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Restaurant Coup de cœur

Chez Victoire

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Chez Victoire Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseBistroCréativeTartareResto-Bar
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À propos

Chez Victoire fonctionne comme un bistro français raffiné caractérisé par une approche audacieuse des techniques culinaires traditionnelles et de la sélection des ingrédients. La cuisine privilégie les produits de saison pour élaborer des assiettes inventives qui équilibrent les textures rustiques classiques avec des profils de saveurs contemporains. Chaque plat reflète un engagement envers la précision technique et l'exploration de profils complexes au sein d'une structure de menu ciblée. L'environnement physique présente une disposition ouverte qui privilégie la visibilité et l'interaction directe entre les stations de préparation et l'espace de service. Des accents métalliques et des surfaces utilitaires définissent l'identité visuelle du lieu, reflétant la nature directe du programme alimentaire. Cet établissement constitue une destination de choix pour les personnes recherchant une exploration sophistiquée et sans prétention des bases du bistro moderne enracinées dans la méthodologie française.
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Mentionné dans:

Chez Victoire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Victoire

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Chez Victoire est largement considéré comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère chaleureuse et élégante ainsi que pour sa cuisine créative d'inspiration française. De nombreux convives soulignent la fraîcheur des ingrédients et la qualité des plats, notamment le canard, le steak et le chou-fleur. Bien que le service soit souvent décrit comme professionnel et attentionné, une partie de la clientèle a rapporté des expériences inégales concernant l'accueil et la rigueur du personnel. La carte des vins et les cocktails reçoivent des éloges réguliers, bien que certains clients aient exprimé des réserves sur la taille des portions ou le rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse fiable pour des dîners mémorables, des célébrations ou des sorties entre amis, manifestant un réel désir d'y retourner.
Page 10 de 20 - 195 Avis

Nous sommes allés un dimanche & on a découvert un menu trois services à 35$.
Parmi les choix d'entrée, la salade tomates buffla (en mousse) est fraîche & délicieuse.
Pour une pièce de boeuf 🥩 il faut compter un supplément de 8$.
Le choix de vins au verre est limité mais très intéressant.

9 févr. 2025
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Un vrai régal ! Les plats sont délicieux, très très bien cuisinés. Les serveurs sont attentifs & très sympathiques. J'étais à l'étage, & c'était un peu bruyant pour deux personnes, surtout à cause des tables plus grandes, mais la prochaine fois, je demanderai à être en bas, c'est plus tranquille. C'est une excellente option pour les groupes !

1 févr. 2025
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Très bon menu dégustation! Je recommande
Merci à Emma pour le service

1 févr. 2025
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Excellente cuisine & personnel professionnel, autant en cuisine qu'en service.

25 janv. 2025
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Pour notre première fois chez Victoire, nous avons choisi le menu dégustation avec les accords de vins & tout était impeccable. La sommelière a choisi des vins personnalisée selon nos gouts & nos préférences. Aucune attente entre les services, & les plats étaient DÉLICIEUX!! Je recommande fortement, impossible d'être déçu!

12 janv. 2025
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délicieux, service impeccable!

9 déc. 2024
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Nous avons profité de MTL à table pour y manger, nous avons choisi le menu avec les accords de vin & l'expérience au total étaient fortement agréable. Le service était rapide & serviable.

21 nov. 2024
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Nous avons très bien mangé ! Le menu Montréal à table était bien pensé & avec des portions bien équilibrée. Je recommande le Saumon gravlax & la Poitrine de canard. Chacun des 6 convives était ravis. On s'étendait parler & le service était agréable. La banquette bien que confortable est moins pratique pour le service. Merci pour cette soirée

12 nov. 2024
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I recently visited this restaurant & found the overall experience to be decent. The main course was the highlight - I tried the beef, which was exceptionally tender & flavorful. However, the starters & desserts were just average. The service was great, & we opted for the wine tasting menu, which was also fairly average. We took advantage of a discount through the MTL à Table app, which made it more reasonably priced. However, without the discount, I'd consider it a bit overpriced for the quality.

11 nov. 2024
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Amazing night Great food Great service

5 nov. 2024
sur Google