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Restaurant

Cabinn

NouveauBromont
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
Cabinn Bromont : Menu, Avis & Réservation (2026)
TartareGrilladesFruits de mer/PoissonsSaladesBar à cocktailsResto-BarSupper Club

À propos

Cabinn propose une expérience culinaire raffinée axée sur des tartares et des grillades de spécialités préparés avec expertise, mettant en valeur les fruits de mer et les poissons les plus frais. Les clients peuvent s'attendre à un menu qui privilégie des saveurs audacieuses et des ingrédients de haute qualité, méticuleusement élaborés pour un repas mémorable. Les chefs transforment habilement des coupes de premier choix et des trésors de l'océan en plats qui ravissent les sens, offrant une atmosphère de restauration sophistiquée mais accessible. Qu'il s'agisse de déguster un tartare vibrant ou de savourer un poisson parfaitement grillé, l'engagement envers l'excellence culinaire est évident à chaque bouchée. Cet établissement adopte une approche ciblée sur les plats exceptionnels de fruits de mer et de grillades, garantissant une expérience constamment satisfaisante pour les clients exigeants.
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Avis pour Cabinn

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Cabinn est largement reconnu comme une destination incontournable à Bromont, fréquemment saluée pour son décor magnifique, son ambiance chaleureuse et festive, ainsi qu'une cuisine de haute qualité qui reflète une vision culinaire raffinée. De nombreux clients soulignent l'excellence des cocktails, l'expérience unique de sabrage de champagne et le service professionnel et attentionné de l'équipe, contribuant souvent à des moments mémorables. Bien que la majorité des visiteurs vive une expérience exceptionnelle, certains commentaires mentionnent des irrégularités concernant la rapidité du service, le niveau sonore et la transparence du menu, notamment sur les détails des ingrédients et la taille des portions. Malgré ces critiques ponctuelles, le sentiment général demeure très positif, de nombreux convives le considérant comme un lieu essentiel pour une expérience après-ski haut de gamme et prévoyant d'y retourner.

La qualité de la nouriture est excellente & le service est de grande qualité

20 juin 2026
sur Google

La nourriture était vraiment bonne particulièrement les légumes. Artichaut, chou-fleur, c'est wow!!! Vraiment intéressant un restaurant qui cuisine aussi bien les légumes. Nous avons adoré le tartare de saumon, la burrata & les croquettes. La tartare de boeuf était moins bien fait & moins goûteux. Le restaurant est vraiment très beau. Le service par contre, c'est ok, mais sans plus. Je pense qu'il pourrait y avoir une amélioration de ce côté étant donné la qualité du reste de l'endroit.

10 mai 2026
sur Google

Quel endroit exceptionnel.
Cela faisait longtemps que nous attendions un lieu de cette qualité au bas des pistes - particulièrement en tant que résidents de la montagne.

Nous y allons régulièrement & l'expérience est, dans l'ensemble, très solide.
L'atmosphère est chaleureuse & la qualité de la nourriture est tout simplement exceptionnelle, constante & à la hauteur des meilleures adresses. Mention particulière à Olivier, Valérie & Catherine pour un service professionnel & attentionné.

Cela dit, il serait difficile de passer sous silence un point important : l'accueil.

À plusieurs reprises, que ce soit en famille avec de jeunes enfants, adolescents ou jeunes adultes, l'expérience avec l'hôtesse a été décevante. Le ton & l'attitude ne sont pas à la hauteur du niveau attendu pour un établissement de ce calibre, & cela laisse un arrière-goût mitigé malgré une facture souvent élevée.

C'est d'autant plus dommage que le reste de l'expérience est très bien exécuté.

En résumé : une destination que nous recommandons & où nous revenons avec plaisir, avec l'espoir d'une constance dans l'accueil à la hauteur du reste.

22 mars 2026
sur Google

Excellente qualité de nourriture & que dire des cocktails & de la carte des vins. Gros coup de coeur pour la bulle à sabrage à l'extérieur!

3 mars 2026
sur Google