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Restaurant Coup de cœur

Chez Victoire

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Chez Victoire Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseBistroCréativeTartareResto-Bar
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À propos

Chez Victoire fonctionne comme un bistro français raffiné caractérisé par une approche audacieuse des techniques culinaires traditionnelles et de la sélection des ingrédients. La cuisine privilégie les produits de saison pour élaborer des assiettes inventives qui équilibrent les textures rustiques classiques avec des profils de saveurs contemporains. Chaque plat reflète un engagement envers la précision technique et l'exploration de profils complexes au sein d'une structure de menu ciblée. L'environnement physique présente une disposition ouverte qui privilégie la visibilité et l'interaction directe entre les stations de préparation et l'espace de service. Des accents métalliques et des surfaces utilitaires définissent l'identité visuelle du lieu, reflétant la nature directe du programme alimentaire. Cet établissement constitue une destination de choix pour les personnes recherchant une exploration sophistiquée et sans prétention des bases du bistro moderne enracinées dans la méthodologie française.
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Mentionné dans:

Chez Victoire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Victoire

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Chez Victoire est largement considéré comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère chaleureuse et élégante ainsi que pour sa cuisine créative d'inspiration française. De nombreux convives soulignent la fraîcheur des ingrédients et la qualité des plats, notamment le canard, le steak et le chou-fleur. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel et attentionné, une partie de la clientèle a rapporté des expériences inégales concernant l'accueil et la rigueur du personnel. La carte des vins et les cocktails reçoivent des éloges réguliers, bien que certains clients aient exprimé des réserves sur la taille des portions ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse fiable pour des dîners mémorables, des célébrations ou des sorties entre amis, manifestant un réel désir d'y retourner.
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La réception est irrespectueuse.

2 mai 2026
sur Google

Service excellent, le gérant & les serveurs sont incroyables!! Tartare de boeuf à essayer!! Vino incroyable, bonne sélection!

30 avr. 2026
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Malgré ses 16 ans d'existence, quelle belle découverte nous avons fait chez Victoire ce soir, ma conjointe & moi. Tout (tartare, risotto aux champignons, flétan avec chou-fleur, pain & dessert) était délicieux. Nous y retournerons cet été 😉

26 avr. 2026
sur Google

De l'arrivée au départ, notre expérience fût parfaite!
Nos repas & le vin étaient délicieux, le service impeccable & les multiples rires avec le gérant qui avait réponse à toutes nos questions nous ont charmées.
C'était la première fois Chez Victoire mais assurément pas la dernière. Merci !

16 avr. 2026
sur Google

Excellent service & nos repas étaient excellents. Les portions sont petites mais suffisantes.

8 avr. 2026
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Fantastic Easter dinner. Great service. Beautiful restaurant.

6 avr. 2026
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Très bon service.
Plats très ordinaire & beaucoup trop cher.

28 mars 2026
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Une expérience absolument parfaite du début à la fin ! Dès l'entrée, on est accueilli avec le sourire. Le service est rapide, attentionné & vraiment professionnel. L'ensemble de l'équipe a envi de vous servir & vous satisfaire.

Les plats sont délicieux, bien présentés & pleins de saveurs. On sent que les ingrédients sont frais & de grande qualité. Chaque bouchée était un vrai plaisir. Même le dessert au chocolat était incroyables ! (Gourmands, on a pas pu s'empêcher d'en prendre un deuxième). Évidemment, trop mangés !!!

Le restaurant est propre, bien décoré & très confortable. On peut voir les cuisines & l'équipe y travailler !!
Franchement, rien à redire, à part BRAVO !! & ça fait du bien d'avoir une prestation à la hauteur des attentes & du prix.

Je recommande à 100 % & j'ai déjà hâte d'y retourner ! 🍽?✨

15 févr. 2026
sur Google

Chez Victoire is truly one of my favorite restaurants in Montreal. The atmosphere is cozy & elegant, perfect for a special evening or a relaxed dinner with friends. The food is absolutely delicious - beautifully presented, full of flavor, & thoughtfully prepared. Every dish we tried was outstanding, & the wine selection pairs perfectly with the menu. The staff is attentive, welcoming, & professional, which makes the whole experience even better. A wonderful place for great food, great service, & a memorable evening. Highly recommended.

29 janv. 2026
sur Google

Ce n'était pas ma première fois chez Victoire, mais le service était particulièrement attentionné pour l'anniversaire de mon amie & la nourriture tjs excellente!

21 janv. 2026
sur Google