Tout a commencé en 2009, alors qu'ils se sont rencontrés dans un restaurant de la rue Laurier. Rapidement, leurs passions communes les ont réunis, et ils se sont liés d'une grande complicité au travail ainsi que d'une belle amitié. Avec ses 22 années d'expérience, Louis est un vétéran de la restauration. À l'époque, il a rapidement constaté le potentiel de Félix dans le domaine. Avec sa curiosité, ses habiletés et son ambition, Félix lui rappelait, sans doute, lui-même à cet âge-là. Inséparables depuis, leurs passions pour la bonne bouffe et le bon vin les ont amenés à créer un restaurant à leur image. Un rêve qui se réalise: Chez BOSS & fils.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poisson, viandes & nos arrivages saisonnier.
Chez BOSS & fils offre un accueil chaleureux, une ambiance intime et un service attentif qui donnent l'impression d'une soirée chez des amis. La cuisine est raffinée et inventive, préparée avec des produits frais de grande qualité. Les propriétaires et l'équipe transmettent une vraie passion et savent proposer des recommandations de vins parfaitement adaptées. Le cadre à taille humaine et l'ambiance conviviale en font une adresse idéale pour les repas en groupe ou les occasions spéciales. La constance de la qualité, la gentillesse du service et l'attention portée aux détails donnent envie de revenir encore et encore. En somme, Chez BOSS & fils se présente comme une expérience culinaire chaleureuse et mémorable, une vraie perle de Verdun.
Nous avons passé une très belle soirée chez Boss & Fils. Les propriétaires sont très plaisant & humoristique. La nourriture est excellente & très goûteuse. C'est certain que nous y retournerons.
Quelle belle trouvaille pour nous. Un vrai bijou de quartier avec une cuisine hors pair, un service personnalisé, attentif, professionnel & sympathique. Nous avons adoré! C'était notre première visite & nous avons l'intention de récidiver! Merci à l'équipe pour une soirée mémorable.
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What a find for us. A real neighbourhood gem with outstanding food, attentive, professional & friendly service. We absolutely adored! It was our first visit & we fully intend to repeat! A BIG thank you to the team for a memorable evening.
28 sept. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
We are Americans trying this restaurant for the first time & had a fabulous experience. The food is creative, fresh, & absolutely delicious. The servers were warm & welcoming. There is a fabulous energy in this place & we will definitely return on our next visit to Montreal.
Notre première expérience chez Boss & fils & se fut une expérience mémorable. Un accueil chaleureux & amical & une nourriture de première qualité. Nous avons pris en entré le calmar qui est fabuleux ainsi que le foie gras poêler un régal. La salade de tomates & les gnocchis aux ricotta fut aussi excellente. L'agneau braiser avec une sauce goûteuse de très haute qualité.
Excellent sur tout, Acceuil chalereux & tout les plats étaient un vrai régal, Service impeccable, si vous voulez une experience culinaire digne de grand chef cuisinier c'est l'endroit
Entrées: Calmar, Tartare Truite, fois Gras, Tomates & Pêches Grillées
Plats: Épaule d'agneau, Gnocchi ricotta, Morue.
Dessert: plateau dégustation
Vin: Sélection du Boss
31 août 2025
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Petit resto où l'accueil & le service sont si chaleureux qu'on a l'impression d'être chez eux! Les plats sont raffinés, délicieux & généreux. À mon avis, c'est le meilleur resto du coin & c'est toujours un grand plaisir d'y aller.
Small & intimate with a very limited menu. But everything on the menu is great! I don't think they have an actual wine list. Just tell them what kind of wine you would like & they sill serve you something appropriate & reasonable priced.
Souper avec 4 amis, nous avons été très bien accueilli, la nourriture était exceptionnelle & les vins suggères accompagnaient très bien les plats. Bravo Louis & Nathalie pour cette belle expérience & cette merveilleuse soirée
23 août 2025
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Un des meilleurs restaurants auquel
Vous pouvez aller!!!! Le personnel est juste parfait, la nourriture est sublime. Une expérience que je n'oublierai jamais & que je vais refaire minimum deux fois par année
Quel bonheur d'avoir des restaurants comme ça dans sa ville.
Toutes les entrées, les cocktails & plats étaient des 10/10, une explosion de saveurs a chaque bouchée.
Je recommande très fortement.
13 juil. 2025
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A Wonderful First Experience at Boss & Fils in Verdun
I've been wanting to try Boss & Fils for a while, & I'm so glad I finally did! What a gem of a place tucked in the heart of Verdun. As soon as you walk in, you feel immediately welcomed; it has that cozy, family-run restaurant vibe that makes you feel at home.
We kicked things off with oysters, & wow, they were incredibly fresh. As a first-timer, I decided to try something new & paired them with smoked jalapeno instead of my usual minette or tabasco. I was blown away; the smoky heat was just sublime & really elevated the oysters to a whole new level.
For appetizers, we had the foie gras, which was absolutely divine, & the poached egg with asparagus; a perfect combination of flavors. For our main courses, I had the scallops, which were cooked to perfection, & my friend went for the steak, which was also amazing. The flavors were on point, everything was perfectly seasoned, & you could tell they use only high-quality ingredients.
Don't hesitate to ask the staff (or the owner) for a wine recommendation; they know their stuff! The wine pairing he suggested was spot on & complemented our meal beautifully.
To top it all off, we had the strawberry tartlette & chocolate brownie for dessert. While both were delicious, the chocolate brownie truly stole the show. It melted in your mouth & had the perfect balance of richness & sweetness; absolutely unforgettable.
The family & staff were so friendly & genuinely passionate about the food they serve. You can tell they put a lot of care into their dishes, especially since they use seasonal ingredients. I'll definitely be returning often!
Overall, Boss & Fils did not disappoint; if you're in the area, don't miss out on this incredible little spot! Highly recommended! Lo
Nous avons passé un excellent moment chez Boss&fils ! C'est une vraie expérience restaurant comme on l'aime : nourriture excellente, service impeccable & convivial, un endroit à taille humaine. Cela fait déjà 2 fois que nous y allons, mais ce n'est assurément pas la dernière !
Comment decrire ce degre de Perfection ?! Les plats = A lecher l'assiette tellement c'est parfait ! Le service = On se sent accueillis comme chez des amis de longue date : les cuisiniers produisent des plats incroyables & rapidement, le serveur est adorable & attentionne & les proprios = OMG 💖 comme je disais, on a l'impression de retrouver de vieux amis 😍 Ma meilleure amie (depuis plus de 30 ans) & moi habitons loin l'une de l'autre & nous voyons generalement 1x/annee. Boss & Fils est NOTRE lieu de retrouvailles depuis 3 ans & les proprietaires (On les Adore !!!) & tout le personnel fait partie de nos raisons 💗💗💗
