impatient lorsque j'essayais de faire mon choix.

La fin du repas a été expéditive. Par ailleurs, on n'est pas venu nous demander si tout allait bien pendant qu'on mangeait. & alors que je terminais ma dernière bouchée, on a pris mon assiette en m'offrant le dessert. & bizarrement, alors que j'avais le menu, le serveur est resté près de moi pendant que je le regardait & à fait un geste d'impatience parce que je ne décidais vraisemblablement pas assez vite à son goût !

Je n'ai aucune envie d'y retourner.

Lina

5.0

Une très belle découverte ! Repas délicieux & service vraiment parfait. Le tartare de thon albacore est particulièrement excellent ! Mes compliments au chef !

Dany

5.0

Great chefs tasting menu & cocktails.

Renaldo

5.0

Merci a toute l'équipe pour un accueil, un service & une qualité dînatoire incroyable.

Eric

5.0

Superbe endroit, bon ambiance, super service & la nourriture etait exceptionnelle. Prix raisonnable pour 2 avec du vin. Je recommande

Hrishit

5.0

The food & service was incredible. The servers were really kind. We got the Grilled Cauliflower & Tuna salad.

Sharmila

2.0

Serveurs arrogants & qui oublient nos commandes. Plats médiocres. Ambiance er décor agréables.