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Restaurant

Chez Nouilles

NouveauShaughnessy Village
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Pâques: l'horaire peut varier
Chez Nouilles Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
ChinoiseSoupesBrunch
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Nous sommes un restaurant de nouilles spécialisé dans les nouilles tirées à la main de Lanzhou, en Chine. Nous préparons sur place des nouilles fraîches, accompagnées de notre bouillon de bœuf mijoté avec soin pendant dix heures. Le bouillon est délicieux et sain, et les nouilles sont fermes et élastiques. Nous proposons plus de dix saveurs différentes de nouilles : des nouilles en soupe, des nouilles mélangées, ainsi que des versions au bœuf, au poulet, au porc, etc. Nous offrons également d’autres délices traditionnels chinois, comme les crêpes fourrées (jianbing guozi) et les nouilles froides (liangpi). Notre priorité est de vous offrir rapidité, commodité et gourmandise. Chaque client est le bienvenu, comme un invité précieux !

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Nouilles

Nourriture
Service
sur Google4.6 (80+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Les avis sur Chez Nouilles mettent en avant des nouilles tirées à la main et un choix varié d'entrées, avec des plats comme les nouilles biang biang ou Lanzhou et des accompagnements rassasiants. Les saveurs sont globalement riches et aromatiques, les bouillons peuvent être épicés tout en restant légers, et les portions généreuses offrent un bon rapport qualité-prix. Le service est souvent décrit comme chaleureux et efficace, l'ambiance agréable et la fraîcheur des ingrédients fréquemment soulignée. Certaines critiques signalent une variation dans la texture des nouilles et un goût de soupe qui peut manquer de profondeur, mais l'expérience est majoritairement perçue comme satisfaisante et digne d'un retour. Dans l'ensemble, Chez Nouilles est vu comme une option solide pour les amateurs de nouilles, certains le recommandant fortement même si d'autres établissements similaires peuvent proposer des expériences différentes.

Authentic Chinese beef noodles in Montreal, I highly recommended 🥰

16 mars 2026
sur Google

Good fresh noodles, large portion & friendly service! I highly recommend the braised beef noodles

14 mars 2026
sur Google

Love the beef soup! Recommended

14 mars 2026
sur Google

Very nice experience at Chez Nouilles! Amazing beef noodle soup, tasty, colourful & a very generous portion . Nice location & very friendly staff!

13 mars 2026
sur Google

These are authentic Chinese food! Beef broth is very umami. Handmade noodles are very chewy. Restaurant is clean & culturally decorated. Super fast service & Waiter is kind & professional. Highly recommended if you want to taste authentic Chinese cuisine.

6 mars 2026
sur Google
5.0

Delicious chinese hand pulled noodles & a selection of small appetizers. We tried the biang biang noodles, the crepe, the potato salad & the beef salad. Everything was flavorful & the noodles were perfectly chewy.

3 mars 2026
sur Google
3.0

Not horrible, but we were disappointed. Other restaurants like nouilles de lanzhou or nouilles zhonghua are better for this style of noodles. The noodles had a huge variation in thickness (some were triple the size of others), the soup lacked flavour, & the beef didn't taste great either. The portion size & the chilli oil were great though.

19 janv. 2026
sur Google