Cappello presents an authentic Italian dining experience, specializing in meticulously prepared pasta dishes and vibrant, fresh salads. Patrons can expect a sophisticated yet approachable menu that highlights classic Italian flavors with a focus on quality ingredients. The restaurant is known for its expertly crafted pasta, made with traditional techniques and seasonal produce, ensuring each bite is a delight. Complementing the rich pasta offerings are a selection of crisp, flavorful salads, designed to provide a refreshing counterpoint. Cappello offers a compelling culinary destination for those seeking genuine Italian cuisine.
Online reservations are not currently offered through this listing for Cappello. However, you can call them directly at (514) 667-3914 to inquire about table availability.
Cappello offers a truly memorable dining experience defined by its breathtaking panoramic views of Montreal and a sophisticated, vibrant atmosphere. Guests frequently praise the high-quality menu, with highlights such as the fresh burrata, chicken parmigiana, delicious pasta dishes, and an exceptional tiramisu that is widely considered a must-try. The staff is consistently described as professional, friendly, and attentive, often going above and beyond to make special occasions like birthdays and anniversaries feel personal and celebrated. While individual experiences can vary, many visitors find the overall combination of exquisite food, carefully crafted cocktails, and a stunning design to be well worth the visit, making it a highly recommended spot for those seeking a stylish and unique night out in the city.
Le restaurant est bien situé & nous offre une vue magnifique sur le centre ville avec de belles lumières!
Un endroit parfait pour un souper en profitant du coucher de soleil. J'avais apprécié en général la cuisine notamment l'entrée de pieuvre, mais les prix sont un peu élevés pour les plats principaux. Les quantités sont généreuses mais il manquait une meilleure recherche pour le plat du loup de mer. L'expérience globale reste positive. Le véritable point fort réside surtout dans la qualité du service & l'intérieur du restaurant qui dévoile un cadre particulièrement joli & élégant. Un lieu agréable pour profiter d'une ambiance raffinée au coeur de la métropole.
Ce fut notre première visite avec mon épouse pour célébrer nos 11 ans de mariage, & nous avons passé une soirée mémorable.
Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis. Le cadre est magnifique, avec une vue spectaculaire sur Montréal qui s'étend jusqu'à l'horizon.
Le service a été impeccable du début à la fin. Notre serveur (dont je ne connais malheureusement pas le nom, mais qui était tatoué jusqu'au cou) a été extrêmement professionnel, attentionné & de très bon conseil tout au long du repas.
J'ai choisi le'Filet mignon Rossini', cuit exactement comme demandé. La viande était tendre, les champignons délicieux & le foie gras parfaitement fondant. Petit point à noter : le prix affiché de 69 $ concerne uniquement le plat principal, les accompagnements étant facturés séparément. C'est certes un peu dispendieux, mais la qualité & la générosité du foie gras justifient en bonne partie ce coût, surtout pour une occasion spéciale.
Mon épouse a opté pour le'Poulet Parmigiana'. La sauce était savoureuse & l'assaisonnement très réussi. Son seul commentaire concerne le poulet, qu'elle a trouvé légèrement sec, sans toutefois que cela nuise à son appréciation générale du plat.
Mention spéciale au tiramisu, absolument délicieux & parfait pour terminer le repas.
En résumé, une excellente expérience dans un cadre exceptionnel. Nous reviendrons assurément avec nos amis & notre famille. Une adresse que nous recommandons sans hésitation pour souligner un événement spécial ou simplement pour se faire plaisir.
Ces pâtes au maïs vont hanter mes pensées jusqu'à ce que je puisse les manger à nouveau. Je n'ai jamais autant adoré un plat de pâtes. Les serveurs étaient tous très sympathiques, le décor branché & la vue magnifique. Merci à Alessandro qui a été très professionnel, drôle & attentif :)
Une soirée incroyable chez Capello! Nous étions trois amies, Myriam, Zineb & Manar, samedi le 8 août, & tout était parfait de A à Z.
Un énorme shout-out à Thalia qui a été absolument exceptionnelle avec nous. J'ai eu de très belles expériences dans différents restaurants, mais honnêtement, son service était un 10/10, voir plus. Son énergie, sa gentillesse, son attention & son accueil du début à la fin ont vraiment fait toute la différence. C'est clairement grâce à elle que j'ai déjà envie de revenir, & je pense même sérieusement y célébrer mon anniversaire! 🥹🤍
Un gros merci également à Nathan, notre serveur qui a été super gentil, attentif & aimable. On a vraiment beaucoup apprécié son service.
Côté nourriture, tout était délicieux: burrata aux cerises caramélisées, pieuvre, pâtes à la vodka, doré du lac… tout était excellent, tout comme nos cocktails. Le spot est magnifique, très élégant, avec une super ambiance.
Bref, on a passé une très belle soirée. Merci à toute l'équipe & particulièrement à Thalia & Nathan pour cette expérience exceptionnelle. On reviendra, c'est certain!
Le principal attrait de cet établissement est sans aucun doute sa vue spectaculaire. Situé en hauteur à la place Ville-Marie, il offre un magnifique panorama sur la ville, particulièrement en soirée. Nous y sommes allés dans le cadre d'un souper d'affaires & le décor a fait l'unanimité. L'endroit est très populaire, alors Je recommande fortement de réserver à l'avance.
Malheureusement, la cuisine ne s'est pas montrée à la hauteur du cadre ni des prix affichés.
Je ne qualifierais pas cet établissement de fine cuisine. Les plats étaient corrects, mais sans réelle créativité ni exécution remarquable. Les pâtes, qui ne semblent manifestement pas être faites maison, donnent une impression assez ordinaire, & les sauces, bien que bonnes, ne sortent pas des classiques. Pour ce niveau de prix, Je M'attendais à beaucoup plus.
En entrée, J'ai choisi un plat de type carpaccio. La présentation était soignée & très jolie, mais les saveurs étaient pratiquement inexistantes. C'était agréable à regarder, beaucoup moins à déguster.
Le plus gros faux pas est toutefois survenu avec Mon plat principal. J'avais commandé la pièce de viande la plus dispendieuse du menu, un plat d'environ 80 $, servi avec un morceau de foie gras. J'avais demandé une cuisson saignante, mais la viande est arrivée bien cuite. Après une seule bouchée, J'ai demandé que l'assiette soit refaite. Le foie gras était lui aussi beaucoup trop cuit, au point d'en perdre complètement sa texture & son intérêt.
Lorsque J'ai expliqué la situation au serveur, sa réaction M'a semblé plutôt condescendante. Mon assiette est finalement repartie en cuisine, mais elle n'est revenue qu'une fois que tous Mes collègues avaient terminé leur repas. Malheureusement, la deuxième cuisson n'était toujours pas conforme à Ma demande : la viande était encore entre médium & bien cuite plutôt que saignante.
À ce niveau de prix, Je M'attends à une cuisson irréprochable & à un service capable de corriger rapidement ce type d'erreur. Ici, ni l'un ni l'autre n'ont été au rendez-vous.
En résumé, Je suis heureuse d'avoir découvert l'endroit pour sa vue exceptionnelle, qui est réellement le point fort de l'expérience. En revanche, pour la qualité de la cuisine, l'exécution des plats & le service, cette expérience ne justifie pas, selon Moi, les prix demandés. C'était agréable à essayer une fois pour le panorama, mais ce n'est pas une adresse où J'ai envie de retourner.
La nourriture est excellente & la vue magnifique. Le restaurant pour ma part perd des points au niveau du service. Ce serait la raison pourquoi je ne reviendrais pas.
Un restaurant magnifique, mais très bruyant. On a été assez déçu de la nourriture, l'entrée (un tartare de veau) n'avait que le goût de sauce vinaigrée, assez écurant. Les ravioles à la pistache & mortadelles sont vraiment peu généreuses, 6 tout au plus, pas de quoi s'étouffer… J'ai cherché le goût de la pistache dans la sauce, en vain, seulement celui de l'huile d'olive. Les pizzas sont bonnes mais un peu petites aussi. On a préféré passer le dessert quand on a vu la taille des profiteroles sur la table voisine, visiblement ils rationnent…
Vraiment déçus de cette expérience, on est reparti avec la faim & le sentiment d'avoir payé 100$ pour le cadre. Dans ce cas je conseil de venir pour boire un verre seulement, & encore, je recommande bien plus Hiatus ou Sora situé 1 étage au dessus dans le même immeuble.
