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Restaurant

Chez Nouilles

NouveauShaughnessy Village
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Chez Nouilles Shaughnessy Village, Montréal : Menu, Avis & Réservations (2026)
ChinoiseSoupesBrunch
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Nous sommes un restaurant de nouilles spécialisé dans les nouilles tirées à la main de Lanzhou, en Chine. Nous préparons sur place des nouilles fraîches, accompagnées de notre bouillon de bœuf mijoté avec soin pendant dix heures. Le bouillon est délicieux et sain, et les nouilles sont fermes et élastiques. Nous proposons plus de dix saveurs différentes de nouilles : des nouilles en soupe, des nouilles mélangées, ainsi que des versions au bœuf, au poulet, au porc, etc. Nous offrons également d’autres délices traditionnels chinois, comme les crêpes fourrées (jianbing guozi) et les nouilles froides (liangpi). Notre priorité est de vous offrir rapidité, commodité et gourmandise. Chaque client est le bienvenu, comme un invité précieux !

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Nouilles

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-05-15
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Résumé des avis

Dans l'ensemble, les avis évoquent des portions généreuses et un bon rapport qualité-prix chez Chez Nouilles, certains notant que le bouillon pourrait être plus soutenu ou un peu plus savoureux et que certains plats manqueraient de sauce ou de viande. Les nouilles sont souvent saluées pour leur fabrication artisanale, leur consistance ferme et leur caractère authentique, et les options de style Lanzhou sont mises en valeur comme un point fort. Le service est décrit comme sympathique, attentif et accueillant, avec une ambiance propre et confortable qui donne une impression chaleureuse. Bien qu'il puisse y avoir des critiques sur la viande dans les bols ou des variations dans la sauce, le consensus est que les plats sont savoureux, frais et satisfaisants, ce qui pousse de nombreux clients à revenir.

Très bonne place pas chère avec fes bouilles faites main sur place!
On a pris un combo avec de sbouilles au boeuf braisé & des rouleaux de printemps faits maison. Le bouillon était très riche!
On a aussi pris des nouilles froides au porc avec haricots & OMG c'était délicieux!
Plusieurs options végétariennes.

Je recommande vivement!

26 avr. 2026
sur Google

I had such a great experience at this noodle spot! The portions are seriously generous, you definitely get your money's worth!

The only downside is the amount of meat in the bowls. With just a little extra meat, it would be perfect.

Overall, I'd still highly recommend this place. I'll definitely be coming back!

8 avr. 2026
sur Google

This place has really good Langzhou style noodles!

A recommend!

31 mars 2026
sur Google
5.0

Very nice service & large portion sizes for a good price. Very yummy & friendly would recommend !

31 mars 2026
sur Google
5.0

I went to a hand-pulled noodle restaurant today & was truly impressed! The two servers were incredibly friendly & attentive throughout the entire meal, making the experience very comfortable & enjoyable. The owner was also very warm & welcoming, always smiling-it's clear they really care about their business.

Not only is the service excellent, but the overall atmosphere is also relaxing & pleasant. You can really feel the heart behind this team. A place like this is bound to succeed!

Highly recommended-definitely a 5-star experience ⭐⭐⭐⭐⭐

28 mars 2026
sur Google

Ce fut une expérience magnifique les soupes sont limpides & pures & les nouilles sont vraiment savoureuses je vous recommande sincèrement ce restaurant.

26 mars 2026
sur Google

Second time coming. Amazing food, huge portions, & such lovely people. All around great & would definitely recommend.

16 mars 2026
sur Google

Authentic Chinese beef noodles in Montreal, I highly recommended 🥰

16 mars 2026
sur Google

Good fresh noodles, large portion & friendly service! I highly recommend the braised beef noodles

14 mars 2026
sur Google
5.0

As someone of Asian descent, I truly felt at home with the flavors at Chez Nouilles.
The food was incredibly flavorful & authentic. The service was excellent, & the staff were friendly & welcoming.
The restaurant is also very clean & has a warm, comfortable atmosphere.

I highly recommend it to anyone looking for delicious & authentic noodles! 😌🤍✨?

14 mars 2026
sur Google

Love the beef soup! Recommended

14 mars 2026
sur Google

Very tasty food! The noodles are delicious & very well prepared. The service is super kind & attentive, which makes the experience even better. The place is also very clean & well organized. I highly recommend it!

14 mars 2026
sur Google
5.0

Tastes better than the one in China town, & more choice in the menu. It's clean, service is good enough. I'll recommend to some other western guys.

14 mars 2026
sur Google

These are authentic Chinese food! Beef broth is very umami. Handmade noodles are very chewy. Restaurant is clean & culturally decorated. Super fast service & Waiter is kind & professional. Highly recommended if you want to taste authentic Chinese cuisine.

6 mars 2026
sur Google

Je recommande.

Bon, simple, le responsable est très sympa !

11 févr. 2026
sur Google

Very good, recommend 100%

17 janv. 2026
sur Google

J'ai pris une soupe qui était excellente! Les nouilles sont merveilleuses! Je recommande fortement!

13 janv. 2026
sur Google