Cabinn propose une expérience culinaire raffinée axée sur des tartares et des grillades de spécialités préparés avec expertise, mettant en valeur les fruits de mer et les poissons les plus frais. Les clients peuvent s'attendre à un menu qui privilégie des saveurs audacieuses et des ingrédients de haute qualité, méticuleusement élaborés pour un repas mémorable. Les chefs transforment habilement des coupes de premier choix et des trésors de l'océan en plats qui ravissent les sens, offrant une atmosphère de restauration sophistiquée mais accessible. Qu'il s'agisse de déguster un tartare vibrant ou de savourer un poisson parfaitement grillé, l'engagement envers l'excellence culinaire est évident à chaque bouchée. Cet établissement adopte une approche ciblée sur les plats exceptionnels de fruits de mer et de grillades, garantissant une expérience constamment satisfaisante pour les clients exigeants.
Cabinn est largement considéré comme une destination incontournable à Bromont, apprécié pour son cadre magnifique, son ambiance à la fois chic et décontractée ainsi que sa cuisine créative. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats et des cocktails, décrivant souvent l'endroit comme un lieu idéal pour l'après-ski ou pour des soirées mémorables. Bien que la majorité des commentaires célèbrent le service attentionné, l'atmosphère énergique et des touches uniques comme le sabrage du champagne, certains visiteurs ont soulevé des incohérences concernant les détails du menu, des délais de service occasionnels ou des difficultés liées aux allergies. Malgré ces expériences variées, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire dynamique et marquante dans la région.
Expérience incroyable ! Endroit superbe, le décor est très beau & chaleureux. Nourriture & cocktails délicieux. Excellent service par Elena & Olivier!
Je recommande fortement.
Cabinn is a true gem in Bromont. From the moment we arrived, everything exceeded our expectations. The outdoor ambiance, live DJ, cocktails, décor, & every detail felt carefully crafted & curated to create a luxurious yet welcoming dining experience.
My brother is from New York City & loves elevated dining experiences. After discovering Cabinn on his first night, he insisted I join him the next evening-& once we did, we ended up dining there three nights in a row. Quite simply, nothing else in Bromont compares.
The menu is exceptional, with high-quality ingredients & beautifully executed dishes. We were lucky enough to enjoy the fresh Wagyu special, which was outstanding, but every dish we ordered was exceptional.
A special thank you to our server, Jacob, who was attentive, knowledgeable, & made the evening even more enjoyable. We were also warmly greeted by one of the owners, which added such a personal touch.
This isn't the cheapest dinner in town, but it is absolutely worth every penny. If you're looking for one of the best dining experiences in Bromont, Cabinn is a must. We can't wait to come back.
Très joli décor. Excellent service. Très bon. J'aurais aimé un menu plus original rappelant le défunt resto L' Épicier, mais la cuisine est quand même très bien maîtrisée.
J'aurais aussi aimé que les télés soient fermées, lorsqu'ils n'y a pas les séries de hockey, pour une ambiance plus chic.
26 juil. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Une soirée absolument mémorable au Cabinn pour souligner, en famille, des anniversaires! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur sincère par le gérant Cantin, qui a immédiatement donné le ton à cette expérience exceptionnelle. Le service a été irréprochable du début à la fin : une équipe attentionnée, professionnelle, & un serveur, Olivier, d'une gentillesse & d'une efficacité remarquables.
Le décor est splendide, pensé avec un souci du détail qui charme instantanément. Les clins d'oeil aux pistes de ski, les illustrations méditerranéennes, le superbe bar & l'ambiance festive créée par le DJ… tout contribue à cette impression de voyager sans quitter Bromont. On goûte à la dolce vita dès qu'on s'installe.
Les cocktails signature sont un pur bonheur. Mon Summer Time était d'une fraîcheur éclatante, & toute la famille a adoré les leurs. On sent la créativité, la maîtrise & le plaisir derrière chaque verre.
Puis arrive la cuisine signée Laurent Godbout, & là, c'est l'apothéose. Chaque plat donne envie, chaque description ouvre l'appétit. Mes calmars frits de la montagne étaient croustillants & savoureux, & ma bavette de boeuf WAGYU avec sauce aux amandes grillées & beurre noisette accompagnée d'asperges croquantes… un pur délice, parfaitement exécuté. Chacun autour de la table s'est régalé, sans exception.
& que dire du final! Une magnifique longue planche de mignardises décadentes, accompagnée de feux de Bengale, offerte par toute l'équipe. Une attention qui nous a profondément touchés & qui a rendu cette soirée encore plus spéciale.
Une expérience réussie à tous les niveaux. Nous y retournerons sans hésiter. Le lendemain, j'ai eu la chance de croiser le maître d'oeuvre derrière ce bijou, Sébastien Abrieu. Quand on connaît son parcours & ses autres restaurants, tout devient clair : Cabinn est un endroit créé avec passion, vision & un sens aigu du détail.
Bravo à toute l'équipe pour ce joyau. Pour terminer la soirée, nous avons dormi au Résidence Inn by Marriott. Chambre hyper spacieuse & confortable. Nous y retournerons, c'est une certitude! Longue vie à Cabinn!
Endroit avec un décor à la fois chaleureux & branchée, une équipe au service du client en tout temps, une cuisine bien exécuter avec des présentations simplement WOW'''''
Super belle découverte à Bromont, pour notre un an de couple🩷! Ambiance chaleureuse, décor magnifique & nourriture absolument délicieuse. Le service était attentionné du début à la fin & on sent que chaque détail est pensé pour offrir une belle expérience culinaire. Un endroit parfait pour décrocher & bien manger. Nous allons certainement revenir!
This is a restaurant inside the Marriott Hotel. Since we stayed there we decided its easier to dine inside. Our server was friendly & polite & tried her best to converse with us in English. The food is very good. Drinks were interesting. Overall its a great place to dine in Bromont considering the options around. Decor was beautiful.
Superbe expérience au Cabinn! L'ambiance est vraiment exceptionnelle, à la fois chaleureuse & élégante. La bouffe est excellente, pleine de saveurs & préparée avec soin. Le service est tout aussi remarquable : attentionné, sympathique & professionnel. Le décor est magnifique & ajoute énormément au plaisir du repas. Une adresse incontournable à Bromont!
Tout fut parfait ! Mon amoureux a demandé ma main dans la bulle à Champagne à l'extérieur en compagnie de nos amis, du directeur Cantin & d'un des proprio Sébastien ! Tous & chacun ont contribué à faire de notre expérience un moment mémorable. Ajouter à ces beaux moments nous avons été très impressionnés par nos plats. La présentation de ceux-ci, les amalgames de saveurs, tout était à la perfection digne du grand Chef Laurent Godbout !!
Du 5 étoiles époustouflant dans un décor splendide !! Nous vous recommandons de vivre cette expérience prête à épater tous vos sens !!! ♥? Isabelle
