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Restaurant

Cabinn

NewBromont
4.6$$ & $$$
OPEN12 pm - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Cabinn Bromont: Menu, Reviews & Reservations (2026)
TartareGrillSeafood/FishSaladsCocktail BarResto-BarSupper Club

The CABINN Experience

CABINN is Bromont’s vibrant hotspot, nestled within the Residence Inn by Marriott. A ski-in/ski-out restaurant and bar at the foot of the slopes, it’s where the mountain meets indulgence. CABINN is designed as a festive, welcoming space for those who love to eat, drink, and celebrate in style. The CABINN spirit embodies relaxed elegance — natural refinement, never stiff. Here, luxury is felt through emotion: the warmth of a smile, the glow of the fireplace, the music that extends the day.Our Signature: IndulgenceGenerous dishes, sincere sauces, and elevated local ingredients without pretension. An instinctive cuisine rooted in Quebec terroir. Our cocktail menu follows the same philosophy as our food: pleasure, creativity, originality, and authenticity. In winter, cocktails are comforting and warming, inspired by wood fires and spices. In summer, they become vibrant and aromatic, infused with freshness, fruit, and sunshine.

The CABINN Atmosphere

Afternoons: Festive Spirit

Every Saturday and Sunday, our resident DJ brings the terrace to life. Sun, snow, bubbles, and laughter blend with disco-house beats and remixed classic hits. A chic “après-ski” vibe reminiscent of the Alps: free-spirited, elegant, euphoric. Guests come not just to have a drink, but to experience a stylish, contagious celebration.

Evenings: Casual Elegance

As the sun sets, CABINN shifts its rhythm. Indoors, the lights soften, and the music becomes more intimate, elegant, and enveloping. The soundtrack blends soul, house lounge, and subtle remixes of iconic hits. The tone stays modern, but the atmosphere turns more refined, almost magical. Every guest feels welcomed, important, and transported from the moment they arrive, as if stepping into a legendary address where sophistication is effortless. At CABINN, the music defines our personality: festive by day, captivating by night, always unforgettable.

Amenities, services & more

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Reviews for Cabinn

Food
Service
on Google4.6 (90+)
*as of 2026-05-15
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Review Summary

Overall, Cabinn Bromont is praised for a warm, upscale après-ski vibe, a sophisticated menu, and well-presented dishes, with cocktails and a champagne sabrage experience frequently highlighted. The ambiance is described as lively yet elegant, though the space can be noisy and crowded at times. The service is generally friendly and attentive, and staff try to accommodate allergies, but occasional delays and uneven training are noted. Dishes range from highly flavorful and well plated to items that fall short, with a few pasta dishes appearing overcooked. Prices can feel high, but many guests consider the overall experience worth it and view Cabinn as a top Bromont dining destination for social evenings and celebrations.
Page 1 of 4 - 63 Reviews

Super belle découverte à Bromont, pour notre un an de couple🩷! Ambiance chaleureuse, décor magnifique & nourriture absolument délicieuse. Le service était attentionné du début à la fin & on sent que chaque détail est pensé pour offrir une belle expérience culinaire. Un endroit parfait pour décrocher & bien manger. Nous allons certainement revenir!

May 14, 2026
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On était très loin des oeufs/bacon! Un délice du début à la fin. Les bouchées étaient toutes différentes & toutes très gouteuses.

May 14, 2026
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Restaurant unique en son genre! Un endroit où l'on se sent en vacance! L'ambiance, la nourriture, la musique tout y est pour une soirée parfaite en couple ou entre amis! Plaisir assuré!

May 14, 2026
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La nourriture était bonne excellente. Par contre, la serveuse, très sympathique & efficace au niveau service, ne connaissait pas du tout son menu. Nous lui avons demandés des recommendations & elle n'était capable de nommer ce que les gens commandaient en mentionnant que le menu était nouveau.
Nous étions trois, nous n'avons reçus qu'un menu. Nous avons donc utilisé leur menu en ligne pour aller plus vite mais celui-ci n'était pas à jour. De plus, aucune mention que certains items étaient manquants ou avaient été remplacés.
De plus, le menu manque énormément de détails sur les ingrédients des plats. J'ai pris les crevettes saganaki, le plat était très bon mais très piquant (je ne tolère pas) alors j'ai été incapable de manger plus que la moitié du repas. Lorsque nous l'avons mentionné la réaction a été ; ah merci, je vais le savoir. Depuis quand il n'y a pas d'explications/dégustations des plats aux employés qui sont en contact avec la clientèle?!
Un ami avait le schnitzel de volaille qu'il a bien aimé, l'autre a aussi pris les crevettes après avoir appris que les pâtes au lapin était a autre chose. Lui a été aussi surpris des olives dans le plat qui n'étaient pas mentionné nul part. En entrée; le chou-fleur avec labneh etc & les croquettes de raclette étaient excellents.

Il est important de noter que bien que le restaurant est dans l'hôtel, il est impossible de facturer le tout à la chambre.
Le lieu est très beau.

May 11, 2026
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Une excellente première expérience parce que nous allons y retourner, c'est assuré. La cuisine est à la hauteur de leurs grands chefs. L'ambiance est zen, relaxe & épurée. On peut se réunir dans une petite verrière ou encore se joindre aux autres dans la salle à manger. Les tables sont distancées de manière à ne pas manger dans l'assiette de son voisin. Le servie est professionnel & très agréable. Ce restaurant a tout pour plaire. Merci à toute l'équipe! Le coût est très raisonnable ce qui nous incite à y retourner plus souvent.

May 11, 2026
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Superbe ambiance. Excellente cuisine avec un excellent menu créer par un grand chef. Le serveur'Olivier' est vraiment gentil & attentionné.

May 11, 2026
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Tout d'abord, le confort n'est pas au rdv...petite table plein pied...nous voulions des papardelles au lapin...plus de lapin on remplace par de la macreuse...discutable....une entrée de calmarts qui étaient tiède...une bavette de Waghu excellente mais accompagnée de frites brûlées provenant du fond du fond. Enfin, on devait souligner la fête de mon épouse....rien. Bref, très décevant pour une première visite qui sera la dernière.

May 10, 2026
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La nourriture était vraiment bonne particulièrement les légumes. Artichaut, chou-fleur, c'est wow!!! Vraiment intéressant un restaurant qui cuisine aussi bien les légumes. Nous avons adoré le tartare de saumon, la burrata & les croquettes. La tartare de boeuf était moins bien fait & moins goûteux. Le restaurant est vraiment très beau. Le service par contre, c'est ok, mais sans plus. Je pense qu'il pourrait y avoir une amélioration de ce côté étant donné la qualité du reste de l'endroit.

May 10, 2026
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Bavette de waygu excellente, les crevettes ordinaires, & les calmars excellents. Service très très bien.

May 10, 2026
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Excellente cuisine & Zoé nous a offert un excellent service. Si je peux faire un commentaire, il serait plus agréable de manger sur une nappe ou napperon. Les assiettes directement sur la table, ça manque de finition & de classe.

May 9, 2026
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Nous avons passer une soirée très agréable.

Sébastien très accueillant & les clients super sympatique nourriture

May 8, 2026
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Très belle découverte! Belle accueil ,bonne bouffe ,bonne vibe!

May 8, 2026
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Très beau & chic restaurant de choix à Bromont. Belle décoration. Ça vaut la peine d'essayer la belle terrasse même par les temps plus frais.

May 5, 2026
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Notre serveur Olivier était à sa première soirée de service !!! 18 ans toute la vie devant lui. Bravo un super service 👍🏽

May 2, 2026
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Vraiment une très belle découverte à Bromont !!
Le restaurant est vraiment beau, l'ambiance est super & la nourriture 🤌 c'est délicieux. Ça vaut absolument le prix !

May 2, 2026
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Belle ambiance très cozzy nourriture excellente services sympa & professionnelle nous avons adoré notre souper on a profité pour prendre un vers sur la terrasse musique & ambiance wow .

Apr 29, 2026
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Une excellente table au pied des pentes! Service attentionné. Après plusieurs visites, j'ai trouvé tous les plats excellents: on ne se trompe pas. Ambiance plus festive près du bar ou bien on se met à l'écart pour plus de tranquillité. Bravo à l'équipe! On y retourne volontiers

Apr 26, 2026
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Expérience extraordinaire!
Les drinks en apéro étaient délicieux, la pièce de boeuf flambée à la table était succulente, prendre le digestif sur les divans près du foyer pour finalement terminer la soirée sur le plancher de danse. Une soirée parfaite autant pour l'accueil, le service & la nourriture ...
Merci pour tout!

Apr 20, 2026
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Nous avons vécu exactement la même expérience que monsieur LeBlanc (ci dessous), mais une semaine plus tard!! J'étais tellement fâché devant le déni du proprio, que je suis allé lui acheter un steak de 24 onces chez Métro le lendemain afin de lui montrer à quoi ça ressemblait. J'ai décidé de laisser tomber ma deuxième visite au final.

« Très bel établissement. Toutefois, lors de la réception du steak de 24 oz à partager, j'ai signalé au serveur qu'il devait s'agir d'une erreur, la portion ne correspondant manifestement pas au poids annoncé. Il m'a été répondu qu'il n'y avait aucune erreur. Or, le steak servit semblait plutôt correspondre à une portion d'environ 15 oz, ce qui est nettement inférieur à ce qui était indiqué au menu & soulève un sérieux manque de transparence. Suite a mon commentaire le serveur & le gérant au bar ont disparu & personne nous a demandé si le steak était bon » .

Apr 13, 2026
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Best serveur il ma servi comme ci jetait un roi

Apr 12, 2026
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