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Restaurant Coup de cœur

Chez Victoire

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Chez Victoire Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseBistroCréativeTartareResto-Bar
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À propos

Chez Victoire fonctionne comme un bistro français raffiné caractérisé par une approche audacieuse des techniques culinaires traditionnelles et de la sélection des ingrédients. La cuisine privilégie les produits de saison pour élaborer des assiettes inventives qui équilibrent les textures rustiques classiques avec des profils de saveurs contemporains. Chaque plat reflète un engagement envers la précision technique et l'exploration de profils complexes au sein d'une structure de menu ciblée. L'environnement physique présente une disposition ouverte qui privilégie la visibilité et l'interaction directe entre les stations de préparation et l'espace de service. Des accents métalliques et des surfaces utilitaires définissent l'identité visuelle du lieu, reflétant la nature directe du programme alimentaire. Cet établissement constitue une destination de choix pour les personnes recherchant une exploration sophistiquée et sans prétention des bases du bistro moderne enracinées dans la méthodologie française.
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Mentionné dans:

Chez Victoire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Victoire

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Chez Victoire est largement considéré comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère chaleureuse et élégante ainsi que pour sa cuisine créative d'inspiration française. De nombreux convives soulignent la fraîcheur des ingrédients et la qualité des plats, notamment le canard, le steak et le chou-fleur. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel et attentionné, une partie de la clientèle a rapporté des expériences inégales concernant l'accueil et la rigueur du personnel. La carte des vins et les cocktails reçoivent des éloges réguliers, bien que certains clients aient exprimé des réserves sur la taille des portions ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse fiable pour des dîners mémorables, des célébrations ou des sorties entre amis, manifestant un réel désir d'y retourner.
Page 5 de 20 - 194 Avis

Toujours excellent! Menu le dimanche (de l'industrie) vaut vraiment le détour! Les plats sont très bons & toujours bien apprécié & délicieux 😋. Les drinks & suggestions de vins sont aussi excellents! Rapport qualité prix le dimanche à ne pas manquer!!!

30 oct. 2025
sur Google
5.0

Belle découverte, hâte d'y retourner & de le faire découvrir à mes amies !

29 oct. 2025
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5.0

Une valeur sûre pour de la cuisine française sans se casser la tête. Toujours populaire mais le resto peut habituellement prendre les réservations de dernière minute & les walk-ins. Vraiment bien.

26 oct. 2025
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cadre agréable & confortable sur les banquettes, plats délicieux, joliment présentés & portion idéale pour manger un dessert par après, personnel sympha & accueillant. En résumé, nous avons passé une très belle soirée.

24 oct. 2025
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Definitely a new favorite! Food was beyond amazing, staff was very nice & the attention to details was just incredible. Highly recommend

12 oct. 2025
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Après un essai infructueux il y a plusieurs années, j'ai décidé de redonner une chance à ce resto car j'avais des courses à faire dans le coin....

Quelle merveilleuse idée j'ai eu! Le service est impeccable & la nourriture sublime...

Nous avons partagé des calmars frits & la salade de tomates en entrée...

La salade de tomates est coiffée d'un espuma de mozzarella infusée au basilic, c'est décadent... Je reviendrais manger ça chaque jour de ma vie...

Dans mon assiette principale (la poitrine de canard), chaque item était parfaitement travaillé de façon individuelle... La cuisson de la viande était parfaite, la sauce délicieuse &, les petites chanterelles marinées ont séduit mon coeur à la première bouchée... J'ai essayé de soutirer la recette de la marinade en vain au serveur hihihi...

Désormais, je ne passerai plus sans m'y arrêter....

10 oct. 2025
sur Google

Food was great, had the group menu. Tuna tartare as appetizer was ok, beef as main was delicious, chocolate lava cake as dessert was exceptionnal. Service friendly & fast, even with larger group. Good wine list (glass & bottle) Overall felt like the quality matched price & has a pleasant night. Thank you!

5 oct. 2025
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Quelle expérience culinaire! Tout était délicieux! Félix impeccable! Un coup de coeur!!

4 oct. 2025
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Je peux pas dire pour la nourriture mais je dois dire que les gens sont super accommodant. Merci

30 sept. 2025
sur Google

On n'a découvert ce resto sur le ( fly ) & honnêtement on adore on va revenir souvent

28 sept. 2025
sur Google