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Restaurant

Chez Nouilles

NouveauShaughnessy Village
4.6$$
OUVERT11:30 - 23:00
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Chez Nouilles Shaughnessy Village, Montréal : Menu, Avis & Réservations (2026)
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Nous sommes un restaurant de nouilles spécialisé dans les nouilles tirées à la main de Lanzhou, en Chine. Nous préparons sur place des nouilles fraîches, accompagnées de notre bouillon de bœuf mijoté avec soin pendant dix heures. Le bouillon est délicieux et sain, et les nouilles sont fermes et élastiques. Nous proposons plus de dix saveurs différentes de nouilles : des nouilles en soupe, des nouilles mélangées, ainsi que des versions au bœuf, au poulet, au porc, etc. Nous offrons également d’autres délices traditionnels chinois, comme les crêpes fourrées (jianbing guozi) et les nouilles froides (liangpi). Notre priorité est de vous offrir rapidité, commodité et gourmandise. Chaque client est le bienvenu, comme un invité précieux !

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Avis pour Chez Nouilles

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-05-15
4.6100 évaluations
5★
82%
4★
8%
3★
2%
2★
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1★
6%
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutnoodle(33) soup(13) recommend(13) beef(10) clean(9) highly recommend(7) price(6) broth(6) tasty(6) pulled(5) fresh(5) huge(5)

Résumé des avis

Dans l'ensemble, les avis évoquent des portions généreuses et un bon rapport qualité-prix chez Chez Nouilles, certains notant que le bouillon pourrait être plus soutenu ou un peu plus savoureux et que certains plats manqueraient de sauce ou de viande. Les nouilles sont souvent saluées pour leur fabrication artisanale, leur consistance ferme et leur caractère authentique, et les options de style Lanzhou sont mises en valeur comme un point fort. Le service est décrit comme sympathique, attentif et accueillant, avec une ambiance propre et confortable qui donne une impression chaleureuse. Bien qu'il puisse y avoir des critiques sur la viande dans les bols ou des variations dans la sauce, le consensus est que les plats sont savoureux, frais et satisfaisants, ce qui pousse de nombreux clients à revenir.
Page 1 de 1 - 9 Avis
A.
5.0

Really nice spot for hand-pulled noodles!
The place is clean, cozy, & the staff are super friendly. I love that you can choose the type of noodles for your dish, & they make them fresh like right in front of you thanks to open kitchen concept which is really cool to see.

The noodles are perfectly chewy, & the broth is clear but packed with flavor-you can tell they use a lot of bones to get that rich taste.

Definitely a place I'd come back to!

20 avr. 2026
sur Google
Amanda
5.0

Great service. Super kind. Great food. Very clean as well, I'm happy to see them do well.

12 avr. 2026
sur Google
Nguyen
5.0

I ordered a combo, the portion & quality are great with the price, lots of meat & the soup was tasty, too. The restaurant is really nice & clean. Will definitely come back.

9 avr. 2026
sur Google
Christopher
4.0

Broth is very clean, meat maybe slighrly overcooked

19 mars 2026
sur Google
Jennifer-Lynn
5.0

Employees were so sweet
It was very clean
Portions are huge!
I would definitely go back

17 mars 2026
sur Google
Mei
5.0

As someone of Asian descent, I truly felt at home with the flavors at Chez Nouilles.
The food was incredibly flavorful & authentic. The service was excellent, & the staff were friendly & welcoming.
The restaurant is also very clean & has a warm, comfortable atmosphere.

I highly recommend it to anyone looking for delicious & authentic noodles! 😌🤍✨?

14 mars 2026
sur Google
Jack
5.0

Very tasty food! The noodles are delicious & very well prepared. The service is super kind & attentive, which makes the experience even better. The place is also very clean & well organized. I highly recommend it!

14 mars 2026
sur Google
Wu
5.0

Tastes better than the one in China town, & more choice in the menu. It's clean, service is good enough. I'll recommend to some other western guys.

14 mars 2026
sur Google
Crystal
5.0

These are authentic Chinese food! Beef broth is very umami. Handmade noodles are very chewy. Restaurant is clean & culturally decorated. Super fast service & Waiter is kind & professional. Highly recommended if you want to taste authentic Chinese cuisine.

6 mars 2026
sur Google
Voir 100 évaluations
www.restomontreal.ca