Burger et Apéro - Le Solstice est largement salué comme une adresse incontournable pour les smash burgers, avec des galettes généreuses, des sauces maison et des accompagnements remarquables comme la poutine originale et les frites deluxe au parmesan et huile de truffe. Les limonades fraîches et une belle sélection de bières et vins locaux complètent l'offre, le tout dans une ambiance conviviale, cosy et souvent propice aux sorties en famille ou entre amis. Le service est rapide et le personnel chaleureux, et l'espace est perçu comme simple et accueillant. Malgré quelques retours sur des tarifs jugés élevés et sur une friture qui peut manquer de sel selon les envies, le consensus est que le lieu vaut le détour et figure parmi les meilleures expériences de burgers dans la région, avec des amateurs qui promettent d y revenir et de le recommander.
The food is good but too over-priced. I just went to see what all the hype was about & I wasn't impressed.
I'll wait to go to Hugo Burger Shop in Saint Jerome for my smash burger & poutine 🤤
Très bon service & ambiance agréable. Le smash burger est excellent, bien exécuté, & le service est rapide. Les frites sont juste à point, croustillantes comme il faut. Il y a quelques tables à l'intérieur, ce qui est pratique. La limonade est bonne, mais sans plus. Globalement, une très belle expérience j'y retournerai sans hésiter.
Les smashs burgers super bons & plein de saveurs! La limonade mangue coco était fraiche & savoureuse aussi. Par contre, la frite deluxe avait beaucoup trop de sel. Tellement qu'on a dû la jeter. Elle semblait si apétissante pourtant. Ce doit être un accident non représentatif. Si ce n'est pas le cas, je suggérerais aux cuisiniers de laisser les clients choisir leur quantité de sel à ajouter eux-mêmes avec les petits sachets.
22 févr. 2026
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A true hidden gem in Saint Sauveur
We had the original poutine, le solstice poutine, the original smash, the kids meal & the fresh pressed Watermelon lemonade.
Everything was absolutely delicious; the solstice poutine was so different & full of flavour, the smash burger & original poutine were tasty & amazing, the lemonade was so fresh & my daughter loved the kids menu.
I definitely recommend eating here if you're in Saint Sauveur; i'm looking forward to trying their other burgers!
Belle découverte. Sans prétention. Services utlra rapide. Burger aussi délicieux que bon prix (7.99). Choix variés de bière locales & vin. Staff souriant. Pour un burger, suffit le Mcdo, aweille au Solstice.
