Le chardo-à-grande-soif raffole des vins bio et naturels. Il se nourrit également de plats gastronomiques faits d'ingrédients locaux, sauvages et frais.
Chardo offre une cuisine exquise, une explosion de saveurs et des textures habilement travaillées qui séduisent les sens. Le service est impeccable, attentif, chaleureux et professionnel, dans une ambiance agréable et cosy. Le rapport qualité prix est solide, avec des plats de grande qualité à un prix raisonnable, ce qui rend l'ensemble de l'expérience très satisfaisant. En somme, Chardo laisse une impression mémorable et est fortement recommandé.
Franchement chaque fois que je vais au Chardo je passe une merveilleuse soirée c'est vraiment mon restaurant préféré dans la région. Nous avons mangé au bar & le service était tellement attentionné & que dire du sommelier. La nourriture est savoureuse, ils savent jouer avec les saveurs, couleurs & textures en cuisine. C'est vraiment savoureux. Chapeau & longue vie au Chardo dans cette période difficile en restauration.
C'était un repas d'anniversaire pour moi. Nous avons beaucoup aimé notre repas. Ce pouding au pain avec pommes & poires était tellement savoureux! Mon ami aurait aimé d'autres légumes que du maïs, mais il y avait du bon poireaux, sa truite (petite portion pour lui) lui plaisait, pouvoir goûter le vin avant le choix, etc. Bon moment pour nous sur la terrasse. Merci. Je suis une habituée, j'y retournerais!!!
1 oct. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Créatif, intelligent, savoureux. Accord mets-vin superbe. Service attentif, personnel qui connaît les produits & toujours agréable. C'était une visite retour & pas la dernière!
Les mets étaient savoureux & le vin proposé par la serveuse à notre goût. Seul bémol, les frites servies avec notre steak de bison (délicieux & cuisson parfaite) un peu sèches & tièdes. Les entrées choisies, potage & salades étaient vraiment vraiment bonnes. Le dessert aussi.
L'atmosphère est bonne & le service aussi.
Je recommande ce restaurant qui plaira aux personnes foodies, à la recherche d'une bonne experience culinaire.
A Ma première visite j'ai toute suite été séduit pas l'entrée de pieuvre. & ma deuxième visite au Chardot a confirmé la première en dégustant les ris de veau pop corn, ça! c'est un plat revisité, WoW! Savoureux. Mes papilles en redemandent & j'ai suivi avec une cote de sanglier grillé qui se détendait sur un réduit au goût indicible. Une explosion de plaisir en bouche. Merci au Chef Anthony pour ce repas gastronomique & a tout le personnel du restaurant. Je vous dit à la prochaine.
9 sept. 2022
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Service impeccable, repas savoureux & délicieux, très variés pour tout les goûts. Je recommande ce restaurant pour tout personne qui souhaitent essayer de nouvelle saveur.
Savoureux, différent, unique & local. Que demander de plus? Ah oui, j'oubliais; excellent service & très bon ratio qualité-prix. Je recommande fortement.
Excellent service personnalisé donné par Hubert & que dire des plats tous savoureux !! A découvrir ou redécouvrir avec son menu du marché on est aux anges. Merci Anthony & Amélie de nous offrir ses plaisirs gustatifs !
Excellent service de ponte , cuisine haut de gamme au goût du jour, plat savoureux , très belle présentation & vin 🍷 bio surprenant. Une très belle découverte! 5 étoiles!
Repas savoureux, goûteux, belle présentation, & menu original & de grande qualité! Wow du début à la fin, le tartare d'oie dans son bouillon était incroyable, la texture de la pieuvre était parfaite avec juste assez de croustillant sur le dessus. Nous avons aussi essayé le lapin & la perdrix en repas principaux, délicieux & la sauce vraiment exquise. Ambiance chaleureuse, lieux propres, Déjà hâte d'y retourner. Merci aux serveurs très gentils & serviables.
28 nov. 2021
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Très très bon service! Excellents vins. Place chaleureuse & très accueillante.
Bonne nourriture! Un peu trop de saveurs & de textures différentes dans les plats, tout ne se mêle pas à la perfection, à mon avis. Un peu plus de sobriété serait plus savoureux, je crois.
Un excellent restaurant à Bromont! Nous avons pris le menu dégustation & tous les plats étaient savoureux!
Une belle carte des vins aussi pour accompagner le repas. Service fort sympathique!
C`était une première expérience pour nous & nous avons vraiment apprécié.
La terrasse chauffée est fort agréable & on fournit les couvertures pour les soirées plus fraîches.
