Tout a commencé en 2009, alors qu'ils se sont rencontrés dans un restaurant de la rue Laurier. Rapidement, leurs passions communes les ont réunis, et ils se sont liés d'une grande complicité au travail ainsi que d'une belle amitié. Avec ses 22 années d'expérience, Louis est un vétéran de la restauration. À l'époque, il a rapidement constaté le potentiel de Félix dans le domaine. Avec sa curiosité, ses habiletés et son ambition, Félix lui rappelait, sans doute, lui-même à cet âge-là. Inséparables depuis, leurs passions pour la bonne bouffe et le bon vin les ont amenés à créer un restaurant à leur image. Un rêve qui se réalise: Chez BOSS & fils.
Nos Spécialités
Fruits de mer, poisson, viandes & nos arrivages saisonnier.
Chez BOSS & fils offre un accueil chaleureux, une ambiance intime et un service attentif qui donnent l'impression d'une soirée chez des amis. La cuisine est raffinée et inventive, préparée avec des produits frais de grande qualité. Les propriétaires et l'équipe transmettent une vraie passion et savent proposer des recommandations de vins parfaitement adaptées. Le cadre à taille humaine et l'ambiance conviviale en font une adresse idéale pour les repas en groupe ou les occasions spéciales. La constance de la qualité, la gentillesse du service et l'attention portée aux détails donnent envie de revenir encore et encore. En somme, Chez BOSS & fils se présente comme une expérience culinaire chaleureuse et mémorable, une vraie perle de Verdun.
Charmant restaurant & bon repas, mais le comportement du gérant fait en sorte que je ne retournerai plus jamais à cet endroit. Comme je ne suis pas oenologue, sommelier ou caviste, j'aime savoir le prix de ce que je bois & malheureusement, aucune carte des vins. Le gérant, avec son attitude arrogante, semble exaspéré quand tu veux le savoir. & si vous voulez une information sur un plat, il vous répond comme si vous étiez un ignare.
Un des meilleurs resto de Montréal! Atmosphère unique! Proprio fantastique & personnel super. Cuisine raffinée & importation de vin privée! Sur ma liste des 5 meilleurs resto
Excellent sur tout, Acceuil chalereux & tout les plats étaient un vrai régal, Service impeccable, si vous voulez une experience culinaire digne de grand chef cuisinier c'est l'endroit
Entrées: Calmar, Tartare Truite, fois Gras, Tomates & Pêches Grillées
Plats: Épaule d'agneau, Gnocchi ricotta, Morue.
Dessert: plateau dégustation Vin: Sélection du Boss
Souper avec 4 amis, nous avons été très bien accueilli, la nourriture était exceptionnelle & les vins suggères accompagnaient très bien les plats. Bravo Louis & Nathalie pour cette belle expérience & cette merveilleuse soirée
23 août 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Je ne suis pas à ma première, ni à ma dernière visite. Le service est excellent & convivial. La variété des plats, la qualité & les saveurs sont au rendez-vous. En famille, entre amis ou même en solo je recommande fortement de resto. Rapport qualité prix. Les plats diffère d'une fois à l'autre mais les classiques restent. Excellente recommandation pour les vins.
Petit restaurant avec environ une vingtaine de places donc pas trop de gens & de bruit. Belle ambiance juste parfaite. Une entrée de pieuvre & deux plats principaux commandé. Ma blonde a pris un plat de poisson & elle ne croyait pas le manger au complet, car l'entrée l'avait déjà bourré un peu, elle a passé au travers comme si il n'y avait pas de lendemain 🤣. Je ne suis pas un gars de pâtes ailleurs qu'à la maison mais j'ai été intrigué par ses pâtes aux fruits de mer & quel délice. Le service est très amical, les deux principaux acteurs sont conjoints, alors ça fait une belle chimie bien agréable.
Super expérience à ce restaurant. Le service était excellent, les propriétaires (un couple) étaient très sympathiques. Ils nous ont fait goûté à plusieurs vins d'importation privée tous aussi délicieux les uns que les autres. Nous avons pris plusieurs plats à partager, qui étaient tous aussi excellents les uns que les autres. Les desserts étaient aussi très bons. Les prix étaient étonnamment raisonnables, nous avons payé 70$/personne pour 9-10 plats à 4 avec une bouteille de vin & 1 digestif !!! Tout était parfait !
3 sept. 2024
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Excellente expérience au Chez Boss & Fils! Nous étions avec des amis vendredi soir. Quelle découverte pour nous tous! Le service était à la fois professionnel & chaleureux. C'est une équipe qui est évidemment passionnée de la restauration. La cuisine est franchement inspirée. Les entrées partagées de salade de tomates au fromage de chèvre & de pieuvre grillée sur fond de hommos étaient succulentes. Le plat de pétoncles fumées était à la fois spectaculaire & délicieux. & la préparation asiatique de la cote de porc était superbement réussie. La sélection du vin (très raisonnable), l'assiette de desserts & l'accompagnement tout le long du repas ont complété une soirée magique. Très recommandable! Merci à toute l'équipe!
C'était la deuxième fois qu'on allait manger là.
Les proprios se souvenaient de nous. Tout comme à notre première visite, le service a été impeccable de A à Z, avec son lot de petites attentions & délicatesses. Les gars savent ce qu'ils font; les suggestions autant sur la carte que dans le vin étaient toujours pile dans nos cordes.
En ce qui concerne la nourriture, on s'est régalé comme c'est pas permis. Pour des amateurs d'huîtres, nous avons été servis!
Même le potage possède son originalité qui distingue définitivement leur cuisine des autres établissements. Tous les plats essayés étaient exécutés avec justesse & brio. La cuisson du magret, des pétoncles, le mariage des saveurs...
Le tout dans une ambiance chaleureuse & conviviale.
Nous sommes charmés & l'endroit est sans équivoque une agréable découverte pour nous.
16 oct. 2015
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We went to this restaurant for my fiancé's birthday. The service was really great. The owners are passionate, knowledgeable & really courteous. But Boss & Fils really shines for its food. Awesome mix of tastes, amazing presentation. It was delicious! Good wine as well.
It was the perfect birthday diner! I'm really happy to have this restaurant near where I live! If you pass near Verdun, stop there!
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Nous sommes allés chez Boss & Fils pour l'anniversaire de mon fiancé. Le service était excellent! Les propriétaires sont chaleureux, passionés & vraiment courtois. La nourriture vaut vraiment le détour. Excellent agencement de saveurs & très belle présentation. Les portions sont juste parfaites. C'était délicieux! La carte des vins valait la peine aussi!
C'était le souper d'anniversaire parfait! Je suis très heureuse d'avoir ce restaurant près de chez moi! Si vous passez par Verdun, alley y faire un tour!
