Le chardo-à-grande-soif raffole des vins bio et naturels. Il se nourrit également de plats gastronomiques faits d'ingrédients locaux, sauvages et frais.
Chardo est décrit comme une adresse qui dépasse les attentes avec une nourriture exquise et des textures travaillées, une véritable explosion de saveurs dans chaque plat et un service impeccable, attentif, chaleureux et professionnel. Le rapport qualité-prix est largement apprécié pour la qualité des aliments et du service. L'ambiance est souvent agréable et cosy, propice à une soirée réussie et à la recommandation. Les avis soulignent la convivialité des plats à partager et la variété des choix, avec des mentions positives sur des plats comme la picanha ou le calmar frit, ainsi que sur des cocktails pleins de saveurs. Le personnel est décrit comme aimable et efficace, et la réservation se fait sans souci, renforçant le sentiment d'une expérience fluide et plaisante. En somme, Chardo suscite des impressions très positives et mérite d'être recommandé, avec des saveurs parfaitement équilibrées et un service de qualité qui reste en mémoire.
Tout était parfait!
Le service était à la fois convivial & professionnel. Les vins absolument exquis & complexes. La nourriture très recherchée tout en étant accessible. Chaque plat du menu dégustation a été une surprise agréable.
24 nov. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons beaucoup apprécié le menu dégustation. Endroit idéal pour les amoureux de champignons. Très bon service. Excellentes suggestions de vins de la région & du Québec. Nous allons retourner à ce resto, c'est certain!
Un resto tout à fait exceptionnel. La nourriture est excellente, plutôt sublime & l'atmosphère est vraiment agréable. Je vous recommande le menu dégustation. 5 étoiles. Parmi les meilleurs restos à vie pour vie.
Une des meilleures expériences gustatives de ma vie ! Nous avons pris le menu dégustation St-Valentin (fev. 2023). C'était créatif, hors des sentiers battus, succulent, épatant ! Service impeccable. Carte des vins fabuleuse avec certains choix locaux. La chef a fait des ajustements sur mesure au menu en raison d'une allergie au gluten. Je recommande chaleureusement.
Superbe soirée chez Chardo. Le menu dégustation avec accompagnement de vins était à point. Cuisine inventive & savoureuse. Notre serveur-sommelier était très sympathique. Le rythme était excellent; bel atmosphère. Je recommande fortement.
Les escargots etait vraiment trop dur le reste etait bien le Wapiti excellent meilleur plat service bien Notre serveur etait tres bien mais quand nos plats etait servies par quelqu un d autre fallait expliquer que ca nous prenait petites assiettes car c etait des degustations pour tous sinon tout etait tres bien .Ont retourneras surement
7 nov. 2022
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Belle découverte à Bromont digne des très bons restaurants de Montréal. Nous avons pris le menu dégustation accords mets/vin vraiment très bon.
Excellent service également.
Très belle sélection de produits locaux & une superbe carte des vins. Malheureusement, il manquait un petit kick aux plats afin de vivre un wow. Tous les plats étaient bons, mais sans plus. C'est dommage que le menu dégustation ne comprenne pas leurs meilleures assiettes. Le tatami de phoque & fenouil était à mon avis le plat le plus réussi de la soirée.
1 juil. 2022
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Toujours aussi bon, c'est devenu notre resto chouchou! Mon conjoint & moi avons pris le menu dégustation avec accords vin. Tout était sublime. Le service est aussi excellent.
Très belle soirée!
Une super découverte, un menu dégustation surprenant & un accord met & vin exceptionnel. Le service était chaleureux & aux petits soins. Ce fut une soirée très agréable, à répéter avec plaisir.
Juste WoW, nous sommes aller souper pour la St-Valentin hier & nous avons choisi le menu dégustation, c'était plus que délicieux. Je recommande ce resto 1000 fois plutôt qu'une. ♥️♥️
Excellent resto! Cuisine du marché, unique, le menu dégustation a ravit nos sens & papilles!
Déplus, le service est parfait, notre serveur expert a agrémenté nos échanges & était hyper convivial!
Super belle expérience. Menu de dégustation 5 services était incroyable. Tout était délicieux. Très belle carte de vins. C'est certain que nous y retournerons.
Un excellent restaurant à Bromont! Nous avons pris le menu dégustation & tous les plats étaient savoureux!
Une belle carte des vins aussi pour accompagner le repas. Service fort sympathique!
C`était une première expérience pour nous & nous avons vraiment apprécié.
La terrasse chauffée est fort agréable & on fournit les couvertures pour les soirées plus fraîches.
